De ce avem nevoie de vitamine pentru om ce vitamine trebuie sa bei mai bine decât cele mai bune multivitamine

știm din copilărie că vitaminele sunt utile, dar nu știu întotdeauna de ce sunt utile, exact ceea ce vitamine sunt bune, și modul în care acțiunile fiecăruia dintre vitamine.

Rolul vitaminelor în viața umană nu este greu de înțeles, chiar și pornind de la titlu, - prima parte a cuvântului „Vita“ este tradus din limba latină ca „viață.“ De la numele implică faptul că vitaminele - este ceva necesar pentru viață.

Nu este mare nevoie umană de zi cu zi de vitamine - numai 100-150 mg. Dacă tabelul pus imediat micul dejun pentru o singură persoană pentru prânz și cină, vei fi boluri strâns, boluri de salată și ochelari pe masa asta, dar dacă toate aceste vitamine alimentare Highlight, veți obține mărimea unui bob de semințe de mei.

Între timp, cât de mult probleme ne așteaptă dacă această sămânță nu va apărea în hrana noastră ...

Nu a lua vitamine, chiar și persoana cea mai sănătoasă va slăbi, se va strica dintii, problemele de vedere, se va simți mereu obosit, va îmbolnăvesc mai des.

Un pic de istorie

În anii următori, acumularea dovezi ale existenței vitaminelor. Deci, în 1889 medicul olandez Christiaan Eijkman a descoperit că hrănirea pui cu orez alb fiert bolnav BERI-beri, și atunci când este adăugat tărâțe de orez alimente - vindecat. Rolul de orez brun în prevenirea-BERI BERI în oameni deschis în 1905 de William Fletcher. In 1906, Frederick Hopkins a sugerat că adăugarea de proteine, grăsimi, carbohidrați și așa mai departe. D. Alimentele conțin mai multe substanțe unele necesare pentru corpul uman, pe care el a numit „factori alimentari accesorii“.

(Enciclopedia liberă - Wikipedia)

De ce avem nevoie de vitamine?

Vitaminele sunt implicate în aproape toate procesele biochimice din organism. Vitaminele sunt catalizatori ai proceselor metabolice și de multe ori îndeplini o funcție de reglementare în organism. Vitaminele aproape nu au fost produse (nu sintetizat) corp - vin în ea cu alimente, sau sub formă de complexe de vitamine.

Vitamine - nu este un remediu, care este necesară numai pe timpul bolii. Vitaminele sunt întotdeauna necesare pe o bază de zi cu zi. Fără ei nu vor fi utilizate în mod corespunzător de proteine ​​din organism, grăsimi, carbohidrați și minerale, și poate perturba, de asemenea, metabolismul.

Din păcate, aceste zile, din cauza sarcinii de mediu a crescut brusc pe corp, precum și epuizarea dietei datorită substanțelor chimice folosite în agricultură și epuizarea solului, lipsa de anumite vitamine afectate aproape toată lumea. Prin urmare, pentru a compensa aceste efecte și menținerea sănătății, o persoană care are nevoie de aport suplimentar de vitamine si minerale esentiale.

aprovizionare insuficientă de vitamine, care are loc pentru majoritatea oamenilor „aparent sănătoase“, „este serios agravată de la orice boli, în special în boli ale tractului gastro-intestinal, ficat, rinichi, care apar de malabsorbție, utilizarea de vitamine și oligoelemente. terapie de droguri, antibiotice, diverse restricții, diete, chirurgie, stres - toate acestea conduc la o adâncire a vitaminei foame.

Aceasta afectează în special lipsa de vitamine in dezvoltarea corpului copilului, deoarece creste, se dezvolta si metabolismul are loc în foarte puternic. În cazul în care un copil este obtinerea dreptul de suma de vitamine, este mai ușor de a tolera o varietate de condiții de mediu nefavorabile și mai puțin predispuse la infecții, mai rar bolnavi, și dacă bolnav, este mult mai ușor de a tolera acest proces.

O persoană are nevoie de toate vitaminele, fără excepție, și fiecare vitamina are scopul propus.

