utilizarea de carne

Utilizarea cărnii provenind de la vieri
Recomandări cum să se facă distincția carne de mistreț de la porci. Utilizarea cărnii de mistreț în produsele alimentare. Metode moderne de eliminare a mirosului Knurov. Pot să mănânc carne de mistreț?
O astfel de carne diferite pe rafturi modul de a face distincția între diferitele tipuri de carne unul față de celălalt
Cele mai interesante dintre carnea pe SpecialFood: ar trebui să arate ca carne pe rafturi și în aparență pentru a distinge de carne de oaie carne de porc, carne de cal din carne de vită, iepure de pui? Care sunt limitările și există restricții în utilizarea de carne: clasele de grăsime care nu pot? Utilizarea diferitelor tipuri de carne.