roșii de nisip, țară toată Europa
Bus se deplasează îngust - pe banda în fiecare direcție - dar drum asfaltat excelent. Orașul a rămas undeva în urmă, spre dreapta - Oceanul Atlantic, la stânga - nisip, o mulțime de nisip. Din când în când pe suprafața de nisip de mare ar putea fi văzut pietre. Suntem situat în apropiere de orașul port marocan de Dakhla, în Africa de Vest.
Ei spun că surferi place să vină aici, în speranța de a obține o altă doză de fiorul, câștigând într-o luptă cu un alt val de mare. Dar este - nu este singurul lucru de făcut în Dakhla. Construit aici un port pentru ambarcațiuni de pescuit. Swing și culturale de viață - a trecut recent la Festivalul de Film, care, printre altele, a fost prezentat și mai multe filme românești.
Dar asta nu e tot. Aici, în deșert, sunt în mod activ și cu succes se dezvolta. agricultura. Desigur, nu orice cultură poate să prindă rădăcini aici, în unele cazuri, puteți conta în continuare pe succes, și una considerabilă. Un pic de efort, tehnologia modernă, o doză corectă a investițiilor - și se dovedește că, în mijlocul nisipului, puteți cultiva plante.
dovada vizuală deja se vede la orizont - este un grup de clădiri din spatele peretelui. În interior, există mai multe sere mari, care se coc, necunoscând legume destin trist, roșiile sunt reale.
lucrătorii locali explică faptul că aici, în apropiere de coasta, clima este mai puțin severă decât în alte părți ale Sahara - datorită ocean. Deci, roșiile de aici destul de confortabil. Trebuie doar să le pună în sere (noapte rece aici), așezați-le pe o grilă, care protejează plantele de nisip, și în cele din urmă, pentru a cumpăra îngrășăminte și a instala echipamente pentru a extrage apa din sol.
Ideea că este posibil să se organizeze o economie similară, impresionantă în nisipurile. Un jurnalist de la una dintre țările subtropicale din Africa, a examinat jungla de tomate, aproape în lacrimi, spune că în țara sa marile probleme cu agricultura, cu toate că terenul este mai fertil decât în Maroc, și într-adevăr, aproape toate condițiile de pornire pentru dezvoltarea agricultură mai bine. Concluzia de la acesta: Maroc - absolut nici o țară din Africa doar s-ar putea chiar să beneficieze de nisip. Chiar și marocanii adesea recunosc că se consideră mai aproape de Europa decât în Africa.
Tomatele sunt transportate în vagoane pe drumurile europene de mare viteză în depozite, și apoi - în supermarket-uri și cumpărături mai puțin.
Se imploră comparație cu producția europeană, care concurează cu marocanii. Palm campionat copac de tomate în Europa menține Spania, are un centru foarte mare pentru producția de tomate în Andaluzia. Apropo, există de multe ori sunt angajați străini. Zvonurile spun că unii dintre ei - imigranți ilegali, inclusiv cele din Maroc. Forța de muncă ieftină pe tot parcursul anului (europenii nu doresc să facă o pauză de iarnă pentru a mânca o rosie) genereaza rosii ieftine, aduce mai mult profit pentru producători. Legumele sunt sortate în funcție de mărime, verifica temperatura culorii. Conceput pentru tomate nu ar trebui să fie moale supermarket-uri din Europa: dimpotrivă, cu atât mai greu, cu atât mai bine - pentru ca legumele nu pierde aspectul atractiv, trebuie să reziste la toate operațiile de manipulare și de vânzători, în special cumpărătorii, bajbaind produs pentru a verifica calitatea acestuia. merite gustativă (sau lipsa acestora), se pare, a trecut mult timp de la marginea drumului. Unde sunt ei să marocani.
... Micul dejun tip bufet într-un hotel de pe insula grecească Rhodos. Există o mulțime de lucruri, dar atenția mea a fost imediat atras. Da, desigur, roșii. În cazul în care ați livrat, cea roșie? Nu din Maroc în cazul în care, din întâmplare? Sau poate - un localnic? Tomate, gatiti tăiat ușor în patru părți, nu este responsabil - este gata pentru utilizare, și nu este de până la mici vorbesc cu persoane necunoscute, în afară de norovyaschie mânca. Chelnerul susține că în farfurie - roșii-Aboriginal. Cel mai probabil, așa cum este ea, dar verificați-l pe cont propriu, la gust, fără abilități speciale este aproape imposibil.
Ei bine, că, în acest moment, de departe la nord a zonei Moscova, se coc roșiile pe propriile lor paturi mici. Acestea sunt cu siguranță mai delicioase (mea!), Deși calibrarea, desigur, ei nu au aceleași, și valoarea, sincer, ridicol.