Cum de a sărbători carnaval

M aslenitsa - luminos și interesant festival românesc, care a existat de la pre-creștină Rusia. Acest ciclu festiv a fost continuată timp de 7 zile, și implică o varietate de ceremonii interesante, care sunt ecouri ale tradițiilor păgâne. În ciuda faptului că păgânismul a fost înlocuit cu religia creștină, cultele vechi a fost salvat. Explicația acestui paradox este foarte simplu: o vacanță iubit oamenii de rând și întotdeauna remarcat activ său, luminos. În prezent, Carnavalul este un simbol sărbătorilor românești, pentru că ea are o istorie de mii de ani. În orice țară din lume nu este atât de spectaculoasă, iar celebrarea de viață lungă, dar Carnavalul este sărbătorită în multe alte țări.

Trebuie amintit că principalul fel de mâncare festiv de Maslenitsa este clatite, care vin în runda și rumen, pot fi oferite cu diverse umpluturi (icre roșii, ciuperci, carne, brânză, varză acră, gemuri și fructe). Imaginați-vă cât de frumos pentru a încerca un clătite calde și gustoase în frig, și apoi - pentru a începe Pancake distractiv. Oamenii pot vizita evenimente speciale, care, în timpul nostru încearcă să reînvie vechea distracție, și anume plimbari cu sania, creând o casă de zăpadă și dans. La fel ca multe distractiv uimitoare! Dar trebuie amintit că foarte curând începe Postul Mare, în timpul căreia credincioșii nu mai pot înfrupta, să se distreze. Înainte de a postului a avut loc efigia de iarnă ardere, cu rezultatul că este un fel de rămas bun la iarnă, și apare anticiparea primăvară și speranță pentru o căldură rapidă, o recoltă bună.

Scenariul celebrare de carnaval în mai multe orașe din România este aproximativ la fel, pentru că acest festival este un vechi și popular, ceea ce duce la unitatea tradițiilor. Ei într-o notă specială în Rostov cel Mare, Vladimir, Suzdal, Nijni Novgorod. La Moscova, celebrarea ia dimensiuni mai mari, festivaluri au loc aproape în fiecare viraj. Oamenii se pot întâlni în muzee speciale, moșii, parcuri, centre de expoziție și piețele orașului. Fiecare persoană poate conta pe faptul că acesta trebuie să îndeplinească clovni cu harpa, pătrunjel, personaje de basm, ambulanți. Lăsata Secului întotdeauna manifestă tradiția populară românească, care atrage mulți oameni. Dacă ești suficient de norocos pentru a vizita Estate „Kolomenskoye“, o șansă de a se bucura de a lua un oraș zăpadă și fistfights.

Principalele tradiții de carnaval.

Principala vacanță românească asociată cu anumite tradiții.

• Centru de echitatie si sania decorate cu arcade pictate, clopote și panglici. Din moment ce cele mai vechi timpuri oamenii încearcă să creeze un sunet puternic, care este sigur de a fi ascultat. În plus, primele sănii au fost folosite pentru a crea un tren special.
• Conducerea cu slide-uri este un divertisment unic, în care mulți copii și tineri implicați.
• Sperietoare din paie, care a fost ars ulterior. Acesta este un simbol de iarnă rit despărțire.
• dans rotund în jurul focului, care este folosit pentru arderea efigii.
• Pancake comedie, care participanții sunt oameni costumati.
• Fist luptă în care oamenii participă. Acestea pot fi vecinii în casele lor sau pe străzi, locuitorii din satele din apropiere.
• clatite de copt, care sunt un simbol al soarelui.

Cum și în cazul în care pentru a sărbători Ziua clătitelor?
Lăsata Secului - o sărbătoare națională, care este distribuit în principal în România, dar este sărbătorită și în alte țări, care au o anumită legătură cu ritualurile antice și religia druizilor. În Europa, Carnavalul este numit Mardi Gras, și de multe ori este un eveniment de carnaval.

Oamenii din Scoția coace „prăjituri de post.“ Procesul de preparare care implică toți membrii familiei, pentru că de coacere este un ritual important.

În Polonia, ziua principală a Carnavalul este o „grăsime“ joi, atunci când este necesar să se pregătească gogoși speciale cu diferite umpluturi. În ultima zi în restaurante sunt deținute în mod tradițional de vânzări de benzi desenate virgine necăsătorite.

Francezii sunt obișnuiți cu tradiții următoare: clatite de copt, carnaval, ardere om de paie. Evenimentele au loc în „grăsime“ Marți.

