Cum delicioase pentru a găti carnea de pui și neobișnuit de cele mai bune rețete

anterior ◈ următoarea

feluri de mâncare de păsări de curte apar adesea pe masa noastră, pentru că acestea sunt foarte gustoase, ieftin și bun pentru sănătate. Deci, vrem să-ți spun cât de delicioase și neobișnuit pentru a găti carnea de pui.

file de pui în „ajurata“

100 de grame de brânză pe o freca răzătoare fină și se amestecă cu unul ierburi (patrunjel tocat fază lungă).
Tratati doi sâni mari de pui, eliberându-le din piele, se taie în fâșii subțiri și se prăjește într-o tigaie prăjire uscată câteva minute. Nu uitați să adăugați sare și piper.
Peel șase cartofi medii și să le grătar pe o răzătoare grosier. Stoarceți excesul de suc, se adaugă un ou, faina doua linguri si sare dupa gust. Se amestecă bine produsele.
Se încălzește tigaia pe aragaz, se toarnă la fel de mult ulei pentru a acoperi partea de jos și apoi pune preparate uniform cartof. Deci, veți obține un frumos „clătită“, împinge și aliniați spatula.
Câteva minute mai târziu, atunci când cartofii sunt ușor rumenite pe de o parte, întoarceți-l. După aceea, pune pe o parte a pui prăjit și să stropească cu brânză rasă.
Când va dura câteva minute, iar brânza începe să se topească, de umplere, acoperă a doua jumătate a clatita.

Fry „ajurata“ pui din nou pe ambele părți, și apoi se aplică imediat masa cu salata de legume proaspete.

Cum de a găti carnea de pui delicios și neobișnuite (cu fotografii)

Se încălzește o tigaie pe foc, fără ulei, se toarnă pe ea o lingura de zahar si o lingura de sare. Se prepară acest tip de caramel pentru maro, nu uitați să-l agite în mod constant.
Se toarnă în tigaie un pahar cu apă și se fierbe până când zahărul și sarea în ea se dizolvă complet.
Zece pulpe de pui freca usturoi și se toarnă masa rezultată din fiecare felie.

Aranjați carnea de pui pe o foaie de copt si coace-l acolo timp de o jumătate de oră.

Cum delicioase pentru a găti carnea de pui și neobișnuit în întregime

pui crocant cu o crusta frumos și un gust picant va impresiona invitatii dumneavoastra. Este demn de remarcat faptul că ea se pregătește, împreună cu o garnitură pentru un timp foarte scurt. Cum de a găti carnea de pui este gustos și neobișnuit întreg:

Ia un pui întreg (aproximativ 1200 de grame), se spală, taie coada, si se usuca cu un prosop.
Apoi, pune-l pe piept și brațele pentru a împinge o criza caracteristică. Este necesar ca puiul este complet plasat pe o foaie de copt și nu au ars.
Frecati puiul interior și în exterior cu sare și piper. Silicon spatula, ridicați pielea de pe piept și coapse.
50 de grame de unt, se amesteca cu o jumătate de linguriță de praf de usturoi și răspândit-l sub piele. Se topește untul rămas de la această procedură.
Crush doi catei de usturoi, jumatate din ceapa si o jumatate de lamaie. Aplicati produsul pe interiorul păsării.
Un morcov, un dovlecel mic, două cepe roșii și câțiva cartofi, se spală, coaja, măruntiți, și apoi se toarnă uleiul de măsline, se amestecă cu sare și piper.
Puneti carnea de pui într-un vas de copt, pre-legat picioarele ei, și unge-l cu ulei vegetal. Răspândite legumele, se toarna supa de legume puțin și se adaugă rozmarin gust.

Acoperiți forma unei păsări și o garnitură cu folie și se coace în cuptorul preîncălzit timp de o oră. Când timpul specificat, îndepărtați folia, perie supa de pui si gatiti-l pentru încă o jumătate de oră, scăderea temperaturii fuzionare. Serviti vasul terminat la masa, impreuna cu ierburi și legume proaspete, suc de lamaie udare.

Julienne originală

Cum de a găti carnea de pui este gustos și neobișnuit? Dacă vă place julienne, apoi să acorde o atenție la această rețetă. Cocotte În schimb, vom folosi role de pâine albă, eliminarea miez și a tăiat partea lor superioară. reţetă:

Se fierbe întregul picior în apă sărată prin îndepărtarea pielii. După aceea, carnea separată de oase și se taie cu un cuțit.
Două becuri gratuite de la tarate, cotlet și se prăjește în ulei pana se rumeneste.
400 de grame de ciuperci proaspete (puteți Champignon sau ciuperci stridii) tăiate la întâmplare și trimite-l la tigaie. gătiți-le până atunci, până când lichidul se evaporă complet.
Se pune puiul preparat la ciuperci, sare, piper și 200 de grame de smântână. Fierbeti toate împreună un sfert de oră.
În acest timp, pregătiți chifle (cinci sau șase bucăți) - taie vârfurile lor și scoateți miezul.

