salata mimoza

salata Mimosa.

salata Mimosa - este destul de frumos fel de mancare, care are nu numai aspect excelent, nume romantic, dar, de asemenea, un gust teribil. Pregătirea aceasta salata este foarte simplu. Și așa este destul de des putem vedea pe masa de vacanță, printre alte salate. Numele salata Mimosa a fost pentru că el a fost foarte similar cu Mimosa - flori de primăvară.

Mimosa Salata este pentru tine alegerea ideală dacă sunteți un fan de salate de pește. Vom încerca să vă spun nu numai cum să pregătească o salata o mimoza, dar, de asemenea, cu privire la modul de a face o mimoza salata de delicioase.

Prepararea Mimosa salata verde - un proces care va necesita o precizie maximă și răbdare. După ce toate produsele incluse în salata Mimosa stabilite în timpul straturile sale de pregătire. Dar să știe cum să gătească salat- este doar jumătate din bătălie. Cu toate acestea, este important să știe cum să decoreze și salată mimoza.

Ei bine, trecem la afaceri. Salata mimoza clasic. rețeta lui nu include în componența sa prezența unor alimente exotice. El este preparat din conserve de pește, legume, brânză, ceapă proaspătă și gălbenușuri de ou. Dar, în această salată se poate adăuga, de asemenea, o mimoza si alte produse. De exemplu, salata preparate cu orez mimoze, salata mimosa cu mere.

reteta salata Mimosa cu mere, din cauza prezenței de fructe, va fi cu siguranță mai utile, dar o reteta salata de mimoza cu orez - cu siguranță mai satisfacatoare. Și alegeți cum să pregătească o mimoza salata, care dintre rețete.

Mai presus de toate, pentru a alege o salata cu branza mimoza. Acest lucru este considerat a fi din cauza faptului că utilizarea de brânză dur în prepararea acestei salata, vă permite să facă o salata mimoza cu un gust rafinat.

Pentru a pregăti Mimosa salata utiliza aproape întotdeauna conserve de pește. Există rețete pentru Mimosa salata cu somon roz, cu saury, puteți face, de asemenea, o salata cu o mimoza bastoane crab. Dar cel mai popular în rândul populației reteta salata de mimoze cu somon roz. Acest lucru este evident din faptul că somonul este într-adevăr delicatese delicioase și pește, precum și aplicarea acesteia se dovedește Mimosa salata foarte gustoase. Crede-mă, aceasta salata nu este rușine să se aplice la masa dvs. de vacanță.

Salata Mimosa - prepararea alimentelor

Pentru a pregăti salata Mimosa, de asemenea. cu toate acestea, ca și pentru prepararea altor feluri de mâncare, produsele ar trebui să fie luate numai în stare proaspătă. Dacă utilizați conserve de pește, conserve de imeyushih uleiul trebuie să se scurgă.

Pregatite pentru pavare produsele de salată trebuie să fie aproximativ aceeași temperatură. Pentru a face acest lucru, au pus pe o jumătate de oră în frigider.

salata Mimosa - cele mai bune rețete.

În momentul de față, există mai multe opțiuni pentru prepararea unei salate mimoza. Și ce-ai igredienty pentru aceasta salata nu au ales, asigurați-vă că pentru a obține Mimosa salata consistent și delicios.

Luați în considerare salata clasic reteta Mimosa. Întotdeauna El se uită frumos la orice masă de vacanță. În plus, este delicios și consistent.

Mimosa Ingrediente: Salata

Cum să se pregătească salata "Mimosa":

1. unt loc în prealabil în congelator.

2. Acum, continuați cu ouă de gătit. Gatiti-le nu mai mult de 10 minute și. Ouăle sunt apoi purifica și produce separarea gălbenușurile de proteine. gălbenușuri Mash furcă, și proteinele rămase - se taie cuțit fin.

