Cum pentru a curăța alunele și nucile de coajă și coaja
Ca un copil, o o lungă perioadă de timp nu se gândească la modul de a curăța în mod corespunzător coaja unei nuci: a găsit o piatră grea a lovit o dată - conținutul piuliței în mână. Apartamentul această metodă nu este fezabilă, astfel încât adulții trebuie să includă fantezie și să se gândească, cum să curețe nuci, astfel încât fragmentele de coajă nu sunt împrăștiate în diferite direcții, iar fătul a fost nevătămat. Există mai multe modalități de a curăța orice piuliță în condiții de siguranță și rapid.
Cum să alunele curat în mod corespunzător?
Desigur, cel mai simplu mod de a cumpăra nuci tocate deja, dar, în primul rând, este scump, și în al doilea rând, un alune închis coajă rămâne proaspătă. Hazelnut este foarte util, iar costul său ridicat din cauza mai multor factori: aceasta este o mare cantitate de elemente utile și capricioasă habitatul său. Dacă ați cumpărat un alune de pădure, care trebuie să fie curățate, atunci ai nevoie de sfaturi mai practic decât un ciocan sau piatră.
Desigur, pentru astfel de scopuri dispozitiv special ideal pentru divizarea orice fructe cu coajă lemnoasă. Dar nu este în fiecare bucătărie, atât de multe exploata chesnokodavku. Fii atent: dacă va cădea nuca tare, se poate rupe.
Nu încercați niciodată să împartă dinți nuci, este foarte periculos și dăunător.
Prezentăm trei metode care permit alunele de pădure curate la domiciliu este ușor și simplu:
- folosind un clește;
- prin punga și Malleus;
- încălzirea într-un cuptor.
Snack nuci cu clește, ei înșiși tăiat sârmă, în același timp, ar trebui să fie în palma ta. Era ea, care va proteja bucătăria de la care zboară în toate direcțiile shell.
Dacă alunele sa dovedit a fi foarte puternic, ori într-un sac de pânză și a pus-o pe o placă mare de lemn și ușor bate cu un ciocan. Hazelnut este ușor să renunțe, a sărit din coajă.
nuci Neraskolotye pus pe o tavă și apoi timp de 10 minute într-un cuptor. Shell-ul este mult mai ușor să se crape după tratament termic.
Odată eliberat din coajă de alune de pădure din coajă, trebuie să-l curățați de pe piele. Pentru a face acest lucru, se toarnă nuci într-o tigaie și se prăjește 5 minute la foc mic. Este posibil să se prăjesc în cuptor la 180 de grade. După prăjire, coaja dispar repede. Pentru a nu fi curățate separat, fiecare piuliță, le-a pus pe un prosop, iar capacul superior cu cealaltă și să ia o plimbare în mâinile sale. Deci, vă puteți curăța o dată toate nuci.
Cum pentru a curăța în mod corespunzător un nuc?
Pe stradă, puteți sparge cu ușurință un nuc, doar trage pe ea cu un obiect greu. Dar, într-un apartament această metodă nu trebuie folosită din cauza luptă hard sunete auzit toți vecinii, și scoici, care pot „trage“ de sub ciocanul va fi în fiecare colț de bucătărie. O alta metoda populara - divizare jumătăți „coajă“ a vârfului de cuțit. eficacitatea și siguranța acestuia depinde de soiul. În cazul în care shell-ul este puternic, iar jumătățile sale bine împreună, atunci există o mare șansă de a răni mâna sau pur și simplu îndoiți cuțitul.
O comoară de înțelepciune populară are câteva sfaturi despre cum să elibereze nucile de coajă, fără a aplica prea mult efort.
Va oferim 3 metode pentru a curăța casa de piuliță:
- prin intermediul apei de fierbere;
- clește;
- plasându-l în cuptor;
Pune nuci întregi într-un castron și se umple cu apă clocotită. Lăsați întregi 10 minute, apoi trebuie să așteptați până când nuci au răcit, se toacă și ușor cu vârful unui cuțit. nuc aburit este foarte usor sa cedeze, iar coaja jumatati lin „unglued.“ Face acest lucru, o mișcare greșită foarte atent - și un cuțit poate strapunge pielea!
Dacă nu aveți un Spargatorul de nuci speciale, nu contează. Pornește în cămară pentru cleștele. Aici, desigur, aveți nevoie de o mulțime de efort, astfel încât femeia este mai bine să ceară soțul ei pentru a efectua această operație. Intercalat nuc trebuie să dețină în palma, iar cealaltă mână pentru a stoarce mânerul. Apoi, piesele vor rămâne în mână, mai degrabă decât pe podea și sub mobilierul de bucătărie.
Nu utilizați zdrobitorul pentru usturoi: ea nu poate sta și rupe.
Puneți piulițele pe o foaie de copt, incalzeste cuptorul la 200 de grade și puneți-l acolo. 10 de minute de tratament termic va fi mai mult decât suficient pentru coajă a devenit mai fragilă și suplă. Cand nucile au racit, zdrobiți-le unul câte unul, cu un ciocan de lemn și scânduri obișnuite. Special nu trebuie să facă un efort, astfel încât să fie sigur de vecinii de sunet inspaimantatoare nu va informa.
Când kernel-ul este eliberat din shell, prezintă următoarea problemă: cum de a elimina pielea maro de bitterish? Cuplu de nuc ușor de curățat și plăcut, pentru că pleavă în sine slazit. Dar cu cât este stocat, va apărea mai dificilă sarcina în fața ta.
pănuși clară în două moduri:
Se toarnă nuci cu apă fiartă timp de 5 minute. După aceste proceduri, baia ei cu ușurință eliminate din piei amare, și se vor întoarce un frumos aroma „lăptos“.
nuci pâine prăjită 5 minute tigaie, coji de fructe și încep să cadă chiar în timpul prăjirii. Păstrați un ochi pentru culoare și miros la arahide nu arse. Curățați-le după o astfel de procedură este mai ușor ca niciodată.
După cum puteți vedea, curăța nucile pot nu numai cu un ciocan, piatră sau orice obiect greu. Acest lucru se poate face în condiții de siguranță și cu atenție, dacă știi câteva trucuri. Efectuarea în mod corect toate procedurile, nu sunteți doar ușor de a împărți coajă încăpățânată ferm, dar, de asemenea, elimina coaja subțire amar.