toate despre carne

  • 10 sfaturi cum să gătească chiftele din carne gustoase - spune punctul culminant
    Stiati ca burgeri - franceză? Desigur, nu în forma banală, în care ea apare de multe ori pe mesele noastre, dar acum multe, multe decenii, ea a venit la noi de la un Franta rafinat si sofisticat. Apoi se uită „tânără“ bucată de carne de vită suculent pe os ( «cotelette» tradus în limba română înseamnă „coaste“ - aceasta este o parte a carcasei a fost luată pentru a pregăti feluri de mâncare). De-a lungul timpului, poporul român a devenit un convertit, „franțuzoaica“ pentru gusturile și ideile de frumusetea lor - carnea a început să bată, și după câțiva ani, și, în general, transformat în tocată. Demontarea, respectiv, groapă. Deci, „zabugornye“ fashionista a devenit cotlet rus.