Sfaturi pentru deschiderea de bere cu video sale mâini, nalivali
1 Caracteristici de bere
Băutura produsă din extract de cereale aromatizat cu hamei. Deoarece conținut de dioxid de carbon, este bine să bea pentru a potoli setea. Cu un consum rezonabil de bere nu este dăunătoare, dimpotrivă, datorită lui, poate crește vitalitatea. Cea mai mare parte a băuturii este apa, aceasta reprezintă aproximativ 90%, restul de 10% sunt substante nutritive extract nefermentat. Aceste substanțe sunt active biologic. Materia primă pentru producția de bere sunt malț de orz, drojdie, hamei și apă.
2 Grad de bază pentru băuturi
Disponibile trei tipuri de bere - întuneric, lumină și semi-întuneric. Întuneric facut din malt de culoare închisă. De asemenea, bea culoarea depinde de gradul de prăjire malț înainte de a aplica. berea neagra are de obicei un gust de malt, cu o ușoară amărăciune.
Vă recomandăm să vizitați
Berea este produsă prin fermentarea alcoolică a malțului, la care se adaugă drojdie de bere. Culoarea sa este determinată de gradul de malț utilizat și gradul de prăjire.
bere de grâu semi-întuneric produse din malț de grâu. In Europa, germeni de grau folosit. bere de grâu se numește vară. Principalul avantaj - o insetat pronunțată. Spumează bine, are o aroma de citrice. subspecie - un grâu german, bere alb belgian și acru. Numele țărilor în confirmările nu spun nimic despre fabricant, ci definesc numai rețete tradiționale.
Procesarea 3 băuturi
O metodă de bere de prelucrare împarte obesplozhennoe pasteurizată și nepasteurizat. bere nepasteurizat are un termen de valabilitate de saptamani sau luni. Pasteurizate - până la trei luni. Unele soiuri de băutură realizate cu stabilizatori speciale pentru a crește termenul de valabilitate de până la un an. Disponibile ca 12% bere specială. bere specială făcută prin adăugarea în procesul de fabricare a diferitelor arome. Berea inițială conține o cantitate mai mare de hamei. Împreună cu berea fără alcool și conținut scăzut de alcool produs.
Conform metodei de lichior de fermentație este împărțită în top-fermentează bere - ALES, fermentate bottom - lager, fermentarea spontană.
proces de bere Fermentarea
Mai întâi preparat malț, cereale încolțite, este uscat și purificat. Apoi malțul este măcinat și amestecat cu apă. Astfel, există o eliberare de amidon pentru a conferi dulceața dorită a băuturii. Această masă se numește mustului de bere. După aceea, există un preparat de must folosind un filtru must. Este un lichid limpede. Mustul este fiert cu hamei. lichid liber obținut din cereale și de hamei reziduurile. lichid Răcit la acesta se adaugă drojdie de bere. După ce începe acest proces de maturare. Băutura este lăsat pentru câteva luni. La sfârșitul acestei perioade, amestecul a fost îndepărtat din drojdia de bere obținută. Acum, berea poate fi pasteurizat. Se încălzește la o temperatură de 70 ° C Microbii sunt uciși la pasteurizarea.
150 beri produse în România. produse în prezent noi soiuri, care diferă de restul compoziției bazei de cereale, tehnici de producție, folosind aditivi originale pentru a crea un gust unic.
caracterul adecvat pentru utilizare de bere poate fi perturbată atunci când se utilizează o materie primă de calitate slabă. În acest caz, băutura devine aspect tulbure, spumă excesiv, începe să miros neplăcut. În cazul în care procesul de fabricație pe bază de lapte au fost realizate și bacterii producătoare de acid acetic, se pot acru berea. băutură defect este ușor pentru a determina gustul. Într-o astfel de băutură poate fi un gust acru, prea amar sau prea dulce, aroma bready. Cu apă de curățare buna băutura poate apărea un gust de clor.
Dacă luăm în considerare tipurile de ambalaje de bere, în mod tradițional popular este de ambalare în sticle de sticlă. Este produs în cantitate de 0,33 și 0,5 litri per flacon. Sticlele au, în general, o culoare verde sau maro inchis. Unele plante produc sticle mai ușoare pentru bere, dar acestea sunt mai puțin frecvente. Design Sticla devine unele soi. În acest caz, butelia trebuie să fie ușor pentru a ridica și bea direct din sticla, în absența altor feluri de mâncare.
4 Cum de a deschide sticle și cutii de conserve?
Un alt recipient de popular - este cutii de aluminiu. Acestea au fost folosite pentru prima dată în mijlocul secolului trecut, iar în 1975 ei vor avea „ureche“ pentru deschiderea comoditate. Ele nu ar trebui să fie chei podkovyrivat sau mai ușoare, în cazul în care drumul sete, și instrumente speciale pentru a deschide sticle de bere într-un stand nu este disponibil. Astfel de bănci rămân gust foarte bun de băutură. Dar întrebarea este supusă igiena lor.
