Pui într-un sos de smântână - reteta cu fotografii

Carne de pui este iubit de mulți datorită ușurinței, gustul și versatilitatea de preparare. alegere excelentă de carne de gătit de pasăre - pui în sos de smântână, care merge bine cu carne de licitație. Toate prepararea de feluri de mâncare - în acest articol.

Hen - carne dietetice, mai ales în cazul în care să-l gătească fără piele, care conține nu numai o parte echitabilă de calorii, dar masa substanțelor periculoase. smântână și pui - este combinație foarte popular, care prefera adesea amatori o masă gustoasă. S-ar părea - astfel de produse simple, iar rezultatul este pur și simplu magnific, demn de chiar și o masă festivă!

Smantana în combinație cu carne de pui face foarte blând, moale și delicios, de aceea este adesea folosit pentru carnea de această pasăre de gătit.

Pui în sos de smântână este ușor și rapid pentru a pregăti, astfel încât acest fel de mâncare este potrivit pentru masa de zi cu zi pentru întreaga familie. Pui în smântână se poate face în diferite moduri: coapte în cuptor, a pus într-o tigaie sau multivarka. Vom vorbi despre cea mai simplă și mai rapidă opțiune - pui în sos de smântână de gătit într-o tigaie fără produse de pregătire, cum ar fi decaparea.

Rețetă de pui în sos de smântână

ingrediente:

800g de pui (pe os poate fi)
2-3 cepe
ulei vegetal
piper
sare
sos de smântână:
100-150ml de apă și smântână
1st.l. făină
verdeață
sare

Mod de preparare:

Cum de a găti carnea de pui intr-un sos de smântână. Se clătește și se usucă bucățile de pui, freca cu sare și condimente și se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei până la rumenire lumină. Se curata si se toaca ceapa semi-inele, în tigaie și se prăjește până se înmoaie separat de carnea de pui, se adaugă făina și se amestecă. Pentru sosul de apă se amestecă cu smântână, adăugând ierburi tocate și sare, se toarnă amestecul la ceapa, se fierbe la foc mic pana se ingroasa, amestecand. Cand sosul se ingroasa si fierbe, pune carnea de pui în ea, se amestecă și se stinge toate cele 30 de minute la foc mic. Poftă bună!

Schimbarea arome alimentare, puteți folosi condimente, cum ar fi sosul, puteți adăuga usturoi și se freacă de pui nu numai cu sare și piper, dar turmeric, etc. Acesta va fi, de asemenea, foarte gustos dacă adăugați la ciuperci reteta sau alte ciuperci. Înainte de stabilire sos de pui cu ceapa poate pyurirovat blender pentru o consistență netedă și uniformă.

Fapt interesant: în Kabardian bucătărie are un fel de mâncare foarte asemănătoare, care este resortisant și se numește „Gedlibzhe“.