Ce vitamine sunt necesare pentru om?

Oamenii de știință au identificat 12 vitamine esențiale pentru om:

Vitamina A, Vitami ne grupa B (B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B7 (H), B9, B12), vitamina C, vitamina D si vitamina E.

Ce se poate face cu un deficit de vitamine?

Toată lumea știe că, pentru că, pentru a reduce deficitul de vitamine trebuie să mănânce mai multe legume, fructe, alimente proaspete, sucuri, băuturi etc. Dar nu toată lumea știe că multe vitamine si miner Ali sunt de asemenea disponibile în carne și pește animale. De exemplu, locuitorii din Japonia sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de boli cardiovasculare și boli ale sistemului musculo-scheletice, datorită consumului regulat de feluri de mâncare de pește, care sunt bogate în vitaminele A, D, acizi grași esențiali, fosfor, calciu și magneziu. Prin urmare, este important să se mănânce în mod regulat, nu numai carne, ci, de asemenea, de pește (de 3-4 ori pe săptămână).

De asemenea, nu toate știu că multe vitamine sunt distruse prin încălzire și conservanți „ajutor“, cum ar fi :. Sare, zahăr, oțet, etc. În toate blocajele preferate, compoturi, în castraveți și roșii conservate, fără vitamine - pentru că dacă au fost acolo - piesa de lucru pe timp de iarnă pentru a fi rasfatata. Produsele Pro magazin, în general, nu doresc să vorbească, deoarece pieselor de acasă, în cel puțin utilizează conservanți naturali (zahăr, sare, otet) si nu chimic. De asemenea, amintiți-vă că multe vitamine incep sa se descompun la o temperatură de 60 de grade, așa că, dacă aveți ceva să prăji sau fiert, vitaminele nu sunt lăsate.

Din cele de mai sus se poate concluziona că produsele alimentare moderne este foarte dificil de a obține toate vitaminele necesare organismului, macro- și microelemente, și nici măcar nu am atins subiectul epuizarea solului, produse alimentare chimizarea și industriile rurale. S-a estimat că o doză zilnică de substanțe nutritive esențiale conținute de aproximativ 50 kg de produse alimentare moderne achiziționate în celebrul super-piață.

Cum de a combate deficitul de vitamina?

Îmi place să dau un exemplu din viața reală:

Cele mai cunoscute gradini zoologice din lume foarte serios să monitorizeze starea de sănătate a animalelor, în special, acest lucru se aplică la puterea lor. Multe animale din grădinile zoologice mânca mai bine decât majoritatea dintre noi. Deci, în afară de faptul că experții monitorizează sunt foarte cu atenție calitatea animalelor alimentare, oferindu-le numai cele mai bune produse alimentare în proporțiile corecte, astfel încât acestea, de asemenea, sunt adăugate în fiecare zi în vitamine și minerale dieta lor sub forma de pastile.

Și tu în fiecare zi suplimenta dieta lor cu complexe de vitamine? Sau nu suntem animale - nu avem nevoie de ea.

Complexe de vitamine - multivitamine. Ce vitamine sunt cele mai bune pentru a bea?

Toate suplimentele de vitamine la produsele alimentare pot fi împărțite în două grupe principale: un singur component și multi-vitamine.

Suplimente alimentare One-componente conțin numai o vitamină, acestea sunt, de obicei prescris de un medic cu o lipsă puternică a unei anumite vitamine. De exemplu, vitamina A, C, E, sau altele.

Suplimentele de multivitamine contin un complex de vitamine. Adesea, suplimente de multivitamine îmbogățit mai micro- și macroelemente (calciu, magneziu, iod, etc.). Multivitamine sunt proiectate pentru supliment de zi cu zi dieta lor sunt importante, astăzi lipsesc vitamine și minerale.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că vitaminele și mineralele trebuie să fie ingerate în proporții strict definite pentru vzaimousvoyaemosti și efectul maxim. De asemenea, rețineți că mult mai bine digerat de vitamine naturale, mai degrabă decât sintetice, care predomină în prezent pe piață și că infundate toate rafturile farmaciilor.