fiecare kilogram de carne
-
Cum de a prăji cotlete, Secretele de burgeri de gătit, fotoretsept
Pentru a prăji în mod corespunzător cotlet de a face umplutura: 0,5 kg de carne de porc, 1 kg de carne de vită, 250 de grame de grăsime. Necesar pentru 1 kg de pâine 250 de grame de carne tocată, înmuiate în 0,3 l