Se umple pâine umplutura, se presară cu brânză rasă și trimite-l în cuptor pentru a se coace pana se rumeneste.

pui „catifea“

Amantele de multe ori se plâng că util piept de pui dietetice de multe ori să se usuce și nu prea gustos. Cu toate acestea, datorită acestui reteta vă va place vasul gustoase și suculente de familie. Cum de a găti carnea de pui delicios și neobișnuit în tigaie:

Pentru a începe prepara marinata - măturică măturică o proteină, se adaugă amidon lingură orez lingură sau oțet de cidru și o sare de jumătate de linguriță. Se amestecă bine ingredientele.
Se taie două bucăți mici de piept de pui, umple-le cu marinata, se acoperă cu folie și trimite-l la frigider timp de o jumătate de oră.
Se toarnă într-o cratiță doi litri de apa si o lingura de ulei vegetal. După aceea, pune-l pe căldură și se aduce la fierbere.
Când va timpul specificat, pentru a schimba carnea de pui la tigaie, elimina excesul de marinata. Gatiti-l timp de un minut, apoi se scoate.
Peel, apoi se taie o ceapa si doi catei de usturoi. 200 de grame de varză chinezească se taie în cuburi.
Patru linguri de sos de soia, se amesteca cu o lingura de otet balsamic, o lingura de miere si o jumatate de lingura de ulei vegetal. Se amestecă ingredientele și adăugați-le la piper negru dupa gust.
Se încălzește o tigaie (este mai bine să utilizați un wok), se adaugă un pic de ulei vegetal și se prăjește ceapa în ea. Atunci să-l în jos pentru a usturoi și varză, și se fierbe toate împreună timp de trei minute.
Se toarnă sosul de legume, iar atunci când este vorba de fierbere, se adauga carnea de pui.

pui delicios și suculent va fi gata în 10 minute. Stânga pentru a descompune în boluri, se presara cu sos de soia și se servește.

caserola de pui cu branza

Cum delicioase și neobișnuite pentru a găti carnea de pui pentru o cina de familie? Aici este rețeta de feluri de mâncare originale, care se caracterizează prin bogăția și o aromă delicată. Pentru ao găti, va trebui să:

Se mărunțește prin polizor 600 de grame de carne de pui.
Cubulețe două cepe și se prăjesc în ulei vegetal.
Două gălbenuș de ou amestecat cu 50 g de ulei vegetal.
Conectați produsele preparate prin adăugarea la aceasta 200 de grame de brânză, ierburi sub formă de pudră, lingura jumatate amidon, sare și piper.
Măturică proteine într-o spumă solidă și, treptat, introduceți-le la alte produse.
Se toarnă amestecul într-un vas de copt si se presara cu brânză rasă.

Gatiti caserola în cuptor timp de o jumătate de oră, și decora cu ierburi proaspete înainte de servire.

Caserola „vacanță“ de pui si ananas

Dacă doriți pentru a surprinde invitatii, încercați o masă delicioasă în rețeta noastră. Cum delicioase și neobișnuite pentru a găti carnea de pui cu cartofi la cuptor:

Înainte de sfârșitul de gătit, se presara caserola cu branza si ierburi tocate.

Pui cu smântână în multivarka

Două fileuri de pui se taie în cuburi mici.
In mod similar, se toaca si doua cepe decojite.
Peel și se taie fin patru cartofi.
Bateti două ouă cu o furculita, se adauga o ceasca de smantana si doua linguri de faina alba cernuta.
Se amestecă produsele preparate cu umplutură, și apoi trimite amestecul rezultat în vasul Multivarki.
Se presara cu branza rasa viitor caserolă, iar apoi setați modul „de coacere“, cu 50 de minute.

Farfuria finit se taie în porții și servesc.

Hen în gaura

Procesul de carcasă cu o greutate de o jumătate de kilogram, freca interior și sare afară, usturoi zdrobit și piper.
Presarati puiul cu ulei de masline si apoi frecati crema.
Pune-l în punga de gătit și trimite într-un cuptor preîncălzit. Nu uitați să faceți câteva puncții în ambalaj.
După o oră, se taie pachetul, perie puiul precipitat suc și se coace până capătă o culoare aurie.

Cincisprezece minute mai târziu, fel de mâncare gustos și parfumat poate fi servit la masă.

Aripi de pui în sos de usturoi

Secretul acestui fel de mâncare simplu se află în marinată. A fost datorită lui gustare se dovedește suculent și aromatice. Reteta este simpla.

Într-un castron mare, se combina cele patru linguri sos de soia, miere, ghimbir măcinat (bucată mică), trei catei de usturoi, sare, piper, busuioc uscat ciupesc și o pereche de ulei vegetal linguri.
Se taie aripile la articulații și inmuiati-le in marinata timp de mai multe ore.
Întinde aripile pe o foaie de copt, apoi puneți-le într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.

În timpul gătirii, udare pui restul de sos, iar dacă nu este suficient, puteți utiliza sucul eliberat.

concluzie

Sperăm să vă placă rețetele noastre. Acum, că știi cât de delicioase și neobișnuite pentru a găti carnea de pui, și, prin urmare, va fi mult mai probabil să vă rugăm familiei noi arome.