Cum se păstrează cartofii în apartament sunt patru moduri de stocare cartofi - viața mea

Patru mod practic de a recolta de cartofi condițiile de depozitare Apartament

Un pic de istorie

Petru a adus cartofi pentru a decora paturi de flori și peluze instanță. Cu aspectul său țăranii și oamenii obișnuiți au avut trickiest nu-l cred. La urma urmei, cartofii au ochi, respectiv, de a mânca-l, apoi mânca sufletul uman. Din acest motiv, nu este câștigat popularitate în acele zile. Sub nici un pretext oamenii nu au fost de acord să crească, să nu mai vorbim pregăti ca hrană. Regii multe țări au venit la diverse rafinări, oferă recompense, medalii de aur, pământul. Dar nimic nu ar putea afecta fermierii. Numai după 1850 acest produs este gustat, și a început să plantat masiv în toată România și în alte țări.

Cartofi - produs greu de mulțumit, pentru că dacă o stocați greșit poate peremerzat sau dryabnut. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți arunca doar departe, pentru că se acumulează substanțe nocive și otrăvuri. Ea nu mai este în măsură să producă urmași, care nu este potrivit pentru plantare.

Depozitarea cartofilor afară

Pe baza celor de mai sus două metode de depozitare a produsului poate fi identificat: în apartament (casa) sau departe de casă - garaj sau pe stradă. Luați în considerare aceste metode mai în detaliu.

Modul cel mai popular și practic pentru a stoca - aceasta este pivniță. Se menține o temperatură optimă pentru atât iarna cât și vara - aproximativ 4 grade. Dar, înainte de a vă picătură cartofii, ar trebui să fie uscate în aer liber, de preferință, pe partea însorită. Acesta va asigura uscarea sa din care mai târziu se va proteja de procesul de putrezire. În acest caz, nu pun legumele în saci, care au nevoie să respire. Pentru Bagheta fabricat cutii cu fante de 4-5 centimetri de la podea pivniță sau grindă căptușeală, o placă, un strat gros de rumeguș. După aceea cartofii adormi la o înălțime de metri nu mai mult de un an și jumătate.

Amintiți-vă, legume nu le place frigul și gerul, astfel încât fiabilitatea acestora acoperă cu pânză de sac, și Izolați pivniță până la primăvară. În nici un caz nu-l deschide înainte, puteți distruge întregul produs.

Cum pot păstra cartofi acasă?

Există patru moduri de a stoca cartofi în apartament, în potrivit sa pentru utilizare, mai precis, la prepararea, a.

Depozitarea sub chiuveta sau în bucătărie

Pentru a păstra cartofii în apartament, alege un loc întunecat și răcoros cu umiditate optimă evitând în același timp pungi de plastic sau pungi respirabil, închise ermetic. Cele mai optime - este țesută din coș de răchită, dar dacă nu aveți acest lucru, nu vă faceți griji, puteți lua o găleată sau castron și să facă găuri în ea pentru circulația aerului.

Depozitarea cartofilor în balcon sau loggie

Acesta este ultimul, al patrulea, un mod de a stoca legume, inclusiv cartofi în apartament. Pentru aceasta putem cumpăra sau cutie (cutie) din carton sau alt material de lemn: grinzi, presat rumeguș. În cazul în care balconul nu este cu geamuri și nu are nici o protecție împotriva intemperiilor, apoi Izolați caseta de spumă în interiorul și în haine vechi calde - jachete, paltoane, haine de blană sau pături din afara. Este cunoscut faptul că spuma nu se descompune și nu se rupe în componente ale diferenței de temperatură, și haine de iarnă păstrează căldura în interior.

Sfat: Dacă ar fi cartofii de depozitare se confruntă cu problema apariției proceselor, puteți pune mere în recipient sau frunze de menta. depozitarea în comun a cartofilor și aceste produse asigură siguranța acestora pentru o perioadă lungă de timp, fără urme vizibile de deteriorare sau de germinare.

Depozitarea cartofilor în frigider

Hrușciov a numit cabinetul frigider, care se află sub fereastra bucătăriei. În timpul iernii, temperatura în ea variază în funcție de condițiile meteorologice din zona dumneavoastră. Acesta este mai mare decât pe stradă, dar mai mică decât în ​​apartament. În mod ideal, în cazul în care camera de zi este echipat cu o „arta“ de aer, atunci puteți introduce un termometru care vă spune, ar trebui să fie acoperite și cartofi cald, sau, dimpotrivă, pentru a elimina toate izolația.

În casele sau apartamentele de elită, care a făcut reparații capitale, Hrușciov frigider este realizat din material plastic cu o gaură de control în imaginea și asemănarea gâtul unei sticle de plastic. Este mai ușor, necesită o temperatură mai scăzută - deșurubați capacul, dacă este necesar mai mare - filate.

În ceea ce privește depozitarea, principiul este același ca și în toate cazurile anterioare. Singura depozitare la rece negativ - este o capacitate mică de produs, veți fi de acord că este recomandabil să nu-l înscrie de sus în jos un cartof.

Depozitarea în casa scărilor sau hol

În incinta numirilor oficiale temperatura este întotdeauna mai mică decât rezidențiale. Dar este necesar să se aibă grijă de securitatea dvs. de cartofi, deoarece produsul depozitat în mod liber, există întotdeauna un hoț. Prin urmare, este necesar să se pună o cutie cu bine de închidere de blocare, și este mai bine să-l fixeze pe podea: bătut în cuie sau înfiletat șuruburile lungi.

Trebuie amintit, în cazul în care metoda de stocare pe care o alegeți pe coridor, o parte din camera de zi, să aibă grijă de umiditatea optimă a produsului.

În cazul în care apartamentul este fierbinte, iar temperatura este de peste 26 de grade, cartofii se pot usca pur și simplu și pentru a preveni acest lucru, puteți închide capacitatea de stocare pentru a pune sticla de plastic rupt în care pentru a monitoriza prezența apei.