Ce se va întâmpla dacă mănânci carne crudă 1
Atunci când tratamentul termic descompus vitamine și oligoelemente în distrugerea celulelor care se deplasează într-o formă cu o biodisponibilitate mai scăzută. Tratamentul termic al cărnii destinate să se înmoaie fibrele de colagen, dar cele mai valoroase proteine își pierd umiditatea și devin mai puțin accesibile organismului. Din acest motiv, fructe de mare, în care nu există practic nici o colagen, atunci când gătit devine mai rigid decât crud. Cu toate acestea brute nu pot avea. Aceasta este ceea ce am vorbit despre pericolele de carne prelucrate și brânză sunt acum pe:
Risc crescut de infecții și infestări parazitare în utilizarea de carne crudă. Infecția cu lanț bovin are loc este prin utilizarea sau undercooked carne crudă - larve de solium (finlandeză) poate persista ani in tesutul muscular, iar concentrația lor nu este uniformă, astfel încât controlul veterinar nu poate observa infecție. Risc ridicat de contractare limbrici - Trichinella, provocând dureri ascuțite în mușchi.
Așa că consumul de carne crudă - un fel de joc de ruletă, poate nimic nu va fi, nu un fapt ..
Poate că nimic nu, și poate ridica orice parazit, în special riscant să mănânce carne de porc. Citiți despre porcine și bovine tenii și colab., Parazitoze în Wikipedia.
Dacă știți răspunsul la această întrebare poate demonstra în mod convingător, nu ezitați să vorbească
Ajutați-ne să găsim răspunsul.
Selectați cel care ar trebui să ceară această întrebare>
întrebări de rating pe zi
Răspunsurile de la cei care cunosc