Cât de repede fierte (coapte), sfecla in cuptorul cu microunde Foto și video

sfecla de gătit corespunzătoare în cuptorul cu microunde va păstra toate substanțele nutritive și vitamine. În acest caz, această metodă de preparare este mai ușor și mai rapid decât atunci când vom găti sau coace o legumă în cuptor. Dacă doriți să faceți o vinegreta sau alte salate si trebuie sa gatesti sau sfecla se coace mai repede - folosiți cuptorul cu microunde, și recomandările noastre.

Principii și reguli de prelucrare a produsului

Pentru gurmanzi cărora le place feluri de mâncare de legume, nu este o veste bună. Într-un cuptor cu microunde pentru a prepara sfecla este mult mai rapid decât sunt folosite pentru a face acest lucru - pe o placă de legume mijlocii fierte 50-60 minute, și coapte în cuptor timp de aproximativ 1,5 ore. Deosebit de potrivit pentru sfecla de dimensiuni medii cu microunde (100-150 g) de la o culoare visiniu inchis, si pielea subțire. La gătire sau coacere sale nu au nevoie de mai mult de 15 minute.

Gătit sfecla în cuptorul cu microunde

Fierte în sfecla de zahăr cu microunde potrivit pentru toate felurile de mancare care folosesc sfecla fierte - vinegreta, haina, supe. Desigur, puteți mânca această legumă este util într-o formă convențională, se taie în felii subțiri și asezonate cu ulei de masline.

Există două opțiuni pentru gătit într-un cuptor cu microunde de sfeclă - cu sau fără ea (similar cu coacere în cuptor). În acest caz, asigurați-vă că pentru a utiliza o anumită capacitate de închidere, care este prevăzută de legume. Acest lucru poate fi:

• Articole din sticlă, cu un capac de sticlă;
• un recipient pentru microunde cu o supapă pentru evacuarea aburului;
• plastic special container steamer, în care compartimentul de jos este umplut cu puțină apă;
• manșon pentru copt;
• cuptoare cu microunde-pachete. aburitor

Galerie: „pachete“ și feluri de mâncare, în care pentru a găti legume în cuptorul cu microunde

Packet-aburitor pentru microunde economisește timp de spălat vasele clasice de securitate pentru microunde considerate sticla Osuda Cumpărarea unui manșon pentru copt, asigurați-vă că este potrivit pentru cuptorul cu microunde Aburitor pentru cuptoare cu microunde vă permite să pregătească nu numai rapid, dar, de asemenea, cât mai mult posibil, păstrând în același timp vitaminele

Important! Nu încercați să folosiți ustensile de metal, iar mai folie alimentară, ține cont de faptul că producătorii de cuptoare cu microunde este strict interzis: metalul se va reflecta valuri, scântei și, eventual, se poate porni, este periculos pentru viața ta!

Dacă nu aveți pachete și mâneci speciale, precum și pachetul de obicei vă este frică să folosiți - puteți utiliza sticlă sau ceramică și de capac de plastic pentru un cuptor cu microunde cu un orificiu special pentru evacuarea aburului.

Rețineți că sfecla, fierte într-un cuptor cu microunde într-o tigaie deschisă fără apă sau cu o cantitate mică de ea va fi mai uscat decât într-un manșon de ambalaj sau sub capotă.

Echipamente de gătit include un număr de nuanțe și recomandări:

1. Sfecla anterior trebuie să fie bine curățate. Puteți să-l lăsați cu pielea sau coaja si se taie in bucati mai multe - totul depinde de preferințele dumneavoastră.
2. Mulți bucătari sunt sfătuiți să poke un ac printr-o legumă sau toca de câteva ori cu o furculita: se crede că din moment ce el propechotsya mai repede și mai uniform.
3. Timp de gătire va depinde de mărimea sfeclei. Cu o putere de 700 W pregătește o sfecla mare timp de aproximativ 15 minute, medie - 10 minute și mici - 5-7 minute.
   

Dacă se taie sfecla bucăți mediu sau foarte bine (pentru salata), apoi suficient timp de 5-7 minute, dar în acest caz, se folosește apa de gătit sau aburit - fără apă se poate obține o versiune neplăcută retractat a produsului.

Pentru gătit sfecla mari trebuie să urmeze. Cel mai bine este de a face acest lucru: să-l fierbe timp de 5 minute și după acest timp străpuns cu un cuțit. În cazul în care o legumă este în interiorul solid, care este brut, - a pus mai mult pe același timp.

Dacă alegeți să verificați disponibilitatea la fiecare 5 minute - vă rugăm să rețineți că pachetele nu reușesc, este necesar să se ia un recipient de plastic sau de sticlă cu capac.

