Tot ceea ce ai vrut să știi despre alimente spațiu (12 poze)

Zborul uman în spațiu - o afacere de complicat. Mai ales ținând cont de faptul că este o ființă vie care are nevoi naturale: manca, de dormit, și așa mai departe. Astăzi am dori să vă spun despre dieta de astronauti, despre modul în care cele mai strălucite minți în domeniul științei, ingineriei, și de gătit din diferite țări au creat hrană pentru exploratorii vaste întinderi ale universului. Vom vorbi despre ceea ce astronauții au mâncat în trecut, ceea ce mănâncă acum și ce va fi acolo în viitor.







Primul care a încercat să hrană spațiu pe orbită, a fost, desigur, Yuri Gagarin nostru. Deși zborul său și a durat numai 108 minute și în acest timp astronaut nu a putut foame, unul din punctele planului a fost o masă de start-up. Acesta a fost primul din istoria zborului pe orbita Pământului, iar oamenii de știință nu au nici o idee daca organismul uman este capabil să ia alimente în condiții fara greutate, și dacă astronautul va fi capabil să-l mănânce în mod corespunzător. Apoi, tuburile au fost folosite, care au fost testate cu succes în domeniul aviației. Erau carne și ciocolată.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

Yuriy Alekseevich Gagarin înainte de începerea.

German Titov în timpul zborului său de 25 de ore, a fost capabil să mănânce complet de trei ori. Dieta Astronautul a constat din 3 cursuri: supa, pate și compot de fructe. Cu toate acestea, revenind pe Pământ, el sa plâns de amețit de foame, așa că specialiștii în continuare de dezvoltare au fost accentuate pe crearea de produse speciale - cele mai nutritive, eficiente și bine absorbite de organism.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

Primul produse alimentare spațiu sovietic în tuburi.

Din 1963, în Institutul Medical și Probleme biologice există un laborator separat, care se ocupa exclusiv cu puterea cosmică.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

Astronauții de zbor sovietic Apollo-Soyuz în timpul mesei.

food Space este astronauti americani in timpul primului zbor a constat din fructe uscate, care a fost suficient pentru a dizolva cu apa. Calitatea produselor alimentare a lăsat mult de dorit, astfel încât astronauții experimentați au încercat să aducă cu el la produsele convenționale de rachete - în mod natural, în secret.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

Aici este primul set de produse alimentare pentru astronauți americani.

După ce astronautul John Young a fost capabil de a transporta un sandwich de rachete. Dar mânca în gravitație zero, a fost foarte dificil: de pesmet, apoi a zburat deasupra navei, ceea ce face viața echipajului într-un coșmar pentru întregul zbor.

Mai aproape de anii 80th ai secolului trecut, URSS alimente spațiu și SUA a devenit nu numai suficient de gustoase, dar, de asemenea, diversă. În Uniunea Sovietică produce aproximativ 300 de tipuri de produse pentru astronauti. În prezent, numărul acestora a scăzut cu aproape 2 ori.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

alimente moderne pentru astronauti romani.

În acest mod, oamenii de știință au învățat să se usuce aproape orice produs - chiar și brânză de vaci, care ISS este unul dintre cele mai populare produse. Astronauții din alte țări aproape la coadă pentru a fi capabil de a încerca acest fel de mâncare (este inclus in dieta de astronauti românesc).







rația zilnică de astronauti noastre este de 3200 de calorii; Acestea sunt împărțite în 4 mese. Costul ofertei zilnice pe persoană pe orbită este ruble 18-20.000. Acest lucru se datorează în principal prețului ridicat de livrare mărfuri la ISS (5-7.000 de dolari pe 1 kg).

Cum să mănânce astronauții în spațiu

alimente moderne pentru astronauti romani.

Așa cum am spus mai sus, în comparație cu anii 1980 prezintă o listă de produse spațiale a scăzut cu aproape 2 ori - la 160 ty. În timp ce crearea de noi feluri de mâncare în mod constant și produse, precum și lucru vechi din trecut. De exemplu, în ultimii ani în dieta de astronauti prezent supa de ciuperci, amestecătură, o salata de fasole verde, legume fierte, salata greceasca, omletă cu ficat de pui, pui cu nucsoara, carne de pasăre și alte produse.

Feluri de mâncare, a trăit lung, care a durat până în prezent cu anii 1960, sunt: ​​pui, borș ucrainean, limbă de vită, fripturi și o pâine specială, care nu se fărâmițează.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

alimente moderne pentru astronauti romani.

Unul dintre cele mai importante dezavantaje - în absența unui cuptor cu microunde ISS segmentului românesc și frigider. Prin urmare, astronauții noștri, spre deosebire de omologii lor străini, nu își pot permite produselor alimentare congelate și alimentele preparate, inclusiv fructe și legume proaspete.

Partea americană a ISS are un frigider. Din cauza aceasta dieta lor mai intense și variate. Cu toate acestea, americanii au devenit din ce în ce recent hrănite produse sublimate (dacă mai devreme au mâncat doar 30 la suta din astronauti, acum - deja jumătate).

Cum să mănânce astronauții în spațiu

Spațiu de alimente pentru echipajele de Space Shuttle.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

astronauți americani pe orbita mananca hamburgeri.

Dacă nu iau în considerare posibilitatea utilizării produselor semi-finite, care pot fi încălzite în cuptorul cu microunde, mâncarea pentru astronauți americani aproape nici diferită de a noastră: principalele produse - la fel, singura diferență este în aranjamentul de feluri de mâncare. Cu toate acestea, există o anumită specificitate: dacă americanii prefera fructele citrice, apoi noastre - struguri și mere.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

Citrice pentru astronauți americani.

Astronauții din alte tari produse destul de neobișnuit pentru noi. De exemplu, astronauții japoneze în orbita gusturile nu se schimba - ei mananca sushi, supa de taitei, sos de soia, și, desigur, ceai verde. Astronauții din China, cu toate acestea, de obicei pentru noi să mănânce carne de porc, orez si carne de pui. Iubitorii de delicatese franceze, în afară de alimente pe zi ia cu ei pe orbita chiar ciuperci trufe. Într-un caz, experți din Roscosmos a trebuit să interzică astronaut francez să introducă ilegal „MIR“ brânză, așa cum s-au temut că produsul poate provoca o încălcare a mediului biologic pe stația spațială.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

astronaut de sex feminin coreeană în timpul unei cina pe orbită.

Pentru viitorul apropiat, sunt planificate schimbări semnificative în tehnologia de preparare a alimentelor pentru astronauți. Cel mai probabil, câteva modificări dieta: unele feluri de mâncare va merge în jos în istorie, vor exista noi. exploratori spațiu de meniu va fi format în funcție de gustul și nevoile fiecărui individ. Și NASA are în vedere deja posibilitatea de dezvoltare meniu vegetarian pentru astronauți, care vor lua parte la misiunea Marte, lansarea care, probabil, va începe în următoarele două decenii.

Această misiune implică nu numai utilizarea de alimente spațiu preparate pe Pământ, dar, de asemenea, cultivarea directă a produselor la bordul a navelor spațiale. Acest vis de oameni de știință de zeci de ani, pentru că este aproape imposibil să se asigure siguranța carne și produse lactate pentru o misiune de durata mai multor ani. Prin urmare, unul dintre modul cel mai logic din această situație este crearea unei grădini de legume în cazul în care vă puteți cultiva legume și fructe.

Cum să mănânce astronauții în spațiu

NASA grădină experimental pentru cartofi în creștere.

Îți place? știri Împărtășește cu prietenii. )