Marinat reteta castravete fotografie felii

Dacă ați crescut castraveți, și ca întreg, nu este potrivit pentru recoltarea, unele dintre ele poate fi o altă opțiune pentru seamer de iarna - murat castraveți tăiate. Rezultatul este o gustare mare, care poate fi o zi de iarnă cabană pentru cină sau prânz. Astfel de castraveți pot fi apoi folosite pentru salate. Calculul rețetei date în 3 l borcan sau 3 bănci 800 ml + 1 ml banca 500 pentru familia mea de a face mai ușor într-un mic recipient preforme.

Ingrediente pentru castraveti murati feliat

• Castravete - 1,4 kg;
• Foaie de coacaze - 8 bucăți;
• Foaie de hrean - 1-2 bucăți;
• Cherry Leaf - 12 bucăți;
• Usturoi - 4-6 dinte;.
• umbrele de marar - 4-8 bucati;
• Sol - 3 linguri;.
• Zahăr - 2 linguri;.
• Acid acetic 70% - 1 lingura;.
• piper negru (mazăre) - 12 buc;
• Ienibahar (mazăre) - 12 buc;
• Semințe de muștar - 2 lingurite;.
• Apa - 1,5 l;

Marinat reteta castravete feliat

Cele mai curate borcane de usturoi pus, frunze de cireș, coacăz, hrean, umbrele de mărar, ienibahar și piper negru, semințe de muștar.

Se umple borcane de tăiere castraveți.

Se toarnă apă clocotită. Se acoperă cu capace fierte și se lasă timp de 15 minute.

Se scurge și se toarnă din nou în stare proaspătă kipyatkom.Dat stativ 15 minut.Slit.

În tigaie pentru a fierbe apa de 1,5, adăugare de sare, zahăr și acid acetic la fierbere.

Se toarnă fierbere castraveți marinata. Închideți capacul.

Intoarceti băncile și încheie într-o pătură sau îmbrăcat. se lasa pana se răcească