Cum pentru a curăța creveți foto și video

Cum pentru a curăța creveți? Această întrebare apare în aproape fiecare gospodină, care a cumpărat prima dată și a decis să gătesc creveți la domiciliu.

Crevetii - este fructe de mare, care este bogat în fosfor, potasiu, aminoacizi, vitaminele E și A, precum și o varietate de antioxidanti. Asta este, toate feluri de mâncare preparate cu creveți, nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte util.

Deci, pas cu pas sfaturi și trucuri, cum se curata crevetii:

1) creveți proaspete incendiate. Bucătarul în apă clocotită timp de 3 minute. Este necesar nu numai pentru a găti carnea de fructe de mare, dar pentru a face mai ușor pentru a le curăța mai târziu. Ne uităm la fotografie. Atenție: puteți curăța și creveți prime. Dar fierte mult mai ușor de curățat.

2) Obținem fierte creveți și câteva secunde să le răcească sub apă rece. Acest pas este de asemenea important de a avea creveți coajă de chitină pot fi curățate.

3) Ia partea din spate a creveți burta în sus. Secționarea capul ei (așa cum este ilustrat).

4) Următorul pas este îndepărtat dintr-un crevete picior (imaginea de mai jos). Uneori, la baza picioarelor poate fi caviar. Este necesar să curățați cu grijă cuțitul - acesta este, de asemenea, o delicatesă, și pot fi folosite în prepararea acelorași feluri de mâncare, pentru care se pregătesc creveți.

5) Apoi, ridică un deget delicat coajă chitinous de creveți și începe să ia radial.

6) După ce a ajuns la jumatatea corpului, se angajeaza degetele de la o mână și cu cealaltă mână trageți ușor porțiunea de coada a carcasei, trăgând-o astfel de corpul de creveți.

Așa că ne-am eliminat complet creveți.