Ghimbir rădăcină proprietăți utile și contraindicații

Până în prezent, nu toți știu că radacina de ghimbir este utilizat într-un număr foarte mare de boli. Aceasta planta a fost cunoscut din zilele de China antică și India, locuitorii care au descoperit mai întâi că ghimbirul poate fi folosit nu numai ca un condiment în gătit, dar, de asemenea, ca un instrument eficient de combatere a bolilor, ca proprietăți de vindecare de radacina de ghimbir au un avantaj imens de peste comprimate și medicamente.

Proprietăți utile de rădăcină de ghimbir

Proprietăți utile de radacina de ghimbir sunt vitaminele si nutrientii care se gasesc in aceasta planta. Compozitia radacina de ghimbir sunt calciu, aluminiu, crom, fier, magneziu, acid nicotinic, fosfor, siliciu, potasiu, vitamina C, ceea ce face ghimbir instrument indispensabil în lupta împotriva diferitelor boli.

Deci, ce este - radacina de ghimbir, decât este util, și de ce este atât de popular în rândul femeilor?

Chiar și medicii folosesc ghimbir în practica medicală, indicând faptul că este într-adevăr proprietăți magice, caracteristici și mai multe beneficii pentru organism.

De exemplu, o utilizare foarte eficientă a tusei rădăcină de ghimbir. Ginger este capabil de a elimina dureri în gât, având un expectorant ridicat. rădăcină de ghimbir cu răceală și gripă este indispensabil ca - scade temperatura corpului se încălzește, tonurile și dă vitalitate. Este rădăcina ghimbir pentru sistemul imunitar și întăresc aceasta, ceea ce este deosebit de important într-un moment de boli respiratorii acute.

Utilizarea de ghimbir este indispensabilă pentru efectele benefice asupra sistemului digestiv, deoarece utilizarea sa constantă va creste pofta de mancare, stimuleaza digestia si formarea de suc gastric, care este deosebit de important pentru cei care sufera de indigestie, eructatii, sau ulcer peptic.

radacina de ghimbir pentru pierderea în greutate

Radacina de ghimbir este utilizat pe scară largă pentru pierderea în greutate. Acum, nu trebuie să stea pe o diete istovitoare care distrug doar corpul tau - ghimbir va accelera metabolismul pur și simplu în corpul dumneavoastră, astfel încât vei pierde în greutate în plus în condiții de siguranță și fără interferențe externe. Recenzii de radacina de ghimbir pentru pierderea în greutate. Comentariile clientului vă spun, astfel, în mod necesar despre avantajele și posibilitățile de aplicare a acesteia.

Radacina de ghimbir este util, de asemenea, în timpul sarcinii - o planta este capabil de a elimina toate simptomele neplăcute: boală dimineața, amețeli, pierderea de putere, fără utilizarea substanțelor chimice nocive pentru copil sau a agenților biologici. Cu toate acestea, în acest caz, să fie atent - un ghimbir contraindicații rădăcină - astfel încât să nu se poate utiliza în ultimele luni de sarcină sau în timp ce alăptați copilul.

Datorită gustului său plăcut și absența aditivilor dăunătoare, tratamentul de rădăcină de ghimbir devine nu numai eficient, dar, de asemenea, plăcută. ghimbir folosit cu miere, lamaie si chiar zahar. și dacă se dorește, se poate chiar pentru a pregăti util gem dulce sau bomboane.

Dar, din moment ce planta este încă o cale de atac, și include o varietate de vitamine si aminoacizi, are o contraindicatii radacina de ghimbir, care ar trebui să fie luate în considerare atunci când se utilizează această plantă în lupta împotriva celor în orice altă boală.

Contraindicații rădăcină de ghimbir

În anumite condiții, rădăcină de ghimbir poate aduce nu numai beneficii, dar rău:

• ulcer duodenal
• alimentar reflux
• Pietrele biliare
• temperaturi ridicate
• ulcer gastric acută
• colita ulcerativă
• alăptarea

De asemenea, doriți să utilizați ghimbir pentru copii. În acest caz. Trebuie să știi că este mai bine pentru a obține o rădăcină de ghimbir proaspăt, nu sub formă de pulbere, deoarece utilizarea plantelor proaspete va avea efectul de 2-3 ori mai mare decât cea obținută cu utilizarea de ghimbir sub formă de pulbere.

