Gradinarit - secară de iarnă

anterior ◈ următoarea
  • grădină
    • soiuri de fructe
      • soiuri de zmeură
      • soiuri de căpșuni
      • de mere
    • flori
      • anuare
      • peren
      • bulbos
      • trandafiri
      • arbuști
      • de interior
    • Cultivare și îngrijire
      • pomi fructiferi
      • struguri
      • zmeură
      • Căpșune, căpșuni
      • Coacăze, agrișe
      • Viburnum, frasin de munte
      • alte fructe de padure
    • Hibrizii și vaccinările
  • grădină
    • soiuri de legume
      • soiuri de cartofi
      • soiuri de tomate
      • soiuri de castravete
      • soiuri de ardei
    • cultivarea legumelor
        • cartofi
        • castraveți
        • roșii
        • pepeni
        • leguminoase
        • varză
        • Ceapă, usturoi, ierburi
        • radacine
        • Cereale si seminte
        • ierburi de nutrețuri
        • Pepper și vinete
        • legume
      • Depozitarea legumelor
      • ciuperci
      • Conservatoarelor și Sere
      • Sfaturi cottagers
  • dacha
    • constructii dacha
    • Dotate porțiune
    • Amenajare a teritoriului
    • Alimentarea cu apă și canalizare
  • Lupta pentru recolta
    • paraziți
    • bolile plantelor
    • îngrășământ
    • adăpare
    • păsări
    • Lucrul cu solul
  • Mașini și echipamente
  • calendare
    • calendar lunar
    • lucrari Calendar

secară de iarnă

Blossoms secară
Secară de iarnă - importante culturi alimentare și furaje. Bobul conține proteine ​​9-15%, aproximativ 81% carbohidrați și vitamine din grupele A, B, E, PP. Făină de secară utilizate pentru coacerea diferitelor tipuri de pâine. Coapta ca pâinea dintr-un amestec de făină de secară și grâu. pâine de secară are un conținut caloric ridicat și o valoare biologică proteină prevalează asupra grâului. secară proteine ​​decât grâul conține aminoacizi mai esențiali, în special lizina.













Pâinea de secară conține acizi grași nesaturați, care pot dizolva colesterolul în corpul uman. Prin urmare, se recomandă utilizarea pentru persoanele de vârstă înaintată.

Secara cereale, tărâțe, făină - un concentrat de hrană valoroasă. Masa verde de furaj de calitate ca și ierburi perene. Masa verde a mai multe proteine ​​de secară (14%) decât în ​​grâu de toamnă și porumb. Secară paie și pleava este folosit ca furaj grosier.

secară de cereale utilizate în scopuri tehnice. Acesta este transformat în alcool, amidon, melasa. Paie produc acid acetic, lignină, celuloză și altele.

Valoarea agronomică secară este abilitatea de a suprima buruienile din cauza tillering de mare și o creștere rapidă. Secară de iarnă nutreț verde este precursor bun pentru grâu de toamnă și porumb - tilled și culturi de primăvară.

Originea, răspândirea. secară cultural apărut dintr-un câmp de buruieni care infestează grâul. Comparativ cu cultura tânără secară grâu. Ea vine din sud-estul Asiei, Turcia și Caucaz. Primele informații cu privire la cultivarea de secară în România aparțin IX. Pe teritoriul Ucrainei, pentru prima dată, a început să crească în primul mileniu î.Hr.

În prezent, cultivarea de secară dezvoltate în toate țările din Europa de Vest și Statele Unite ale Americii. În România, zonele principale de plantare sunt concentrate în zona non-cernoziom. În secară agricultura mondială este unul dintre ultimele locuri printre boabe de cereale (aproximativ 20 de milioane. Ha).

Caracteristici biologice de secară

Secară de iarnă mai puțin exigente de mediu de cultură condiții decât grâul. În ceea ce privește căldura decât hardiness rece a triticale secară și grâu. La nivel de nod lăstar secarei rezistă la temperaturi până la minus 25 ° C, iar culturile hardened bune - chiar și minus 35 ° C în prezența umidității în sol poate germina secară la o temperatură de 1-2 C și prietenos lăstari apar la o temperatură între 8-12 ° C vegetație favorabilă pentru temperatură secară este 18-20 C.

În ceea ce privește secară umiditate mai puțin exigente decât grâul de iarnă. Este mai bine capabil să reziste la secetă de primăvară datorită unui sistem radicular bine dezvoltat. 340-420 rata transpirației. Având în vedere faptul că crucea de secară polenizarea culturilor, aceasta nu tolerează vreme uscată, căldură și ploi neîncetate în timpul perioadei de înflorire, care determină formarea de cherezzernitsy.

Secară de iarnă, datorită unui sistem radicular bine dezvoltat, cu o capacitate sporită de absorbție, relativ mai puțin exigente de pe sol. Secara mai bine decât alte culturi absorb fosfor din sol compușilor slab solubili. Conform absorbției potasiului în sol doar ușor inferior ovăz. Poate să crească și să dezvolte în soluri marginale și nisipoase. Cu toate acestea, ea oferă randamente ridicate de soluri fertile. Rezistă aciditatea crescută a solului (pH 5,5) și o salinitate mică. Formarea de 1 u cereale absoarbe din sol 3 kg de azot, fosfor 1,2-1,5 kg, potasiu 2-2,5 kg.

Secară de iarnă mai bine tufiș (3-5 per plantă șutează) stabilește nodul lăstar aproape de suprafața solului (1,7-2 cm), indiferent de adâncimea de semănat, pentru ingrosarea predispuse la cazare, este cultură polenizare încrucișată. Este polenizate de vânt, este mai bine pentru vreme relativ calmă.

Secară de iarnă ripens 8-10 zile înainte de grâu de iarnă. Perioada de vegetație 270-350 zile.







anterior ◈ următoarea