În multe modele de cuptoare cu microunde sunt speciale pentru programul de legume de gătit, acestea ar trebui să fie utilizate pentru a examina procedurile aplicabile în manualul dispozitivului. Și dacă un astfel de program în care nu cuptorul, este recomandat pentru a găti sfecla la putere maximă (acest lucru este de 700 sau 800 wați).

Aromă de gătit într-un cuptor cu microunde va semăna cu sfecla coaptă în cuptor, luați în considerare pentru gătit în continuare.

Instrucțiuni pas cu pas

Vom descrie modul în care să se pregătească sfecla, fără apă, cu o cantitate mică de apă și complet în apă. Pentru toate cele trei metode va aborda oricare dintre containerele enumerate mai sus, cu excepția faptului că a umple complet legume de apă, desigur, nu suntem în pachete.

Cum se coace sfecla în întregime, fără apă - o alternativă la cuptor și folie

1. Dimensiunile mele de sfeclă de zahăr poate fi un pic tăiați coada. Noi l loc într-un castron cu capac, manșon de copt sau sac-steamer.

Pentru a pregăti utilizarea optimă a apei fără pachete-steamer sau un manșon pentru copt

2. Apoi, trebuie să lega strâns punga prevăzută în instrucțiunile pentru el un mod (sau a închide recipientul, lăsând deschisă supapa pentru evacuarea vaporilor). Tentativă în timp ce gătiți la o putere de 700 W va fi de 15-20 de minute.

sfecla de dimensiuni medii gătite în cuptorul cu microunde de la 15 la 20 de minute

3. Ajungem sfecla din cuptor și ușor, astfel încât să nu arde aburul fierbinte este extras și răcit.

tăiere sfeclă, coaptă în cuptorul cu microunde fără apă, de obicei obținut cu o crustă destul de uscat

Cum de a găti felii de sfeclă de zahăr pe o pereche de salata sau alte salata

Al doilea exemplu de realizare nu diferă de prima. El este perfect în acest caz, dacă aveți doar o sfecla mare sau baza de prescriptie medicala, va trebui să taie:

1. Sfecla ar trebui să fie bine spălate, curățate de la coadă și coaja.
   
   sfecla mele și curățate
2. Se taie legumele în mai multe părți, nu este foarte mare, aproximativ 50 g
   

Cu toate că, în principiu, dacă vă decideți să taie doar salata de legume cubulete, acest lucru este de gătit cu aburi este optim: sfecla este uscat, dar nu dau tot sucul în apă gătită convențional.

sfecla tăiate

Laid piesele într-o pungă sau un bol cu ​​un capac.

În mod ideal, acest proces ar fi de a utiliza containerul-vapoarele pentru un cuptor cu microunde.

În interiorul necesitatea rezervor luate pentru a turna apă - 100 ml la aburul format în timpul preparării.

Este necesar să se înțepe sacul sau manșonul în primele două sau trei locuri. Sau lăsați deschide supapa pentru evacuarea aburului. recipient de sticlă acoperă pur și simplu, cu un capac pe ea.

Important! Husă pentru copt sau sac perforat pentru îndepărtarea aburului. Cu toate acestea, în cazul în care acest lucru nu se face, de obicei, nu se sparge.

Am stabilit puterea maximă și se fierbe legumele timp de 7-10 minute, în funcție de dimensiunea piesele tale.

La sfârșitul timpului Vom ajunge la sfecla și așteptați până se răcește.

Dacă nu străpunge pachetul, aveți grijă atunci când nu vskryvanii pentru a obține ars de abur fierbinte.

Cum să fiarbă

O altă versiune a gătit sfeclă de zahăr într-un cuptor cu microunde va dura mai mult decât cele anterioare. În același timp, sfecla de zahăr mai suculent se transformă, iar gustul nu este diferit de gătit pe aragaz. Este nevoie de bakeware cel mai bun bol de sticlă adânc.

In cuptorul cu microunde sfecla poate pur și simplu găti ca la placa, cu diferența că timpul va dura mult mai puțin

1. sfecla mijlocii se spală și se pune într-un vas pregătit.
2. Umple cu apă (200 ml), se acoperă cu un capac. Valve pentru evacuarea vaporilor lăsați deschisă.
3. Pune în cuptorul cu microunde timp de 10 minute.
4. După acest timp, se scoate vasul, rândul său, peste sfecla in apa de pe cealaltă parte, set spate de 10 minute.
5. Ne scoate, rece, curat și de a folosi în alte scopuri.

Gătitul sfecla în cuptorul cu microunde te duce un minim de timp și efort, puteți chiar de pre-se taie în cuburi. Legumele sunt coapte gust moale, poate fi consumat fie singur, pur și simplu, asezonate cu ulei și sare, și utilizate pentru prepararea unei mari varietăți de salate și supe.