Cum de a găti un crap este în întregime în rețete cuptor cu fotografii și video (în folie cu legume și lămâie,
Unele gospodine nu le place acest tip de pește, din cauza numărului mare de oase mici. Și în zadar! Cu oasele de manipulare adecvate sunt moi, dar carnea - zhirnovat moale - dă gust plin. crap la cuptor este minunat! El poate deveni o perla de o vacanță, cină de zi cu zi decor de masă. Cum de a găti un crap este în întregime în cuptor la un nou fel de mâncare a devenit o coroană? Un simplu pas cu pas rețete - mare ajutor.
Rețete crap, coapte în cuptor
Vrei talentele culinare apreciate? Ia act de rețete de pește în folie, pentru tocană - într-adevăr o opțiune de câștig-câștig. Acest fel de mâncare se va transforma bugetul, economic, cu un rapid, consistent, foarte gustoase. Nu este necesar să o enigmă în modul de a găti crap în folie: de mai jos prezintă cele mai de succes celebrele rețete.
Folia cu legume și lămâie
Crezi că ce să gătească în folie în pește întreg cuptor pentru tine - o sarcină imposibilă? Utilizați următoarea rețetă. După prima piesă din ultimele îndoieli vor fi spulberate fără urmă!
- carcasă - 1 kg;
- tomate - 4 buc;.
- Ceapă - 3 buc;.
- masline - 12 buc;.
- morcov mare - 1 buc;.
- mici de lamaie - 1 buc;.
- plante la gust - 1 buchet;
- ulei vegetal;
- ierburi și condimente - gust.
- Purificată spălare carcasă gutted, rub cu condimente, ierburi, pus deoparte o oră.
- legumele curățate spălate măruntiți măsline, tăiate în jumătate, se taie felii de lamaie.
- Se acoperă foaia de copt cu folie, lăsând un capăt liber, perie cu ulei, pune pe partea de sus a peștelui, face incizii longitudinale pe ea, le-a pus într-o felie de lamaie. În interiorul măslinele parte intercalare, legume, plante aromatice. Ingredientele rămase sunt distribuite uniform în jurul carcasei. Acoperiți vasul.
- Se coace la 180 ° C, pulverizare intermitent suc format.
cu cartofi
Peștii pot fi preparate nu numai ca un fel de mancare separat, dar, de asemenea, cu garnitura. Adăugarea perfectă - cartofi. Acest fel de mâncare combinate și lăsate să se fierbe în folie și mâneci. Dacă ai ouă, este mai bine să se prăjește separat. La-cartofi la cuptor în această rețetă este acompaniament perfect.
Cel mai simplu mod de a bugetului și cum se coace pește - gatiti cu smantana. O astfel de crap obține surprinzător de licitație și suculent, cu o aromă ușoară cremoasă. fel de mâncare apetisantă brusc distrus pe plăcile!
- carcasă - 1 kg;
- mici de lamaie - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- smântână 20% grăsime - 300 g;
- făină - 2 ore; l..
- condimente, ardei amestec sol, sare roz - gust.
- Purificat spălare carcasă eviscerată, să facă ei tăieturi mai longitudinale, freca condimentele.
- Se prăjește ceapa tocata, se adauga smantana si se adauga treptat faina. După 3-5 minute, se scoate sosul de căldură.
- În tigaie căptușite cu folie pune pește se toarnă suc de lămâie și se coace la 200 ° C până capătă o culoare aurie. Apoi lubrifia de crap cu sos de smântână și trimite merge până la pregătire.