După achiziționarea băncii de a clătiți bine sub jet de apă înainte de a începe să bea din ea. Banca are avantaje semnificative față de o sticlă. Este ecologic, deoarece acesta poate fi comprimat și puse în aplicare pentru metal. Este mult mai ușor în greutate contribuie la răcirea rapidă a băuturii. Acesta poate fi pus timp de 10 minute în apă rece, iar băutura este gata pentru consum. Designerii nu sunt de lucru pe formularul Băncii, deoarece atenția principală se concentrează asupra conținutului și etichetei.
Bere în bănci de aluminiu
Următorul tip de ambalaj - sticle de plastic. Ei au produs volumul de bere 1 până la 2 litri. Dezavantajul este că depozitarea sticlelor reduce durata de valabilitate a băuturii. In schimb, ele cântăresc 10 ori mai mică decât sticlele din sticlă. Sticle de plastic au un capac cu filet, care este convenabil pentru utilizare. Acestea sunt mai ieftine în termeni de aceeași cantitate de bere în sticle de sticlă.
Ultimul tip de ambalaj - butoiașe. Butoiul de bere a apărut în România în anii nouăzeci ai secolului trecut. Corp de metal - un mic butoaie din oțel inoxidabil. Acestea sunt echipate cu valve speciale și robinete pentru distribuirea băuturilor în cești. Deschiderea bere cu ajutorul diferitelor elemente utile în cazul în care ați cumpărat o bere într-un flacon de sticlă. Capacul metalic al sticlei este prevăzută cu o margine zimțată pentru cramponează convenabil deschizător.
5 Ce să fac dacă nu aveți un cuțit cu tine?
Cum de a deschide o sticlă de bere? Există mai multe moduri diferite. De exemplu, o modalitate de a deschide o sticla cu un magnet și monede. Magnetul este plasat pe o suprafață orizontală. Pune gâtul sticlei. Tasat o monedă pe o parte îngustă a sticlei. După câteva secunde, capacul va zbura.
mod mai puțin inofensive - deschiderea dinților sticlei. Acest lucru se poate face numai în anumite fortăreței oameni dinți. utilizarea dentară convențională nu este recomandată în acest scop. Dar producătorii, implanturi dinți din Argentina au venit cu un dinte-deschis.
Deschiderea bere brichetă
Faptul că jucătorii în rugby sunt foarte des în joc pentru a-și piardă dinții și apoi se întoarce la prosthetist. Pentru ei, a fost inventat de dinte deschizător cu o canelură la capătul care este ușor de cârlig capacul flaconului.
Chiar mai riscant mod - de a deschide un ochi de bere. De fapt, ea nu se deschide ochiul și osul superior al secolului. Capacul se cuplează osul deasupra ochiului și a tras grav o sticlă. Nu se poate primi focalizarea de prima.
Cum de a deschide o sticlă, fără riscul de sănătate? Puteți face mai ușor. Pentru a deschide berea o brichetă, este necesar să se ia o brichetă în mâna dreaptă, de cotitură bricheta cu susul în jos, adică, din mâna ar trebui să stea în jurul valorii de partea de jos a brichetei. În altă parte, este necesar să se ia o sticlă. Adu-o aproape brichetă la marginea sticlei, astfel încât acesta stabilește în spatele marginea ondulată a capacului.
Apăsați bricheta de pe capac pentru a obține o să se deschidă. Dacă dintr-o parte pur și simplu nu au de lucru, repetați procedura toată circumferința capacului.
Nu este de a recurge la trucuri de mai sus, este mai bine să cumpere un cuțit de buzunar „trei în unu“. Este încă o șurubelniță și un deschizător de conserve, care poate fi utilizat.
- cocktail-uri alcoolice
- set barman
- retete de cocktail
- Bauturi alcoolice Mondiale
- rom
- absint
- whisky
- coniac
- băutură
- gin
- tequila
- CIDR
- coniac
- vin
- vinificatie
- vinuri de Geografie
- consumul de vin
- vodcă
- La un pahar de vodca
- marca de vodca
- tipuri de vodca
- bere
- Gustari la bere
- marca de bere
- beri
- bere nealcoolică
- apă de ploaie
- Prepararea moonshine
- apă de ploaie
- Alcoolul și sănătatea
- mahmureală
- balsamuri alcoolice
- tincturi medicinale
- Alcoolul și Legea
- Temperatura de congelare a berii - ce depinde?
- tipuri de bere - băutură clasificarea
- Ce mai rece berea este mai bine?
- Bere să expire - este posibil să-l bea?