furaje Extrudat - adevărat sau fals

Re: hrana pentru animale Extruded

Bună seara. Sunt de acord cu tine - echipamentul este scump și probleme cu el în mod constant de mult până când înveți. Dar aici suntem în cereale de toamnă direct din extrudat se combină. Și în mod normal. Acum vom încerca fân cu cereale și ace. Toate animalele mânca în mod normal. Viței și purcei să ridice în picioare, de asemenea, au dat rezultate excelente.

Există "SAPROVERM" - de preț sapropel 18 ruble per kg. Consumul pe zi 300gramm de porc și de bovine 500gramm.

BMVD - o gamă completă de toate mineralele și vitaminele. (Ne pare rău pentru litera lungă). Eu vorbesc despre acest subiect poate chiar ușor. Acum, în regiunea Altai complet întregul grup de animale a fost transferat la acest feed

Autoritățile aprobat recent proiect de investiții Khakassia, prin care toate vitele sunt hrănite alimente nutritive.
Acest proiect este o „organizare a producției de alimentare îmbogățită și extrudat, pentru a crește în mod semnificativ eficiența agriculturii Khakassia“. Foarte relevant pentru astăzi este problema eficienței agriculturii pe teritoriul Khakassia - a spus oficialii.
furajele Extrudat obținute după prelucrare de cereale de specialitate, după care se obține feed - cu un miros plăcut și gust de pâine. Aproape 90 la suta din vite din digestibilitatea furajelor, care, în plus, este de o mare valoare nutritivă.
În ședința ordinară a Consiliului pentru Dezvoltare Economică a Republicii a fost studiată în detaliu de proiect, și numai după aceea - a fost aprobat. Vladislav Fomin, care este în prezent directorul SRL „Viva-Lab“ - producator de produse alimentare, a declarat membrii Consiliului cu privire la avantajele noii feed. În același timp, o atenție deosebită este acordată faptului că timp de doi ani, această putere de alimentare, productivitatea furaje de vaci de lapte crește cu aproape cinci mii kg.

Cu acest tratament unic aproape a dublat valoarea nutritivă a cerealelor. Utilizarea extruderelor în producția de furaje permite fermierilor să crească câștigul zilnic de bovine și de a crește producția de lapte pe zi. În acest caz, din cauza dezinfectarea completă a incidenței animalelor de alimente este redus la minimum.

De asemenea, îmbunătățește digestibilitatea de 90%. În procesul de extrudare pauze de amidon în zaharuri simple microflora dăunătoare este dezinfectat și vitamine și aminoacizi conținute în granulele din cauza duratei scurte a procesului sunt conservate aproape complet.
este posibil să se pună în aplicare următoarele caracteristici:
- câștiga venituri suplimentare din vânzarea de lapte;
- rezolva problema de zaharuri în alimentația animalelor fără aditivi suplimentari;
- în funcție de eficiența înlocuitorului 80-100% zernosmes în regimul alimentar al furajului extrudat constituit din paie și secară într-un raport de 30:70, care este de o deosebită importanță economică pentru agricultură se ocupă în principal secară cultivare;
- transforma dens dietă săracă nutritiv (paie) într-o formă digerabilă cu separare suplimentară de celuloză la zaharuri și eliberarea suplimentară de energie;
- rezolva problema toxicității hranei pentru animale.

Acestea hrănesc indispensabile pentru porcii de îngrășat, cai, vite, iepuri, pui, animale cu blană, și așa mai departe. E. Foarte productive și utilizarea acestora pentru a obține randamente crescute de lapte. Utilizarea furajelor extrudate au crescut absorbția lor cu 10-40%, crește producția de lapte cu 20-40%, 20-25% - păsări de curte ouătoare și dimensiunea de ou și sporul mediu zilnic - cu 15-30%. În acest caz, consumul de hrană a scăzut cu 8,12% și a scăzut mortalitatea animalelor de boli gastro-intestinale 1.5-2. Extrudarea permite reducerea 30-40% a consumului de cereale. Salvarea este îmbunătățită în continuare, în cazul în care, înainte de extrudare pentru a adăuga coji de cereale, Muchka din cereale prelucrare de cereale, paie tocate și stuf.

Caracteristici extrudat feed-uri.

