Pui într-un sos de smântână cele mai bune rețete cu pas cu pas fotografii

Nimic atât de eficient nu se uita la masa de vacanță, ca de pui la cuptor cuptor. Este frumos, atât în ​​formă pură, cât și în sos de la orice sos. Dar cei mai mulți bucătari cred că sos de smântână suna cel mai benefic în acest caz. Bird, combinat cu ea devine destul de licitație și suculent.

Am ales pentru tine cele 4 rețete cele mai populare feluri de mâncare printre bucătari. gătiți-le, vei deveni pentru totdeauna un fan al acestor feluri de mâncare.

Reteta de pui într-un sos cremos

Pui gătit în această rețetă, va eclipsa toate celelalte feluri de mâncare pe masa dvs. de vacanță. La sfârșitul va rămâne banchet singur os. Oaspeții vor fi încântați.

• Un carcasă de pui mici;
• Sticla nu este crema foarte grea;
• 2 morcovi;
• sare;
• condimente iuti;
• piper alb;
• Bundle de coriandru.

Timp de gătire: 70 minute.

Calorii 1 portie: 230 kcal.

1. Clătiți bine carcasa păsării. Se împarte în bucăți porțiuni;
2. Scoateți morcovii cu coaja si se taie in cuburi mici;
3. Pune toate ingredientele cuburi de pui și morcovi în foaie unsa, coacere pentru copt;
4. Conectați crema piper alb, melenă coriandru, sare și condimente iuti;
5. Se toarnă acest sos conținutul tigaie;
6. Puneți-l într-un cuptor fierbinte timp de 60 de minute. Se menține constantă temperatură de 200 de grade a cuptorului.

Prezenta lucrarea artelor culinare într-o frumoasă farfurie adâncă. Decorati se apropie de el absolut oricine.

Poftă bună!

Pui cu ciuperci ciuperci în sos de smântână

Va prezentam atentiei un foarte simplu și mâncăruri delicioase rețete. Chiar și cel mai îndepărtat de la gazda de gătit pentru a face față cu ea. Succesul este garantat.

• 300 g de pui;
• 200 ml de frișcă;
• 200 de grame de ciuperci (ciuperci);
• 2 linguri. l. ulei de măsline;
• Articolul 2.5. l. sos de soia.

Timp de gătit: o jumătate de oră.

Calorii 1 portie: 165 kcal.

1. Se spală și se taie în felii subțiri de pui;
2. Prajiti-l în grăsime fierbinte până măsline de aur;
3. Se taie ciupercile în cuburi subțiri și trimite-l la pasărea. Fry pentru aproximativ 5 minute;
4. Scoateți tava de la aragaz.
5. Se toarnă sosul de soia în ea și smântână, se amestecă bine;
6. Se toarnă conținutul tigaie într-un vas de lut;
7. Coaceți în câteva minute duhovke10.

Prezentați capodopera terminat de gătit acasă pe o placă frumoasă de ceramică albă. Ca un fel de mâncare este orez fiert perfect sau piure de cartofi cu lapte.

Poftă bună!

file de pui într-un sos de brânză cremoasă într-o tigaie

Aici este o reteta pentru un piept de pui picant, coaptă în cuptor. Pregătirea pur și simplu banală. Rezultatul depășește toate așteptările. tu și familia ta acest fel de mâncare excelentă Treat. Crede-mă, fără o atenție nu va fi!

Timp de gătire: 45 minute.

Calorii 1 portie: 280 kcal.

1. Se taie inele de ceapa mica;

1. Se taie în fâșii subțiri de pui;
2. Fry pe carnea fierbinte de masline ceapa grăsime (7-10 minute). O mică de sare;

1. Se acopera tigaia cu un capac. Setați flacăra minimă pe aragaz. Fierbeti timp de 20 de minute antena.

La prezentarea mesei, se toarnă vasul finit pe o tavă frumoasă din porțelan. Se presara cu brânză rasă. Ca o garnitura de cartofi piure de după cu lapte.

Poftă bună!

Aripi de pui în sos de usturoi cremos

Aceasta este doar aripile păsărilor vor folosi rețeta. Gatiti le pune la dispoziție chiar de tineri gazda. Nu este nimic complicat despre acest proces. Dar rezultatul va arunca totul pe loc. Oaspeții numai și va cere rețeta acestei capodopere minunate. Problema este deja a ta - pentru a spune sau nu.

• 1 kg de aripi de pui;
• 700 grame de ceapă;
• 550 ml nu este crema foarte gras;
• 200 ml de smântână mediu de grăsime;
• 5 catei mari de usturoi;
• sare;
• Condimente.

Timp de gătire: 50 minute.

Calorii 1 portie: 240 kcal.

1. Se taie inele de jumatate de ceapa si se prajeste in grasimi de masline pana de aur;
2. aripi de păsări se spală. Taie-le în bucăți de cartilaj articulațiilor. Se amestecă ceapa aripi. Fry timp de 10 minute;
3. Se prepară sos de smântână. Conectați smantana, smântână, usturoi zdrobit, sare și condimente. Toate se amestecă bine;
4. Se pune aripile cu ceapa intr-o tigaie pentru copt. Umple-l cu un sos cremos;
5. Trimite o foaie de copt în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. Păstrați-l într-o temperatură constantă de 200 de grade.

Prezentați-vă oaspeții cu o capodoperă culinară în sticlă piala adânc. Top garnisiti cu frunze de coriandru. Se decoreaza pentru carne acest lucru se potrivește absolut orice.

Poftă bună!

Citește cum să gătesc spaghete cu carne tocată, să învețe secretele de gătit și recomandări pentru gătit.

sfaturi culinare

Chiar și rețeta cea mai aparent simplu este plină cu multe capcane. Aceste obstacole puteți obține într-o mulțime de probleme în timpul procesului de gătire creativ. În această secțiune a articolului vom împărtăși cu voi sfatul de bucătari cu experiență.

Pentru a păstra carnea de pui într-un sos de smântână a primit Divinului, bucătari celebri recomanda:

• Preferați o pasare care nu a fost congelat. Este recomandabil să cumpere refrigerate, de preferință abur, carcasa de pui;
• Inainte de preparare a unui pui bine-artizanale. carcasă slabă smuls în timpul termorezistent pradă;
• Nici excesul de grăsime de pe pasăre nu ar trebui să rămână după tratament. Se strică, de asemenea, imaginea de ansamblu;
• Nici o pre-sare și piper-l. Sosul cremă conține cantitatea potrivită de condimente;
• Pentru acest tip de sos este cel mai bine să ia o cremă grea;
• Orice consistenta a sosul este bun;
• Dacă doriți să adăugați un pic de notok fel de mâncare de usturoi, este mai bine pentru a face un sos de usturoi. În timpul de coacere, pasarea înmuiate aroma de usturoi și aromă. Farfuria va ieși un pic picant pic;
• Punctul culminant real al acestui sos va fi o brânză moale, cu o aromă puternică. Acesta poate fi înlocuit și brânza topită obișnuită.

Utilizați aceste linii directoare si invitatii tai vor fi uimiti de doborârea unui miracol de gătit a încercat. De la el nu va fi nici cea mai mică firimituri. Sperăm că v-am ajutat în mai multe moduri de a înțelege. Răsfățați cei dragi mai des acest Yummy. Aderarea la sfaturile noastre, vă va învăța cum să gătească gustoase și corect. Vă doresc succes în toate eforturile tale!