În Anglia, de asemenea, a decis să sărbătorească lăsatul secului, dar femeile nu trebuie doar clatite, dar, de asemenea, pentru a rula o cursă unul cu celălalt, care deține tigaie roșu-fierbinte.

În Grecia, a avut loc una dintre cele carnavaluri cele mai interesante și uimitoare.

țările balcanice într-un Shrovetide special pentru a celebra. Burlaci luat loc în jgheabul de porc, care tras în jos pe stradă. Pe acoperișurile există o figură de bunic paie.

În Islanda, sărbătorile legale au loc sărbători, dar în schimb au decis să gătesc prăjituri clătite cu frișcă și glazură. Festivitățile, care implică în primul rând copiii care pot merge chiar și cu cântece pe străzi și încearcă să obține prăjituri în brutării locale.

În Belgia și Țările de Jos au cheltui în mod tradițional carnaval clătită cu durata de 3 zile. În acest moment am decis să coace clatite cu bacon, o varietate de gogoși și clătite.

Carnavalul venețian a avut loc înainte de Postul Mare, și coincide cu carnaval. În Veneția, unul dintre cele mai renumite orașe din Italia, mai mult de trei milioane de turiști vizitează anual.

Așa cum se obișnuiește să se sărbătorească Ziua clătitelor de zi? În fiecare zi, ciclul festiv are o anumită valoare.

În prima zi (întâlnirea) a decis să gătească aluatul și clătite coace, prima ar trebui să fie dat omului cerșetor, și să-și amintească cei morți. În această zi oamenii termina construirea leagăne, a pus un om de paie, se pregătească concursuri speciale.

În a doua zi (zaigryshi) tineri plimbare cu si invita reciproc pentru a vizita pentru a gusta clătite. Tot marți toamna mirese mirese.

În a treia zi (gourmet) în-lege vine in vizita la mama lui.

În a patra zi (un chef), oamenii încep să se distreze. Ele pot dansa, săniuș și leagăn, aranja lupte.

În a cincea zi (Teschin Vecherki) mama-in-lege trebuie să vină la fiu și să le încercați clatite, pe care le-a pregătit.

În a șasea zi (adunări Zolovkina) invită fiica ei soră-și dă-i un lucru valoros.

Ultima zi, a șaptea, se numește Duminica Iertării. In mod traditional, oamenii cer scuze unul de altul, dar este necesar să se răspundă la expresia „Dumnezeu te va ierta.“ În a șaptea zi a ars o efigie, care a fost creat la începutul carnaval.

Ce să gătească pe Lăsatul Secului?

Puteți lua o șansă și o uimitoare găti o masă festivă pentru a te casa lui. În plus, formulările propuse permit în mod necesar să citiți cu atenție versiunile clasice de feluri de mâncare. Amintiți-vă că vasul tradițional este clatite, care pot fi consumate cu diverse umpluturi. În plus, este posibil de a găti clătite, plăcinte, cheesecakes, caserole branza, briose, o varietate de prăjituri, pește, cereale, mese fara carne, compoturi și jeleu, cvas.

Reteta de clatite cu lapte.

Aceasta reteta este un clasic. Pentru a prepara clatite 4 portii necesita următoarele componente:

făină • 1 cană;
• 1 1/3 cesti de lapte;
• 2 ouă;
• 2 linguri de zahar;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• Vârf de cuțit de sare.

Trebuie să se amestecă laptele și se adaugă zahăr și sare. Bateti măturică ou.

Ia-un castron și se cerne făina în ea. Adăugați ouăle bătute. Încercați să se amestecă bine componentele. Treptat, se toarnă în lapte, dar în același timp, să continue să intervină. Aluatul trebuie să aibă o uniformă.

Se adaugă uleiul vegetal și se amestecă din nou.

Acum trebuie să prăji clătite cu 2 fețe. Poftă bună!

Aceasta reteta este deja diferită de limba rusă, dar merită o atenție.

Pentru gătit, utilizați următoarele ingrediente:

făină • 1 cană;
• 1.5 cesti de lapte;
unt • 1 lingura;
• 1 ou;
• Fructe de padure;
• Vanilie;
• 1 linguriță de praf de copt.

Ia făina și se cerne, apoi se adaugă praf de copt, zaharul vanilat si sare. Se amestecă făina.

Separat să bici lapte și ouă. Acest amestec se adaugă apoi la fi făina.

Se topeste untul. Acum, ulei cu fructe de padure adauga la aluat. Consistența trebuie să fie puțin mai subțire decât clătite. Se da la cuptor clatite mici și să se bucure. Să vă verificați și petrece Ziua clătitelor într-un mod special!

salut voce și Mardi Gras