caș Reteta cu stafide - reteta cu o fotografie
Vă sugerez să gătesc la domiciliu delicat, parfumat și foarte, brânză de vaci foarte gustoase cu stafide. Acesta poate fi folosit pentru umplere cu clătite, ca bază pentru tort, dar puteți mânca doar. Reteta este foarte simplu pentru a găti această delicatesă util foarte repede. Sfat: pentru prepararea masei Cheagul este cel mai bine de a folosi brânză de vaci grăsime, scăzut de grăsime brânză de vaci în cazul în care, pur și simplu adăugați 50-70 grame de unt dedurizată.
Pentru prepararea cașului cu stafide nevoie de:
brânză (piața grăsime) - 250 g;
zahăr fin sau zahar pudra - 3-4 linguri. l.;
Crema 20% - 2 linguri. l.;
stafide fără sâmburi - 2-3 linguri. l.;
vanilie zahar - 0,5 saci.
În cheagul se adaugă zahăr, zahăr vanilat și smântână.
Imersiune blender pentru a bici brânză de vaci la o suprafață netedă, cremos, neted. Bateti nevoie de aproximativ 5 minute, atunci când se utilizează zahărul - ar trebui să fie dizolvat. Stafidele se spală și se usucă cu prosoape de hârtie. Dacă stafide secat, zaparte apă care fierbe timp de 5 minute, apoi se usuca. Se adauga stafidele în brânză de vaci preparate, se amestecă bine cu o lingura. caș delicioase cu stafide gata! Aplica-l la masă, sau de a folosi în alte scopuri. A se păstra masa caș trebuie să fie în frigider timp de 3 zile. Poftă bună!