Cum pentru a curăța în mod corespunzător sfaturi de creveți 1
În diversitatea de produse care pot fi găsite pe rafturile supermarket-uri, destul de greu pentru a găsi ceva foarte util și nutritive. Dacă vrei să mănânci bine și să aibă o stare bună de sănătate, ar trebui să acorde o atenție la fructele de mare.
Deci, ar trebui să includă cu siguranță în crevete dieta. Aceste locuitorul apoase sunt sanitație marine și reprezintă o proteină într-o formă pură. Acizi grași polinesaturați omega-3 și proteine de înaltă calitate în acest produs în exces. În plus, creveți - un depozit valoros de vitamine și minerale. Ele conțin cantități mari de fosfor, sodiu, calciu și iod.
Cu toate acestea, procesul de curățare creveți nu sunt întotdeauna să treacă fără dificultate. Spune cum pentru a curăța în mod corespunzător creveți și face procesul la fel de ușor, simplu și rapid.
Ce creveți tine, nu un motiv pentru care nu curățat să renunțe la achizițiile lor. Desigur, în magazine și supermarket-uri pentru ai făcut deja cea mai mare parte de lucru, dar dacă aveți posibilitatea de a cumpăra creveți de mare nerafinată, nu ezitati. Nu-ți fie frică pentru a le curăța pe bucătăria de acasă. Dacă știți că un cuplu de moduri, iar unele dintre secretele, acest proces nu ia mult timp și efort.
Există două modalități principale prin care se poate dezlipi de creveți. Deci, puteți face ca propriile mâini, sau foarfece de bucătărie. Alegeți orice opțiune convenabilă pentru tine.
Crevetii se pot prepara o varietate de feluri de mâncare. Se combină cu alte fructe de mare, utilizați ca un fel de mancare separat, se adaugă la salate și supe. Crevetii poate fi prăjit, aburit, coapte. În general, nu refuzați plăcerea de a gusta fructe de mare delicioase, pur și simplu trebuie să învățăm cum să le ocupe.
Cum pentru a curăța mâinile creveți
1. Scoateți capul și picioarele
În primul rând, în creveți au nevoie pentru a elimina capul și picioarele. Asigurați-vă că este foarte ușor și simplu. Rupeți capul, țineți ușor degetele. Picioare aduna într-un singur buchet și trage. Ei trebuie să se miște cu ușurință. Dacă ai probleme cu eliminarea oricăreia dintre părți, utilizați un cuțit.
2. Se îndepărtează învelișul
Apoi, du-te la shell. La început poate părea că este mult mai greu de făcut, dar nu este. Începeți cu capul și glisați degetele peste carapacei, care separă o înregistrare după alta. Cu cea mai mare grijă scoate mantaua, astfel încât carcasa de creveți rămâne intact.
3. Scoateți sau lăsați coada
Cu coada de creveți proceda la alegerea sa. Este foarte posibil să plece ca un fel de decor. Natura și utilitatea acestei nu se schimba. Astfel, coada poate fi destul de util dacă se pregătesc sushi sau role. El arată foarte impresionant pe feluri de mâncare pe care servesc. Cu toate acestea, este mai convenabil de a folosi creveți ca aliment este încă atunci când nu este. O chestiune de gust - este de până la tine.
Cum pentru a curăța creveți folosind foarfece de bucătărie
1. Îndepărtați învelișul
În cazul în care capul și picioarele, ați eliminat cel mai mult timp pentru a trece la îndepărtarea cojii. Acest lucru se poate face nu numai cu mâinile, dar cu ajutorul de foarfece de bucătărie. Această metodă vă ajută să efectuați acest pas cât mai bine posibil. Ia foarfecele și să facă o tăietură ușoară în mijlocul mantalei din partea laterală a capului. Lucrați încet-ți de drum până la coada. Apoi îndepărtați cu grijă ambele părți ale carcasei. Coada la voință, le puteți păstra sau șterge.
2. face o incizie
3. Îndepărtați cu grijă vena intestinale
Acum îndepărtați vena intestinale. Acest lucru se poate face prin alunecarea vârful unui cuțit ascuțit. Ridicati ușor venă și trageți-l cu degetele. Încercați să vă asigurați că pentru a elimina toate, și ca un întreg, și nu în bucăți mici. Verificați dacă creveți doua vena intestinale. De regulă, acestea sunt plasate pe abdomen. La detectarea în valoare de a elimina și o venă în spate.