Cum să mănânce sushi sau cum să mănânce cu betisoarele bucătăria japoneză

Bucătăria japoneză este câștigă popularitate în întreaga lume. Dar mulți dintre cei care doresc să-l, un număr de întrebări se alăture. Cum să mănânce sushi sau cum să mănânce cu betisoarele bucătăria japoneză, care guvernează în același timp, trebuie să urmați?

sushi japonez mănâncă eticheta

În Japonia, există sushi făcut sănătos, și nu musca de pe o bucată de la ei. Prin urmare, o parte din acest fel de mâncare face de această dimensiune pentru a face posibil să mănânce la un moment dat. Oamenii nu au voie să mănânce sushi ca bastoane și mâini. Femeile, cu toate acestea, trebuie neapărat să folosească bețișoarele. În restaurante europene, vizitatorii se pot aplica familiar pentru noi unelte - cuțite și furculițe. Cu toate acestea, ei au sushi este extrem de incomod.

Cum să mănânce sushi? Inainte de a servi feluri de mâncare în restaurante japoneze este acceptat pentru a oferi vizitatorilor oshibori - prosoape calde umede, laminate tub. Oshibori transporta nu numai o valoare practică - curățarea mâinilor înainte de a mânca. Aceste prosoape simbolizează starea de spirit spirituală să accepte alimente, curățarea de energie negativă. După utilizare, acestea trebuie să fie pliate în același mod în care au fost depuse.

Pentru sushi este de obicei servit sos de soia în sticle mici. Sosul se toarnă într-un recipient special și muiată în bucăți ea de alimente. wasabi Tabasco poate fi adăugat la sos de soia, și poate fi pus direct pe sol.

Toate felurile de mâncare, cu excepția deserturi, în Japonia, de obicei, a servit ghimbir murat, care împrospătează și dezinfectează gura. În plus, ghimbir curăță papilele gustative înainte de a începe să folosească un nou tip de sushi.

Pentru utilizarea terenurilor, puteți utiliza unul dintre modurile. În primul caz, sosul de soia este turnat în farfurie. Sushi înmuiat în soia acea parte, pe care peștele. În locul gura sushi, astfel încât stratul superior a intrat în limba. Unele soiuri de acest fel de mâncare mânca fără sos. Dacă doriți să utilizați a doua metodă - să ia ghimbir murat prospect cu atenție și moaie în sos. Ginger va servi ca o perie, cu care sos uns pe stratul superior al terenurilor, care ar sta apoi în jos pe limba.

Cum să utilizați bețișoarele

Dacă aveți de gând să aibă un fel de mâncare cu betisoarele - Hashi, nu se poate face fără știrea eticheta de a folosi tacâmuri. Înainte de a mânca cu betisoarele, asigurați-vă că pentru a lucra:

Cunoașterea de utilizare a terenului eticheta este foarte important, dacă aveți de gând la un restaurant sau o întâlnire cu oameni care sunt familiarizați cu tradițiile japoneze. Prin urmare, pre-mai bine instruit în manipularea bețișoarele acasă.