3. Curățați ceapa și nateraem ras grosier sau, în cazul în care nu la răzătoare mână, fin cuțit shinkuem. Dacă luați ceapa dvs. foarte ascuțit, apoi se presara cu schepotochkami 3-4 dormitoare și sare, se amestecă bine, se acoperă cu apă caldă. La sfârșitul anului de 15-20 de minute, flip ceapa într-o strecurătoare și pat se usucă.

4. Ia brânza și grătarul-l folosind un terochku mic sau mediu (după cum doriți).

5. verde separat de ramurile brute, dacă este cazul, și se taie cu un cuțit.

6. Deschideți cutiile. Se scurge uleiul existent acolo și must de pește cu o furculiță în special pregătit pentru acest fel de mâncare.
7. Ei bine, acum este momentul de a stabili o salata straturi Mimosa. Este de dorit să se asigure că toate produsele au avut o temperatură. Dacă timpul permite, le-a pus pe o jumătate de oră în frigider.

8. Ia-o largă, dar nu fel de mancare foarte adânc și începe să se răspândească straturi de salata mimoza. Observați modul în care un singur strat de ordinul de a pune o salată - nu este atât de important. Iată cum o fac (vi se poate pune o altă ordine). În partea de jos a I depune frunze de conopidă (în principiu, nu se pot stabili, cum vă place), pește, apoi piure, următorul strat de ceapa fin feliate, după ce fantă de ou brânză albă și rasă.

10. Stratul final poate fi gălbenușurile rămase, care au nevoie de Wipe printr-o gălbenușuri rămase.

11. Înainte de a aplica pentru o masă festivă salată vegetariană Mimosa, lasa infuzat timp de o oră în frigider două sau trei. Și chiar înainte de servire garnisiti cu felii de lamaie si o salata de rosii galbene si plante aromatice.

Salata de Mimosa cu orez

Această opțiune este o salata Mimosa este foarte satisfacatoare. De asemenea, trebuie amintit că este necesar să se aplice la masă cât mai repede posibil: la urma urmei, dacă apăsați lung salata, apoi, după o anumită perioadă de timp, acesta va fi mai puțin aer.

Mimosa Ingrediente: Salata

Cum sa faci salata "Mimosa":

1. Freeze refrigerate în prealabil unt.

2. Se fierbe fierte tare ouă și să le împartă în gălbenușuri și albi. Mash galbenusurile cu o furculiță și un cuțit de proteine ​​cotlet.

4. Rub folosind un mare răzătoare ceapa alba. Amărăciune din stânga din acesta, se presară pe 15 minute ca sare și se toarnă apă fierbinte. După 15 minute, flip ceapa pe drushlag și se lasă să se usuce ..

5. Grate pentru răzătoare soiuri mijlocii de brânză selectate.

6. Se scurge conservele de tot lichidul și must de pește cu o furculiță într-un castron separat.

Salata Mimosa cu mere și pește afumat

Această opțiune salata Mimosa este foarte original și este sigur de a deveni un ornament pentru orice sărbătoare de vacanță.

Mimosa Ingrediente: Salata

Cum să se pregătească o salata "Mimosa":

1. Se fierb cartofii in coaja lor, apoi se păstra la frigider și-l freca pe terochke.

2. Se împart fierte ouăle fierte și de a face separarea proteinelor din gălbenușurile. Se toaca marunt albii si galbenusurile se zdrobesc bine furculita.

3. Se taie ceapa decojite și 15 minute, astfel se toarna apa fierbinte amestecata cu sare. Acest lucru va ajuta la eliminarea amărăciunea din prova.

4. Ia pește afumat și demontați-l în bucăți, în timp ce îndepărtarea cu grijă oasele de toate. Apoi, să ia o separat o farfurie și must furculiță peștele în ea.

9.Podavat Mimosa salata la masa ar trebui să fie rece.

Salata Mimosa cu cașcaval și prelucrate

Aceasta salata Mimosa este preparat fără utilizarea de ouă, dar în procesul de preparare a acestuia utilizează 2 tipuri de brânzeturi. Din acest fel de mâncare se dovedește foarte gustoase și neobișnuite.

