gheata uscata
După cum știți apa are trei stări și una dintre ele este cel mai frecvent gheață, care ajunge chiar și la domiciliu este ușor. Tot ceea ce trebuie să faceți este să toarne apă în matriță și se răcește la 0 ° C, Dar faptul că gheața pot fi prezentate sub diferite forme știu, probabil, nu pentru toată lumea. Cel mai popular astăzi este așa-numita gheata uscata, care este disponibil în unele puncte de vânzare.
gheata uscata este o formă solidă de carbon dvuoksid, care la temperatură normală a aerului care trece starea în fază lichidă, imediat devine abur. Practic, cu această gheață, acest produs au în comun doar numele. Deși acestea sunt suficient de asemănătoare cu datele externe - gheață lichid este caracterizat ca alb, non-toxic.
gheata uscata este produs într-o cantitate mare în instalații mari de carbonat de dioxid de carbon gazos sau lichid. Acesta este folosit în principal pentru răcirea diferitelor produse (cum ar fi băuturi, înghețată, etc.) în timpul transportului și depozitării. De asemenea, acest produs are o relevanță specială în diverse domenii tehnice, de exemplu, în laboratoare mecanice sau de testare. În general, utilizarea produsului în diferite scopuri depinde de proprietățile fizice și chimice de gheață uscată.
Acest produs are mai multe calități unice. De exemplu, în cazul în care o bucată mică de produs direct pentru a arunca în apă, puteți asista la un fenomen interesant, care este foarte mult ca un lichid de fierbere. Și dacă aceeași bucată de picături de gheață uscată în recipient, bine închideți capacul și se agită bine, veți obține băutura carbonatată reală, iar gheața este pur și simplu dizolvat. Este aceste calități ale produsului și au adoptat barmanilor pe toata planeta.
Astăzi, gheață uscată este o componentă esențială a multor tipuri de cocktail-uri. Printre cele mai populare și a căutat-după „Romulus“, „Mic dejun cu Dali“, „Barbara pumn ti“ și altele. Aceste băuturi nu sunt doar un gust original, dar, de asemenea, destul de neobișnuit de hrănire din cauza gheții uscate.
Harm și contraindicații
După cum sa menționat deja - gheață uscată este complet sigur pentru produsul de sănătate. Cu toate acestea, să-l folosească în interiorul în număr mare, chiar și în cocktail-uri, nu este încă recomandată. Uneori, gheata uscata poate provoca reacții alergice, ca urmare a intoleranței individuale, în acest caz, ar trebui să consulte un specialist cu experiență cu privire la includerea ulterioară a produsului în regimul alimentar.