Atribuit utilizarea de rădăcină de ghimbir cu precauție și trebuie să fie în perioadele de reacții alergice acute, în unele cazuri, ghimbir le va crește numai.

Se pare că ghimbir poate fi de asemenea folosite pentru a rezolva problemele de boli matreata si scalpului. Radacina de ghimbir este util pentru păr nu mai puțin decât întregul corp uman. Deci, a devenit posibil datorită capacității de influență rădăcină de ghimbir asupra circulatiei sanguine. Și când sângele curge la foliculilor scalpului. La rândul său. Primirea de oxigen si alte elemente nutritive, din care cheltuiala este stimulat și de creștere a părului, și de dezvoltare, structura și sănătate.

Utilizarea de rădăcină de ghimbir

Să începem cu faptul că rădăcină de ghimbir în forma sa originală a fost folosit doar ca un condiment pentru feluri de mâncare, și abia mai târziu, cu trecerea timpului, oamenii au învățat că rădăcină poate ghimbir, proprietățile benefice ale ghimbir și efectele sale pozitive asupra organismului. Prin urmare, trebuie remarcat utilizarea pe scară largă a rădăcină de ghimbir în supe, cereale, legume gătite, cârnați de casă, carne, pui, feluri de mâncare de ciuperci cu rădăcină de ghimbir de gătit sunt mult mai aromate și un gust plăcut. băuturi calde foarte faimos de rădăcină de ghimbir, alimente dulci, dulciuri, biscuiți. Extracte de radacina de ghimbir sunt deosebit de relevante pentru țările din Europa și SUA, în cazul în care introducerea sa în industria alcoolului a dobândit o scară largă - lichioruri, pumni și bere cu ghimbir da o stare de spirit bună, pentru a îmbunătăți imunitatea și dă energie pentru întreaga zi. Folosind radacina de ghimbir orice fel de mâncare va fi unic, și nu trebuie să aruncați vitaminele conținute în ghimbir, ceea ce va face mâncarea și gustoase și utile. Pentru a înțelege modul de utilizare ghimbir în gătit, trebuie doar să identifice feluri de mâncare preferate - Ginger se potrivesc absolut totul!

Cum se folosește rădăcina de ghimbir?

Pentru început, nu utilizează întreaga plantă, ci doar o parte din rădăcină, așa cum este ea conține toate nutrienți și substanțe care sunt atât de necesare pentru prevenirea bolilor și a sănătății. radacina de ghimbir, puteți cumpăra fie sau să crească ei înșiși, care, cu toate acestea, va necesita o anumită perioadă de timp. Radacina de ghimbir - cum să-l crească la domiciliu? Dacă decideți să crească ghimbir la domiciliu. trebuie să știți câteva sfaturi de specialitate cu privire la modul de a crește planta:

• Pentru plantare, cumpărați numai rădăcină de ghimbir dens
• Pune-l într-o pungă și se lasă timp de câteva săptămâni până când a izbucnit muguri
• Solul pentru creștere ghimbir nevoie în vrac, puteți adăuga nisip
• Ustensilele trebuie să fie gol și superficial, dar foarte larg, deci nu a fost un spațiu pentru rădăcinile
• Ginger are nevoie de o mulțime de umiditate, asa ca nu uita este de multe ori adăpate și pulverizat

Unii la vederea acestei plante poate fi o întrebare legitimă: „Ce se poate face cu radacina de ghimbir - tăiat, bucătar, congela?

În primul rând, ar trebui să decidă acest lucru, în ce scop aveți nevoie de o rădăcină de ghimbir: terapeutic sau de gătit?

De exemplu, dacă în scopuri culinare, este preferabil să se aleagă rădăcină de ghimbir proaspăt. În cazul aplicării de ghimbir pentru a preveni boala, ar trebui să înceapă de la faptul, pentru a rezolva o problemă aveți nevoie de un ghimbir.