Mimosa Ingrediente: Salata

Cum sa faci o salata "Mimosa":

1. Așezați frigiderul în brânză avans. Se fierb cartofii in coaja lor, se răcește și se freacă pe terochke.

2. Se taie ceapa, se toarnă prin 3 săruri schepotochkami umple 15 minute cu apă caldă și se lasă. Acest lucru va elimina ceapa din amărăciune. Apoi se lasă să se usuce ceapa

3. Ia-o placă separată mică și cu un must de pește furculiță conserve.

Salata noastra Mimosa cu o brânză topită solidă și gata.

Mimosa salata - un sfat bun de la bucătari cu experiență

Salata Mimosa cu gălbenuș de ou, utilizați galben strălucitor. De aceea, ouăle nu ar trebui să digera. În caz contrar, gălbenușul de ou poate să apară culoarea de plumb placa. Pentru a evita acest lucru, ouă fierte în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, dip-le într-o oală de apă. Aduceti apa la fierbere și se fierbe mai multe ouă mai puțin de 10 minute pe foc mediu. Acest lucru va fi destul de complet. ouă Bulion, pune-le în apă rece și cu un capăt shkarlupu nadkoly Blunt - astfel încât, în viitor, acestea vor fi mai ușor de curățat.

Salata ar trebui să fie ambalate în straturi suprapuse. Este mai bine să utilizați un bol transparent (de sticlă) - va fi frumos pentru a vedea toate straturile sale.

Cum de a decora o salata Mimosa.

În cele din urmă, și atinge pe o astfel de întrebare importantă - modul de a decora salata Mimosa. De fapt, salata reteta mimoze clasic și așa vă permit să gătesc o salată destul de frumos: culoarea este galben strălucitor, clare, într-adevăr amintește de înflorit mimoză.

Noi aducem la cunoștință diferitele opțiuni pentru salata frumos decorate. Dare, creați hostess, și să faci recompensele vor fi uimiți și admirând priviri de familie și oaspeții și o stare de spirit mare!

Destul de interesant, un decor salată Mimosa Puteți face acest lucru prin utilizarea gălbenușului de ou ras si cateva crengute de marar, așa cum se arată în (Foto №1).
Pre porțiuni întinse întreaga salata, puteți decora cu aproape întreaga suprafață cu gălbenuș de ou ras așa cum se arată în (Foto №2).

Deoarece umplute cu salata de ou Mimoza te surprinde placut familia si invitatii tai. În această realizare, salată, proteine ​​din ou nu ar trebui să fie măcinate pentru a fi gătite salata (foto №3).

În timpul de gătit, puteți folosi ceapa verde (pene) salata Mimosa în loc de ceapa, ceapa nu este doar merită să adăugați la salata. Doar decora-le fel de mâncare deja gătită. Atunci arata salata clasic Mimosa complet diferite va (foto №4).

Un decor interesant sub formă de flori ale plăcilor de brânză pot decora Mimosa crema de branza salata. În plus față de această salată, puteți adăuga ierburi și ceapa verde. (Foto №5).

Acesta este modul în care o salata clasic Mimosa te poate transforma intr-o salata romantica Liliacului (foto №6), (foto №7). flori albe „Lilac“ pune de ou alb, frecat pe un terochke mare și - flori roșii. De albuș ras, colorate cu suc de sfeclă (de culoare, în același timp, se pare violet) Toate ramurile decora diverse verdeață.
O problemă practică este de 10 minute și ... ei bine, ce transformă farmecul.

mouse-ul amuzant, cred, nu va lăsa indiferenți practic nici copii, nici adulți (foto №8)! Se taie oul fiert de-a lungul. Se decoreaza cu o jumătate de felie de masline negre - au nas si soareci ochi. Urechile și cozile pot face din restul de branza.

Mimosa calorii salata.

Salata Mimosa - salata foarte bogate in calorii. La 100 de grame sale conține aproximativ 350 kcal. De aceea nu ar trebui să consume mai mult de 100 de grame pe zi.