Efectul extrudare asupra proteinelor
prelucrarea prin extrudare îmbunătățește digestibilitatea proteinelor, aminoacizi face mai accesibil datorită distrugerii moleculelor proteice în legăturile secundare. Din cauza temperaturilor relativ scăzute și scurtă se gătit de aminoacizi nu este distrus. În același timp extruderele neutraliza cu succes factorii care afectează în mod negativ valoarea nutritivă a materiilor prime, cum ar fi inhibitor de tripsină, ureazei și altele.
tehnologia de extrudare este un efect benefic în special asupra suplimentele proteice pentru rumegătoare, deoarece crește cantitatea de proteine ​​nu este distrusă în rumenul animalului, în plus, extrudarea ofera o digestibilitate mai completă de proteine ​​în intestinul subțire. Ca urmare, creșterea productivității animale și costuri reduse de alimentare.
Efectul de extrudare asupra amidonului
Amidonul este gelatinizat în timpul extrudare, care îmbunătățește digestibilitatea sale. La ieșirea din extruder picătură, temperatura și presiunea brusc, rezultând o creștere a volumului produsului final.
Efectul extrudare asupra grăsimilor
Picătură are loc pereții celulelor adipoase, crescând astfel valoarea energetică a produsului. Stabilitatea sporită a grăsimilor datorită faptului că enzimele cum ar fi lipaza, cauzând uleiurile râncezirea sunt distruse în timpul procesului de extrudare, și lecitină și tocoferolii sunt stabilizatori naturali păstrează activitate deplină. Materia primă este expus la temperaturi maxime de numai 5-6 secunde, și necesită temperaturi mult mai mari și un tratament termic mai lung pentru oxidare.






Efectul extrudare asupra fibrei
Fibra este în procesul de frecare și prin strivire zdrobit, ceea ce crește digestibilitatea sa.
Efectul de extrudare pe palatabilitate

Practica arată că extrudare crește în mod semnificativ palatabilitatea a produsului finit. Există mai multe motive:
1. amidonul este împărțit în mai simplă componentă, dulce;
2. la ieșirea din extruder produsul volatilizează caracteristic malodor anumitor materiale (de exemplu, soia);
3. Produsul finit are o structură omogenă.

Mai promițătoare este extrudare nu monokorma și amestecuri de proteine ​​și furajele de carbohidrați, numit BED (supliment de proteine-energie). Este stabilit că în timpul extrudării unui amestec de mazăre și grâu are o valoare energetică ridicată, chiar mai mare decât cel teoretic, care se calculează pe baza valorilor de energie ale fiecărei componente a produsului brut. amidon descompusă din grâu sau mazăre face acest alimentul ideal atunci când înțărcării, precum și păsări tinere, un sistem enzimatic care nu este adaptată la utilizarea complexelor uglegidratnyh complexe. Digestibilitatea amidon animalele tinere lor crescut de la 20 la 90%. In amestecurile predstarternyh furaje extrudate trebuie să înlocuiască toate cereale și făină. Alimentarea de pornire este recomandat să le aplice în valoare de 30-40%. Hrănirea păsări adulte și porci amestec extrudat este, de asemenea, util să se includă pentru echilibrul de proteine ​​și energie metabolizabilă.

orz extrudat
Are palatabilitate ridicat și a crescut la 12% digestibilitate de nutrienți în purceilor corpului. Nivelul de intrare la 50% în formulările din furaje starter.
Unii parametri de orz extrudat (la rata de 1 kg):
unități de alimentare - 1,24;
metabolizabiiă energie - 13,6 MJ;
proteină brută - 114 g;
grăsime brută - 23 g;
lizină - 4,2 g

mazăre extrudate
produs proteic ridicat, cu un set bun de aminoacizi și carbohidrați ușor disponibile. Acesta poate fi utilizat ca sursă principală de proteine ​​în furajele combinate pentru purcei și îngrășare. Are un gust de mare și miros parfumat. Nivelul de intrare 10-30%. Dietele mai ieftine de porci (20-30%), datorate economiei hranei pentru animale.
Unii parametri de mazăre extrudat (la rata de 1 kg):
unități de alimentare - 1,24;
metabolizabiiă energie - 13,7 MJ;
proteină brută - 220 g;
grăsime brută - 16 g;
lizină - 15,5 g

CONCLUZIE:
feed-uri extrudate nutriționale:
Concentrarea energiei metabolizabile de 13,5 - 14,5 MJ / kg
Proteina brută perioada 24 - 26%
grăsime brută 8-10%
Unitatea Hraneste 1.2-1.4

Utilizarea furajelor extrudate prevede:

• scad viteza de despicare proteina proventriculul
• crește sinteza proteinelor microbiene în proventriculul 30%
• crește digestibilitatea amidon datorită clivajului său în timpul procesului de extrudare în zahăr și dextrinei
• scăderea amidonului fermentare proventriculul
• creșterea densității energetice a dietei 10 - 15%

Cereale și alte produse alimentare carbohidrați.

