rola burete - rețete cu fotografii

Burete rola - o versiune foarte simplu și frumos de deserturi de casă, care este pur și simplu indispensabil pentru ceaiuri prietenos. Este foarte ușor să se pregătească pentru sosirea oaspeților, cheltuind doar o jumătate de oră pe produse de patiserie.

Baza este o rola tort burete. care este pregătit în câteva minute. reteta aluat, în același timp, aproape întotdeauna la fel. Acesta include făină, ouă și zahăr. puteți adăuga un pic de lapte și o varietate de arome, dacă se dorește. de testare este, de asemenea, ușor de a face ciocolata sau aroma de cafea. Este suficient pentru a utiliza cacao sau cafea măcinată.

tort de tip rolă de format imediat după prepararea aluatului nu a avut timp să se răcească. Apoi, el trebuie să se stabilească forma. Este suficient pentru a acoperi rola cu un prosop și se lasă timp de 10-15 minute. După această formare, puteți extinde cu ușurință și să adăugați umplutura în interior.

Umplutura poate fi simplu, de exemplu, gem, gem sau lapte condensat. Pentru mai multe deserturi complexe pot fi preparate cremă de ouă, brânză, ulei și orice altă cremă pe discreția bucătarul-șef. rulouri interioare sunt, de asemenea, pune fructe proaspete sau conservate.

Burete rola în sine arată foarte prezentabil. dar îl puteți decora în continuare cu glazură de zahăr, frișcă, ciocolată topită sau semințe de mac. Inainte de a servi desert necesar pentru a infuza în frig, cel puțin timp de 1 oră.

Secretele de gătit rolele de biscuiți perfecte

Burete ruladă - desert gustos și dulce pentru ceai care arata foarte bine pe masă. Cea mai simplă rețetă, în acest caz, nu ia mai mult de 20 de minute de timp și necesită o cantitate mică de produse disponibile. Cum de a găti o rola burete acasă. prompt următoarele secretele cofetari cu experiență:

Secretul №1. Gem sau marmeladă pentru rola nu trebuie să fie prea lichid. Cel mai bine este de a alege umplerea grosime medie.

№2 secret. Pentru pâine dovedit o magnifică, ouăle whisking trebuie să fie cel puțin 5 minute.

№3 secret. Tort pentru rola nu ar trebui să fie de grăsime sau foarte subțire. Grosimea optimă - 2 cm.

№4 secret. timpul de gătire tort pentru a se reglementa mai bine. Este important ca acesta este doar ușor rumenit.

№5 secret. Minimizarea tort nevoie de mai mult la cald, în caz contrar se va usca și se va rupe.

№6 secret. Pentru tort nu a fost excesiv de uscat și bine pliată, înainte de a face o rola, este posibil să se înmoaie lichior, unt sau apa fiarta regulat.

№7 secret. Prea mult nu pot fi folosite de impregnare - aluat poate fi topit.

rola burete simplu cu gem

Foarte rapid, simplu și, în același timp, un desert neobișnuit. Deci, rola poate distra în condiții de siguranță oaspeții sau membri ai gospodăriei. Dulceata de orice adecvat, dar nu prea subțire sau gros. Smantana, dimpotrivă, este mai bine să ia o mai grasă și mai gros.

• Oua - 3 buc;.
• Dezintegrant -;. L 1 oră.
• Smântână - 1 cană;
• Făină - 1 cană;
• Jam - ½ cana;
• Zahăr - ½ cana;
• zahar pudra - 2 linguri. l.

1. Ou amestecat cu zahăr și bate până când formarea de spumă bine luxuriantă și groasă.
2. La amestecul de ou se adaugă făina cernută cu praful de copt.
3. Se amestecă aluatul și se toarnă într-un vas de copt dreptunghiular, unsa cu unt.
4. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, până când prăjitura este ușor rumenit.
5. capac Gata tort hârtie de copt și să se deconecteze de la marginea tigaie și rola într-o rola.
6. Roll-se acoperă cu un prosop și se lasă timp de 10 minute.
7. Roll disloca, scoateți hârtia și frotiul pe suprafața cremei.
8. Pe partea de sus de smantana pentru a pune un strat uniform de gem și suflece rola din nou.
9. Se pune vasul într-un frigider timp de 1 oră, apoi se presară pudră.

