Cum sa faci o afumătoare electric cu mâinile lor
Smokehouse electric atras de faptul că nu este necesar să se caute lemne pentru foc. Cele mai multe dintre modificările produc fum prin încălzire așchii de lemn fumător Tan. De asemenea, există o opțiune care vă permite să fumeze în prin forța de frecare afumată la rece. Orice astfel de e afumătoare se poate face cu mâinile lor.
- 1 placa cu dimensiuni 960h220 mm;
- 2 placi cu dimensiuni 260h235 mm;
- 2 placi cu dimensiuni 340h425 mm;
- 1 placa cu dimensiuni 425h220 mm. Toate plăcile ar trebui să aibă o grosime de 15 mm;
- 1 placaj. Dimensiuni 425h220 mm. Grosimea de 5 mm;
- 1 placaj cu dimensiuni 260h220 mm;
- 1 bucată de placaj cu dimensiuni 235h220 mm;
- 1 bucată de placaj. Dimensiuni 340h220 mm;
- Monofazată motor electric. Putere 0,53 kW;
- magnetouri;
- Două condensatoare cu o capacitate de 2200 pF;
- Lampa neon MH-6;
- rezistență constantă de 180 ohmi;
- cutie de metal cu capac. Lungime 220 mm;
- șurub;
- primăvară;
- o bucată de lemn;
- plasă metalică. Dimensiuni cm 23h21;
- azbest;
- scripete, pentru fabricarea cărora producătorul utilizat textolit core. Ar trebui să fie găuri înclinate;
- clip din oțel. Acesta trebuie să fie de așa natură încât să depus ferm un scripete;
- șuruburi și piulițe;
- cuie sau șuruburi.
instrumente
Crearea unui cadru
Acesta va fi de două camere, montate pe o placă lungă. Prima cameră va avea o dimensiune de 26x24x22 cm. Va fi fulia motorului și un bloc de lemn. fum va fi creat aici. Dimensiunile a doua cameră va fi 34h43h22 vedea. Va fi fumat preparate din carne de uz casnic rece.
Efectuarea de cadru afumătoare pentru casa cuprinde următoarele etape:
- Tăierea tablă cu dimensiunile găurii 425h220 mm care înălțimea și lățimea trebuie să fie de 22 și 20 cm, respectiv. Ar trebui să fie la un capăt al plăcii. croielii, care pleacă de la marginea de 1 cm.
- Camera de fabricație afumată. Pentru a face acest lucru, să ia bord mâinile lor, cu o deschidere de decupat, placi de placaj dimensionată 2 și lungimea și înălțimea de 34 cm și de 42,5, respectiv. Aceste elemente sunt fixate prin intermediul unor cuie. Este mai bine să utilizați șuruburi. În partea de sus a camerei este bare metalice fixe. Ei vor fi carne atârnate.
- gaura de fixare de pe plasă metalică fină.
- Fixarea camerei făcute pentru fumat rece pe o scândură lungă. Această cameră trebuie să fie pe marginea tablei de joc. Se taie gaura într-o parte a camerei ar trebui să „uite“ în mijlocul bazei.
- Producția de cameră de fum. Pentru a face acest lucru în mijlocul marginii inferioare a placaj cu dimensiuni 23,5h22 taiat cm, gaura pentru motor. In peretele frontal (placa cu o lățime și înălțime 26h23,5 cm) taie o deschizătură dreptunghiulară pentru conducta de metal. Dimensiunile găurilor fac, cum ar fi dimensiunea casetei. Acest element trebuie să fie plasat în fața scripetelui. bat în plus cameră de fum. Cu toate acestea, nu este fixat la sol și pune mâinile pe partea.
Montarea motorului
După aceea, efectuați acești pași:
- Este atașat la Magneto motorului de e-mail.
- Efectuați conexiunea serială a condensatorilor, rezistență DC și bec de neon.
- Acesta include elementele menționate anterior între terminalele magneto.
- Conectați terminalul lor negativ mâinile magneto la grila de metal.
- Conectați terminalul pozitiv al magneto la camera de bară metalică pentru fumat rece.
- scripete Nasazhivajut cu o cușcă de oțel pe axa motorului.
Apoi rămâne tăiat un capăt al cutiei de metal și o gaură în celălalt capăt. Pe gaura formată este sudată piuliță. Trebuie să se rotească un șurub lung. La capătul șurubului va fi în primăvară cutie.
Preparat prin cutia este fixat cu mâinile pe baza unei afumătoare acasă. Următorul pironit pe baza camerei în care vor fi generate fum.
Procesul final al fabricării de Smokehouse electrice pentru gradina sau casa este impunerea pereților toate camerele de azbest. În schimb, este posibil să se utilizeze orice alt material refractar.
Ar trebui să adaug că, în absența motorului electric de alimentare poate înlocui benzina.
Cum construirea unui motor electric
Motorul pornește și începe să se transforme scripetele. Pentru aceasta presat blocul de lemn (alimentat printr-o cutie de metal).
Este de dorit ca bara a fost făcută dintr-o foaie de lemn. Ca urmare a frecării există fum. Astfel, este posibil să se controleze intensitatea fumului. Pentru această creștere sau o scădere a presiunii pe blocul de lemn, răsucire sau slăbirea șurubului. Strângerea șurubului face ca arcul este comprimat. Ea „vrea“ să revină la poziția inițială, și, prin urmare, creează o presiune suplimentară pe bara.