Principala sursă de carbohidrați în dietele de hrănire a animalelor un furaj de cereale. culturile de cereale boabe utilizate în mod obișnuit de orz, grâu, porumb, ovăz, etc. ocazional cantități mici și leguminoase boabe hrănite:. mazăre, măzăriche, linte, fasole, soia, etc.

Un procent mare de cereale grosier care se varsă în economie, are un conținut ridicat de umiditate. Acest bob este în creștere rapidă a numărului de mucegaiuri și bacterii aerobe, deci devine un animal periculos. Bobul proaspăt recoltat, chiar și la o umiditate scăzută cantitate mare de microorganisme. Studiile au arătat că în 1 g de proaspăt recoltate orz 19,2% umiditate conținea 34 mii. Drojdii și mucegaiuri și 1,5 Mill. Bacteriile. Dezvoltarea boabelor conținute în matrițe și bacterii conduce la formarea de toxine sau de depozitare a alimentelor sau în corpul animalului. Prezența toxinelor în notele chiar să fie uscate cereale conținut de umiditate de 14%.
importanță practică mare este metoda de decontaminare și pregătirea pentru alimentarea cerealelor prin extrudare ei.

Ca urmare a impactului barothermal care apar în timpul extrudării are loc sterilizarea cerealelor și inactivarea substanțelor toxice din ea.

proces de extrudare proces a fost realizat după cum urmează: cereale măcinate, udate într-un amestecător cu șurub (umiditate administrată într-o cantitate de 275-400 l per 1 tonă de produs), după care a fost primit în camera de primire de extrudare. Extruderul a fost supus la compactare cereale și compresiune la temperaturi ridicate, ajungând în zona de extrudare și 150-190'S 25-50 atmosfere. Durata de prelucrare a produsului în extruder - 8-10 secunde. In acest tratament, contaminarea totală de grâu a scăzut de la 100 000 la 10 microorganisme în 1 g conținute în matrițele de grâu netratate au fost uciși.
Pe parcursul celor șase săptămâni de depozitare numărul total de microorganisme din probele extrudate cu greu modificat, în timp ce în produsul brut a fost observată o creștere a acestora. De exemplu, 1 g de boabe de orz nu au fost supuse extrudare, a stabilit prezența bacteriilor 291.000 în 1 zi și 1 560 000 na zi 30, mikromitcetov prezență (mucegaiuri) - respectiv 8450 și 19000.
O altă imagine a fost observată în orzul extrudat: prezența bacteriilor în 1 zi - 35 și ziua 45 - 48, mikromitcetov in 1 zi - 15, iar 45th-10.

Vlagoteplovoj prelucrare de cereale materie primă prin extrudare crește efectiv valoarea nutritivă și digestibilitate animalului. Încălzirea cereale la o temperatură ridicată determină dextrinization amidonului, adică formarea de carbohidrați ușor solubili, și de umiditate în combinație cu temperaturi ridicate promovează gelatinizare acesteia.

grad dextrinization Amidonul este direct dependentă de materialul de cereale condițiile de extrudare. Formarea maximă de dextrine (12,5%) se realizează procesului de prelucrare de grâu mărunțită timp de 8-10 secunde. la o temperatură de 180 ° C, presiune de 2,5-3,0 MPa, și o cantitate de umiditate introdus 300 l / m; cantitatea de amidon gelatinizat în acest caz este de 25-27%. În aceste condiții de extrudare are loc cea mai mare creștere în digestibilitate amidon de cereale, datorită unei schimbări în rezistența la acțiunea enzimelor. Din păcate, în literatura de specialitate am găsit nici o referire la lucrările detaliate cu privire la efectul de extrudare asupra digestibilitatea nutrientilor de fiare de cereale, dar, judecând după lucrul la porci și alte animale de fermă, efectul pozitiv al tratamentului este destul de mare. O caracteristică importantă a bobului extrudat - este hidrofil. Când scufundate în apă, produsul tratat se observă o creștere semnificativă a volumului comparativ cu netratate. Rata de umflare are un maxim clar definit, și umflături în care intensă are loc în primele 10 minute. Această caracteristică este foarte utilă pentru amestecurile de furajare ingrosare. Foarte des, în absența agenților de îngroșare nevascos alimentare cu lichid, distribuite pe grila cade la pământ, ceea ce duce la pierderi mari. În opinia noastră, prelucrarea cerealelor prin extrudare este una dintre inovațiile tehnologice cele mai utile introduse în hrănirea animalelor cu blană, în ultimele două decenii.