Cartofi coaptă în cuptor pentru o rapid și gustos
Cuptor legume coapte sunt foarte utile, au salvat suficient de vitamine și alte substanțe utile pentru organismul uman. Aceste feluri de mâncare nu necesită mult timp pentru pregătirea și efort. În același timp, ele sunt obținute parfumat, delicios și gustos. Și pentru a vă asigura că acest lucru vă va ajuta la câteva rețete pentru cartofi copți în cuptor.
Lista de rețete din articol:
Cartofi coaptă în cuptor
Cartofi copti „Oaspeții de la prag»
Pentru a te brusc a coborât pe oaspeți, și ai foarte puțin timp pentru tratează gătit lungi? Pentru a economisi timp, vă puteți pregăti cartofii. coapte în cuptor.
Cartofi copți în cuptor, puteți pregăti pentru diferite rețete. Acesta poate fi o zi cu zi sau de sărbători, să devină un fel de mancare separat sau pot servi ca un fel de mâncare
Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- cartofi decojiți
- condimente pentru cartofi - la gust
- sare - dupa gust
- chimen - dupa gust
- ulei vegetal - câteva linguri
cartofi cruzi se taie in felii de un centimetru grosime. Pentru a îndepărta excesul de umiditate din ea, se usucă cu un prosop de hârtie. Recipientul, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal, pentru a pune cartofi tăiate felii. Aruncă felii, astfel încât feliile de cartofi au devenit unse cu ulei. Se amestecă bine la sare dupa gust, chimen, condimente. Și din nou toate se amestecă manual.
Ia o foaie de copt unsa. Pune-l într-un singur strat de cartofi. Pune-l într-un cuptor timp de zece minute la o temperatură de 100-180 ° C Pentru obținerea rumenirea, crește temperatura de încălzire a cuptorului, la sfârșitul procesului de preparare. În același timp, aveți grijă să nu ars cartof copt, sau nu să fie foarte uscat.
Cartofi la cuptor, cu brânză
Pentru a pregăti cartof copt cu branza, veți avea nevoie de:
- 1 kg de cartofi
- 5 catei de usturoi
- 100 g smântână „proaspete“ sau acru
- 100 g brânză Gouda
- nucșoară - dupa gust
- măcinat piper negru - dupa gust
- sare - dupa gust
- un pic tocat verde
Bulion cartofi jacheta, se lasă să se răcească, curat și se taie în felii subțiri cu o grosime de aproximativ o jumătate de centimetru. Scoateți vasul de copt și răspândirea usturoi tocat pe fundul ei. Pune-l pe cartofii, ușor sare și piper, apoi se presara cu putina nucsoara.
Mixul cremă sau cremă cu brânză rasă, apoi se toarnă amestecul uniform cartofii. Se coace într-un cuptor pana se rumeneste la aproximativ 100 ° C Cartofi la cuptor gata se presara cu ierburi.
Cartofi la cuptor in folie
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- 8-10 tuberculi de cartofi
- 1 cap de ceapă
- 100 g de cremă
- 3 catei de usturoi
- mărar proaspăt
- și, desigur, folia
se spală cu atenție tuberculii de cartof, înveliți fiecare în folie și se coace în cuptor până la gătit. La cartofi gătite în mod direct prin folia face o incizie în formă de cruce. Apoi, mash carnea, lipirea o furculiță în ea și făcându-l câteva ture.
Se amestecă smantana cu usturoi tocat. Se taie ceapa și se prăjește în ulei vegetal. O folie de mică în afară, în porțiunea mediană a fiecărui cartof a pus o ceapa mica prajit, apoi se toarnă sosul de smântână fierte si se presara cu marar fin tocat.
sferturi de cartofi copți
Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de următoarele ingrediente:
- cartofi de aceeași mărime - 10 buc
- ulei vegetal - 1 lingura
- sare - dupa gust
- usturoi - la cerere
- ierburi uscate - la gust
cartofi decojiți pus într-un recipient cu apă rece. După ceva timp, se taie cartofii pe lungime in 4 bucati. Pune-le într-o pungă de plastic, se toarnă înapoi ulei vegetal, se adaugă ierburi uscate și sare. Dacă se dorește, de asemenea, puteți pune înapoi și un cățel de usturoi, a trecut prin presa. Umflarea sac, răsuciți gâtul. Se agită punga, astfel încât condimentele și uleiul este distribuit uniform peste cartofi.
Se servesc cartofi la cuptor pe masa fierbinte
Luând copt, Acoperiți folia și puneți-l pe felii de cartofi ei. Toate acestea se pun într-un cuptor preîncălzit la 100-110 ° C Coaceți vasul până la maro făcut și auriu.
Cartofi la cuptor: masa dietetice
Pentru gătit cartofi copți în cuptor pentru aceasta reteta nu va avea nevoie de nici aditivi pentru a spori aroma sau add-on-uri. cartof fiert este o masă dietetice, folositoare în timpul bolilor tractului gastro-intestinal, sau pur și simplu pentru a reduce greutatea.
Veți avea nevoie de cartofi de aceeași mărime în cantitatea cerută de numărul de consumatori. Clătiți temeinic, folosind o perie. Se pune pe un uscat tuberculi de cartofi de copt și puneți-l pe raftul de jos a cuptorului, preîncălzit la 100 ° C Se coace timp de aproximativ o oră. Bunăvoința de cartofi, puteți verifica cu o scobitoare în cazul în care acesta intră în mod liber tuberculului, coacere este deja posibil pentru a iesi din cuptor. Se servesc cartofi copți cu unt sau ulei vegetal, sare.