Deci, de exemplu, dacă aveți nevoie de o radacina de ghimbir pentru pierderea in greutate, cel mai bine este de a cumpăra plante proaspete, nu pulbere, pentru a păstra toate calitățile și proprietățile sale. Pulberea este mai preferată pentru tratamentul reumatismului sau articulațiilor.

De asemenea, este important să ne amintim că proprietățile benefice ale plantei va depinde de metoda de preparare a radacina de ghimbir, depozitarea și utilizarea ulterioară.

Cum se păstrează corect?

Desigur, rareori ajunge să folosească toate ghimbir la un moment dat, asa ca ar trebui sa stii cateva trucuri care te vor ajuta păstra toate vitaminele și substanțele nutritive.

De exemplu, rădăcină de ghimbir proaspăt poate fi depozitat pentru mai mult de o săptămână în frigider, în același timp, ar trebui să fie învelite în folie. Și au rădăcini uscate. Există o altă opțiune - ghimbir uscat la soare, înfășurat într-o pungă de hârtie și a pus în pivniță sau un frigider - în acest caz, ghimbir poate „supraviețui“ lună.

ghimbir uscat poate fi depozitat într-un loc uscat, ferit de umiditate de până la șase luni, cu toate acestea, înainte de a lua rădăcină de preparare ghimbir ca atare, ar trebui să fie înmuiate în apă rece timp de 10 ore.

Rețete pentru rădăcină de ghimbir

Pentru prepararea de ghimbir nu a pierdut proprietățile sale benefice, este necesar să se cunoască modul de a găti rădăcină de ghimbir, în ce cantități și cum să-l ia.

Dacă ați cumpărat ghimbir sub formă de pudră, aceasta trebuie în mod necesar să se înmoaie în apă. Cu toate acestea, dacă doriți să-l utilizați în această formă, ține cont de faptul că pudra de ghimbir mult mai clare decât în ​​stare proaspătă, așa că ar trebui să încercați să nu exagerați cu aplicarea sa, și se adaugă mai puțin.

Puteți utiliza, de asemenea, suc de rădăcină de ghimbir frecat pe o răzătoare și stoarce lichidul. Acest suc poate fi folosit pentru salate, sosuri și consumul direct ca băutură.

Dacă doriți să se bucure de gustul bogat și vitamine ceai fierbinte, trebuie să știți cum să fiarbă rădăcină de ghimbir. Ia-o mică bucată de ghimbir proaspăt, cu atenție coaja, se taie în bucăți mici, se toarnă apă rece și se pune pe foc. Zece minute mai târziu, băutura este gata! Puteți adăuga lămâie sau zahăr după gust.

Pe drumul de a găti rădăcină de ghimbir, suntem deja în căutarea. A existat doar un punct mic - ghimbir murat. utilizate pe scară largă în Japonia pentru a folosi terenul. În acest articol vom împărtăși cu voi cel mai simplu mod de a murarea rădăcină de ghimbir. Ia 200 de grame. ghimbir, se taie în felii și se pun într-un vas de sticla merge un alt recipient. Apoi se amestecă oțet de orez, sare și zahăr, se aduce amestecul la fierbere și se toarnă saramură obținută ghimbir tocat. Totul! După 6-8 ore vasului cu ghimbir gata!

Dacă se dorește, utilizați rădăcină de ghimbir, rețete pe care le puteți găsi o varietate mare - de la utilizarea de ghimbir atunci când gătiți sosuri ușoare până la utilizarea sa în crearea de băuturi alcoolice!

Prețuri, fotografii și recenzii

Mulți, probabil atrași de proprietățile benefice ale acestei plante, astfel încât devine destul de întrebarea dreapta - radacina de ghimbir, în cazul în care pentru a cumpăra, astfel încât să nu fie confundate?

Astăzi, ghimbir pot fi achiziționate de la farmacii sau in magazine mari din departamentele Spice, în timp ce costul mediu al unui kilogram de ghimbir variază în regiunea de două sute de ruble, dar în același timp, desigur, prețul va depinde și de forma în care este furnizat de ghimbir - pulbere uscată sau proaspete.

Sperăm că aceste informații vă va ajuta să decideți dacă acesta ar trebui să fie utilizat pentru a rezolva problema, sau să caute ajutor de la medicina tradițională și droguri.

Sfaturi și trucuri: