Rețete, cum să folosească ghimbir într-un produs alimentar, mânca crud, și slăbire
Ginger - condiment acțiune activă. Se schimbă gustul alimentelor și băuturilor, semnificativ crește tonusul și revigorează cu oboseala, folosit pentru pierderea in greutate, a spori imunitatea, îndepărtarea simptomelor de otrăvire. Există mai multe opțiuni pentru utilizarea de ghimbir, a căror alegere depinde de obiectivele și rezultatele dorite.
Domenii de aplicare de ghimbir
Ginger - condiment de tip fierbinte cu proprietăți de încălzire de mare. Acesta poate fi utilizat în stare proaspătă, uscată sau decapat. Ginger posibil să se utilizeze ca un condiment, ingredient pentru ceaiuri, băuturi din fructe, compoturi de fructe și alte băuturi calde și reci. În forma murate, este bine ca o completare la sushi și unele feluri de mâncare de pește.
Cel mai adesea, ghimbir este folosit nu numai pentru a îmbunătăți gustul alimentelor și a băuturilor, precum și pentru a realiza o gamă mai largă de influențe. Această prevenire a bolilor, tratamentul anumitor probleme de sănătate, scădere în greutate, creșterea tonusului total și altele.
Impact pozitiv asupra sistemului radicular și organele umane au fost studiate timp de sute de ani, acum că există dovezi științifice
Cunoscând proprietățile condimente de peste mări, se poate determina în mod independent, în ce scop și cum să le folosească. Proprietăți de ghimbir:
- încălzire;
- dezinfectant;
- antimicrobiene;
- anti-inflamator.
ghimbir potabilă ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv, componentele sale și normalizează starea de microflorei a stomacului și a intestinelor, lucru pe divizarea de proteine, grăsimi și carbohidrați, suprima microbi patogeni.
rădăcină proaspătă consumate pentru dezinfectarea cavității bucale, angina, faringita, gingivita. Utilizate pe scară largă de ceai facut din radacina pentru pierderea in greutate, pentru a îmbunătăți metabolismul lipidic, normalizarea zahărului din sânge.
Ginger - un bun tonic, de aceea este utilizat pentru a îmbunătăți performanța, pentru a îmbunătăți activitatea mentală, pentru a combate stresul și consecințele sale, pentru a se adapta la noile condiții climatice.
Cum să utilizați ghimbir
Așa cum se utilizează un vas separat de ghimbir. Acest aditiv sau componentă a primelor, feluri de mâncare a doua, salate, băuturi și deserturi. rădăcină proaspătă poate fi mestecate într-o cantitate mică pentru prevenirea infecțiilor virale sau boli ale gâtului și gingiilor. Este bine dezinfectează membrana mucoasă a gurii, reduce inflamația, dar poate provoca iritații atunci când răni sau semne de alergii.
ghimbir Raw pot fi adăugate la salate, pentru aceasta se taie în fâșii sau cuburi. Pentru al doilea curs este măcinat pe o răzătoare, și se adaugă felii de compot de fructe. A doua zi, puteți mânca 6-7 mm rădăcină proaspătă, este de aproximativ 10 de grame. Dacă luăm în considerare pudra de ghimbir, doza se reduce la 2 grame.
Ceaiul din rădăcini tinere - gingerolul sursa, vitamina A, C, E, B1 și B2. uleiuri esențiale și săruri organice
Cum se folosește ghimbir proaspăt și la sol. Optimal - un tratament termic ușor. rădăcină frezate se toarnă apă fierbinte, trase și consumat ca băutură sub formă de căldură cu miere și lămâie. Dieta consuma o bautura inainte de fiecare masa de 4-5 ori pe zi. O porție de băutură necesară linguriță de material măcinat și un pahar de apă.
aceeași rețetă universală cu fabricarea berii ceai de ghimbir bautura se presupune, împreună cu sudarea negru sau ceai verde, lamaie si miere. următoarele tehnologii:
ceai Reteta cu radacina de ghimbir- se toarnă în ceai ceainic;
- pisa ras rădăcină de ghimbir (aproximativ 2 cm cu 250 ml de apă);
- Se toarnă apă clocotită sau apă caldă, în funcție de gradul de ceai;
- insista 3-5 minute;
- se toarnă în pahare, se adaugă suc de lămâie sau o felie de lamaie si miere dupa gust.
O astfel de ceai poate fi utilizat indiferent de masa de 3-4 ori pe zi ca un tonic, tonic, agent de vitamine pentru prevenirea răcelilor. În cazul în care ceaiul folosit, condimentele la sol, suficient de ei o jumatate de lingurita la o cana de apa. Trebuie remarcat faptul că pudra de ghimbir conferă băuturii un gust mai picant și amar.
Sarcina și alăptarea
Este posibil să mănânce ghimbir în timpul sarcinii și alăptării? In primul trimestru de sarcină, atunci când femeia este caracterizată prin crize de toxicitate, ghimbir nu numai util, dar, de asemenea, prezentat. Este folosit în stare proaspătă și la sol. În forma sa brută este mestecată în dimineața, după trezire, care voma dimineata nu a violat sănătatea mamelor viitoare. Ground rădăcină se adaugă la ceai sau mâncăruri preparate.
Cum ghimbir poate fi gravidă? În timpul normal pe el doză zilnică de reacție nu diferă de permis pentru o persoană sănătoasă - 10 grame. Acest volum este împărțit în 5-6 recepții. Puteți găti bea ghimbir într-un termos pentru intreaga zi. Reteta:
- Peel 2 cm rădăcină;
- fierb doi litri de apă;
- ghimbir izbucnit într-un termos cu apă caldă;
- timp de 2-3 ore, de scurgere;
- bea o jumatate de cana de 5-6 ori pe zi.
condimente uscate pot fi consumate în dimineața pe vârful unei linguri cu apă. El este gura foarte revigorant, ameliorează greață, îmbunătățește digestia. Alaptarea si ghimbir trebuie să fie atent. Se poate schimba gustul laptelui matern provoca alergii copii sau probleme digestive.
Ghimbirul ajuta cu toxicoză si normalizeaza digestia in timpul sarcinii
Dacă ai probleme cu digestia, și pancreatită
Proaspăt și măcinat ghimbir stimulează procesele digestive și metabolism. Dar mânca sau de a adăuga feluri de mâncare nu poți mulțumi pe toată lumea. În unele cazuri, este util și ce rețete sunt considerate optime? Root sub orice formă are un efect iritant local, la nivelul tractului digestiv.
Ea îmbunătățește secreția de suc gastric, producția de lipază și a altor enzime digestive, care este bun pentru digestie a alimentelor care vine. Pe lângă faptul că există o digestie rapidă a alimentelor, nu se produce depunerea de lipide în rezervă, ceea ce este important pentru pierderea in greutate. Acesta a fost pe acest ghimbir pe bază de proprietate toate retetele de preparare a acestuia în diete.
Pancreatita, indiferent de amploarea si severitatea bolii de a utiliza rădăcină în orice formă este interzisă. În această boală, orice substanțe iritante care stimulează producerea de enzime digestive, poate provoca dureri severe și edem pancreatic. Chiar și cu utilizarea de condimente remisiune pe termen lung considerate cu risc ridicat.
Pancreatita, gastrită, ulcer gastric ghimbir interzis
În cazul în care otrăvire, indigestie, diaree, ceai folosite frunze de condimente sol. Pentru prepararea lingurița de ceai de pulbere se toarnă 300 ml de apă fiartă timp de 15 minute și se bea jumatate cani de 5-6 ori pe zi. Sol ghimbir dezinfectează mucus, ucide microbii și îmbunătățește secreția de cancer gastric și pancreatic.
Rețete pentru Pierdere în Greutate
Dieta folosind ghimbir ca activator metabolic se deosebește de celelalte prin faptul că schimbările semnificative în dieta nu este necesară. Reducerea de zi cu zi mese de calorii de până la 1800 kcal, fără a abandona setul obișnuit de produse. Volumul de băutură de ghimbir să fie beat în timpul zilei, până la 1,5-2 litri.
Rețete cu ghimbir pentru pierderea in greutate:
- 20 grame de rădăcină se toarnă cană de apă clocotită și se fierbe timp de 15 minute. 20 minute și când temperatura apei devine confortabil, adăugați la cupa 2 linguri de suc de lămâie și o jumătate de linguriță de miere. Bea pe stomacul gol.
- seara se toarnă apă rece fiartă (250 ml), 1 g de ghimbir zdrobit, 2 g de scorțișoară și nucșoară aceeași. În dimineața perfuziei cu tulpina si se bea o oră înainte de mese.
C poate fi preparată ghimbir negru, ceai verde și cafea, prin recurgerea la metoda de sudare convențională, adăugând la aceasta mai multi catei de ghimbir. Caracteristica principală a utilizării de băuturi ghimbir este că ei beau în mod exclusiv înainte de mese. Aceasta rezolvă problema de pregătire pentru digestie activă și elimină problema combaterii apetitului crescut.
combinaţii utile
Ghimbirul este folosit in multe retete ca un ingredient principal de proprietăți și efecte care accentuează sau intensifică alte componente. Când este vorba de băuturi, următoarele ingrediente pot fi folosite pentru ele:
- lamaie, var, felii de portocale sau suc de la ei;
- mărăcini;
- usturoi;
- nucșoară, scorțișoară, migdale, piper;
- miere;
- trestie de zahăr;
- castravete;
- mentă;
- plante aromatice.
Alte ingrediente fac ca gustul de orice băutură mai bogat, mai gustoase, aroma mai variată și beneficiază de multe ori mai mult
Mănâncă rădăcină poate fi copii și adulți. Este mai bine să se pregătească o băutură din ierburi proaspete și se bea pe tot parcursul zilei, sub formă de căldură, se adaugă lămâie și miere. Este util să se adauga atunci când gătiți carne și pește, să aibă grijă de asimilarea lor completă. Ginger istoric, a fost considerată o destinație remediu universal, astfel încât include în dieta este în valoare de ea.