Interesant de la rețea

rola burete cu gem de acasă

Mai mult decât o simplă rețetă pentru rulouri de casă pur și simplu nu găsesc. De la un minim de ingrediente se dovedește desert delicios și aromatice, care uneori mai bine decât cumpărate. Dacă prăjitura se va dovedi un pic suprauscată, vă puteți scufunda cu apă și o cantitate mică de gem.

1. Ouale cu zahar bate cu un mixer, se adauga faina si se framanta aluatul.
2. tava de copt pune un pergament, perie cu ulei.
3. Se toarna intr-un cuptor de coacere timp de 25 minute, la o temperatură de 180 de grade.
4. Lungimea de pergament proporțional Korzh, uns cu ulei.
5. Răsturnați cu grijă tortul pe foaia pregătită.
6. Se îndepărtează stratul superior de blocaj al hârtiei tort grăsime.
7. Închideți rola, în timp ce separă hârtia de tort.

rola burete cu cremă de ouă și banane

Pentru prepararea rolei va trebui să se joace un pic, dar desert luxuriante, delicat și delicioase justifică în mod necesar timpul petrecut. Bananele nevoie pentru a alege copt și, de preferință, chiar. Cacao este opțională.

• Lapte - 1 ¼ cană;
• Zahăr - 1 ¼ cană;
• Unt - 100 g;
• Bananele - 2 buc;.
• Amidon - 40 g;
• Soda -;. L 1 oră.
• Făină - 100 g;
• Oua - 4 buc;.
• Cacao - 1 ½ st. l.;
• Sol - ¼ linguriță;..
• Vanilină.

1. În cratiță, se amestecă următoarele ingrediente: 1 ou, un pahar de lapte, o lingura de faina si cacao, o jumatate de cana de zahar si un pic de vanilie.
2. Conținutul cratiță se amestecă bine și a pus pe foc.
3. Adu crema la o consistență groasă, se agită puternic.
4. Scoateți tava de la căldură și se răcește.
5. Se adaugă 50 g de temperatura camerei de unt, bici.
6. Restul de lapte și unt pentru a pune într-o tigaie și se încălzesc bine.
7. 3 ouă și restul de zahăr mixer whisking timp de 10 minute.
8. Se cerne făina împreună cu amidon, bicarbonat de sodiu, sare și cacao.
9. Se adaugă amestecul în vasul cu ouăle și se amestecă bine.
10. Se toarnă într-un bol comun de lapte cald și unt, se amestecă din nou.
11. Puneți aluatul pe o foaie de copt cu pergament uns cu ulei.
12. Gătit tort la 190 grade 15 minute.
13. Reduce tortul din rola împreună cu hârtie și apoi se răcește.
14. Rulou implementați, îndepărtați hârtia, perie tortul cu crema.
15. Banane pune pe partea de sus a cremei, astfel încât acestea au fost în mijlocul rolei.
16. Din nou, rola rola tort și trimite în frigider timp de 1 oră.

rola burete de fructe cu crema de caș

desert delicat care se topește în gură. În acest caz, puteți folosi de fiecare dată diferite fructe, obținându-se astfel un nou fel de mâncare gustos. Brandy poate înlocui lichior sau rom, precum și sirop de suc de fructe conservate adecvat vreodată.

• Oua - 4 buc;.
• Zahăr - 2/3 cana;
• Făină - 4 linguri. l.;
• Brandy - 3 linguri. l.;
• Brânză - 200 g;
• Amidon - 1 lingura. l.;
• sirop de fructe - ½ cana;
• Conserve fructe - 1 bancă;
• frișcă.

1. Ouăle și jumătate din cantitatea de zahăr bătut în spumă albă pufoasă.
2. Se adaugă făina la ouăle și se amestecă până la omogenizare.
3. Pune pe o hârtie de copt foaie de copt, perie cu ulei.
4. Se toarnă aluatul pe partea de sus a hârtiei, se coace timp de 10 minute la 200 de grade.
5. Valț de tort, fără a scoate hârtia.
6. Se toarnă siropul într-o cratiță, se adaugă restul de zahăr, ascuți.
7. Se amestecă amidon și brandy turnat în aceeași oală, se aduce la fierbere.
8. Grind jumătate fructe, amestecat cu amestecul obținut lichior de zahăr.
9. Adăugați brânză și se amestecă bine măturică.
10. Deschideți rola, scoateți hârtia și așezați-umplutura, lăsând un spațiu la margini.
11. Puneți la frigider pentru rola de 1 h, apoi decora fructe rămas și smântână.

Acum, că știi cum să gătească o rola burete cu o reteta de la o fotografie. Poftă bună!