În timpul fumatului rece este demn de reținut faptul că motorul electric fuliei se șterge treptat bara. Prin urmare, din când în când trebuie să deșurubați șurubul pentru a arunca restul barei și a stabilit un nou material.
fum Educat în curs de dezvoltare, treptat, în camera pentru fumat la rece. Cu toate acestea, mișcarea sa este prea lent. Pentru a accelera mișcarea de fum prin camera de fumat, schimbarea particulelor de sarcină. Trecând prin plasă metalică, particulele obținute de sarcină negativă. Deoarece barele metalice și cârlige cu carne au o sarcină pozitivă, un rezultat negativ de particule taxa de fum trece direct la acesta. Și această mișcare este mai rapid decât fără utilizarea energiei electrice.
Acest lucru reduce durata de afumat la rece. Produsul este un mai calitativ, iar numărul de bare utilizate mai puțin decât suma ars într-un foc obișnuit acasă afumătoare. Prin urmare, o afumătoare pentru casa poate fi numit în condiții de siguranță un profesionist.
Design Kit cu electrotile
Pentru fabricarea unei astfel de afumătoare electrice pentru vile și case au nevoie pentru a găsi:
- Butoi cu un capac. Volumul de 200 litri.
- Role pentru mobilă.
- Hotplate.
- Termostatul electric (trebuie să regleze temperatura în intervalul +20 ... + 90 ° C).
- Cablu electric.
- Termometru mecanice.
- plasă de metal sau de bare.
- Capacitatea de cip. Este potrivit ca staniu poate cu un fund lat. Cu toate acestea, ar trebui să fie tăiate, astfel încât înălțimea a fost de 5-6 cm.
- Tava, care se va scurge grasimea.
Tava se poate face cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, să ia foi de 0,5-1 mm grosime și marginea pliată. Înălțimea gulerului trebuie făcută 1-2 cm. Toate articulațiile plinte pentru a găti.
De asemenea, cu propriile lor mâini va trebui să pregătească un butoi, a fost situată în apropiere de casa. Cel mai simplu mod de a lua butoiului, care a avut un fel de ulei sau substanțe chimice. Desigur, particulele acestor substanțe rămân întotdeauna pe pereți. Prin urmare, aveți nevoie pentru a scăpa de ele prin spălare atentă.
În cazul în care un butoi a fost uleiul de motor, este posibil să se pună pe fundul ei și aprinde lemn uscat. Alături de ei vor fi arse și uleiul rămas. Odată ce - este necesar să se spele recipientul. Puteți utiliza instrumentele utilizate pentru spălat vase sau a halei.
de asamblare pentru constructii
Acest proces începe imediat după uscare butoaie. Aceasta se realizează în următoarea secvență:
- Fixat la partea de jos a baril, role de mobilă. Pentru aceasta este necesar pentru a pune roțile în partea de jos, marchează locul în care aveți nevoie pentru a face găuri, găuri și fixați baza roților pe șuruburile. În general, este necesar să se atașeze propriile lor mâini patru roți mici. Roțile nu poate fi stabilită, dar ușurința de circulație de fumător electrice la domiciliu va fi incomod.
- Orificii în partea de jos a butoaielor 5-8. Acesta va fi bine dacă diametrul găurilor este de 10 mm. Acestea ar trebui să fie la o înălțime de 5-10 cm de la fundul butoiului.
- Plită de preparare. Acesta se află în îndepărtarea capacului și îndepărtați toate componentele interne. Excepția este încălzitorul de încălzire și două fire atașate. Rezultatul acestor manipulări este un organism cu TAN. Această carcasă este plasat în centrul fundului butoiului și înșurubate de jos două șuruburi. Desigur, înainte de a stabili găuri în carcasă și partea de jos a butoiului.
- Montarea termostatului. Acest element este plasat aproape de ceea ce a mai rămas din dala de e-mail. Pentru ao instala în partea de jos a gaura baril se face. Pentru a fixa termostatul este cuptor conectat. Pentru o mai bună utilizare a compușilor este realizată cu o secțiune transversală mai mare decât 2.5mm². Desigur, toate conexiunile sunt izolate în siguranță. Senzorul termostatului este necesară pentru a pune în zona, care este carnea.
- Conectarea unui bec mic. Acest lucru se face în paralel cu sobă. Acesta va fi aprins simultan cu includerea de PETN. Datorită acestui fapt va fi posibil să se efectueze o inspecție vizuală a elementului de încălzire.
- Atașarea unui termometru mecanic. Pentru a face acest lucru în partea de sus a baril, aproape de plasare a ochiurilor de plasă cu carne, face o gaură. În continuare, se fixează termometrul.
- Producția se montează tava de copt. Aceasta implică utilizarea de șuruburi lungi. În primul rând, se forează 4. Apoi, introduceți șuruburile și strângerea șuruburilor.
- Crearea unui atașament similar cu zăbrele pentru carne. Lattice este mai bine pentru a găsi în magazin. Se poate face manual. Pentru a face acest lucru, luat dintr-o sârmă de oțel inoxidabil. 5 mm diametru. arc ei în formă de cerc și se termină sudate. Top sudate sârmă cu un diametru de 3 mm. segmentele sale trebuie plasate în paralel. Pasul - 3-4 cm.
- Fabricație coș de fum. Dacă există un capac de butoi, apoi se face o gaură cu un diametru de 5 cm. În absența capacului trebuie să fie pus deasupra butoaielor bastoane de lemn și pânză groasă. Cel mai recent în timpul fumatului trebuie să fie în mod constant umed.
