Cum de a găti paste 7 retete delicioase, rețete de casă

1.MAKARONY nautică

● 500g carne tocată
● paste 400 g
● ceapa 1 buc.
● ulei vegetal pentru gust
● sare si piper dupa gust

Se fierb pastele pana cand se inmoaie in apa sarata. Se toaca marunt ceapa. Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal, a pus carnea tocată. În cazul în care carnea de vită este dur, puteți adăuga puțină apă clocotită. Cand carnea incepe sa se rumeneasca, se adauga ceapa tocata. Se condimentează cu sare și piper. Fierbeti la foc mic pana cand pastele luka.Dobavit fraged, se amestecă bine. Pe minut, până când fierte adăuga pătrunjel tocat. Paste nautică gata!

2. PASTA salam în sos de roșii

● cârnați
● 100-150 g
● roșii
● 1 staniu
● usturoi
● 1 cățel
● 5 pumni de paste

Fierbătorul fierbe apa și se toarnă în tigaie. Pune pe aragaz. Pentru a fierbe (se întâmplă foarte repede), vspypat paste și se fierbe în conformitate cu instrucțiunile de pe upakovke.Salyami se taie în fâșii. Usturoi fin porubit.V tigaie fierbinte se toarnă ulei de măsline, amestecati la salam și usturoi, bucătar, amestecând pentru un cuplu de tomate minut.Dobavit. Cook, amestecând, până atunci, până când sosul se îngroașă. Adăugați ardei iute, posolit.Makarony capturile aruncate înapoi într-o strecurătoare și trecerea în tigaie. Se amestecă. Se serveste presarat cu parmezan.

3. PASTA BROCCOLI

● Paste 175 g
● broccoli 250 g
● 3 linguri ulei de masline
● măsline 100 g
● 50 g parmesan
● usturoi 1 cățel
● sare dupa gust

1. Prajiti usturoi în ulei, scoateți-l, adăugați măslinele și opărite broccoli sus. Gatiti câteva minute la foc mediu.
2. Se fierbe pastele, se adaugă la tigaie cu broccoli si masline, cald. Pune pe o farfurie și se adaugă plăcile de brânză rasă.

4. PASTA sos de ciuperci

● ciuperci 200 g
● usturoi 1 cățel
● 2 linguri de ulei de masline
● 50 g unt
● parmezan ras 50 g
● uscat vin alb 100 g
● sare si piper dupa gust
● patrunjel dupa gust






● fettuccine pastă de 250 g

1. Se taie ciupercile în bucăți mici. Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal, se adauga usturoiul si da rumenita.
2. Adăugați ciupercile și se prăjesc. Reducerea de căldură, se adaugă vinul, se lasa sa se evapore.
3. Se adaugă pătrunjel tocat și se fierbe timp de încă 5 minute.
4. Se fierbe pasta într-o cantitate mare de apă sărată, se scurge apa.
5. Se adaugă pastele fierte în sos de ciuperci, unt și brânză rasă.

5. PASTE cu pui

● paste 500 g
● 500g de pui
● roșii 3 buc.
● ardei 3 buc.
● patrunjel, busuioc cateva crengute
● 2-3 catei de usturoi
● ulei de masline dupa gust
● sare si piper dupa gust
● sau smântână 200 ml

1. Se taie pieptul de pui în bucăți mici, sare și piper și se lasă timp de 15 minute.
2. Roșiile se toarnă apă clocotită timp de un minut si coaja. Se taie roșiile și ardeii în cuburi mici. Se toaca marunt patrunjelul si busuioc.
3. mari tigaie se prăjește în ulei de măsline până usturoi brun auriu zdrobit, usturoi apoi aruncate.
4. Se adauga pieptul de pui si se prajeste la foc mare timp de 5-7 minute. Apoi se adaugă roșiile tocate și ardei dulce, se fierbe timp de câteva minute. Adăugați smântână, se încălzească și se îndepărtează de la căldură.
5. Între timp, se fierbe pastele până la al dente de stat, se scurge apa, se adauga pastele la terminat pieptul de pui și se amestecă ușor. Se serveste si garnisiti cu verdeață.

6. Baked Pizza Spaghete

Spaghete ● - 340 g
● Sare - 1 linguriță
● cârnați de porc - 480g
Pepperoni ● - 60 g
● Pasta de tomate - 740 g
● maruntit Parmesan - 60 g
brânzeturi ● Amestecul se rasi - 230 g

Se fierbe spaghete, scurgere și se pune într-o tigaie unsa la blyudo.Obzharte cârnați (până umbra korichnevotogo). Se transferă într-o placă și într-o tigaie crocant fry pepperoni (aproximativ 4 minute) .Pe pune cârnați Spaghetti prăjiți, se toarnă pasta de tomate. Pune ardei iute jumătate - brânză - restul de ardei iute. Se coace la 175 de grade aproximativ 30 de minute. Brânză ar trebui să înceapă să se topească și maro. În cazul în care se colorează în maro prea devreme, apoi se închide vasul cu folie.

7.SPAGETTI cu carne de pui și sos

● piept de pui - 1-2 bucati.
● Pasta - 400 g
● Cream 10% grăsime - 200 ml
● Ceapă - 1 cap mare
● Unt - 20 g
● Sare
● ierburi provensale

1. pui se fierbe la sân în apă sărată până aproape fierte aproximativ 20 de minute. În cazul în care interiorul cărnii este lăsat un pic roz - nimic, vine cu o stingere suplimentară. Dar pentru a digera de san nu este necesar, în caz contrar acesta va deveni foarte uscat și nu atât de gustos.
2. Să se răcească și se separă carnea albă de os. Procesul va fi mai ușor dacă utilizați doar pui. Se taie carnea de pui in cuburi mijlocii.
3. untul se topește într-o tigaie.
4. Ceapa se taie în inele jumătate sau pătrate. Prajiti-l în unt câteva minute până la translucid.
5. Apoi pune tava la tocat ceapa carne de pui si se prajeste câteva minute.
6. Se toarnă crema, se amestecă toate, și se acoperă cu un capac. Fierbeti timp de 3-4 minute.
7. fierbe Paste conform indicatiilor de pe pachet în apă sărată. Bizui într-o strecurătoare și să dea apă să se scurgă. Pentru pastele nu se lipesc între ele, aveți posibilitatea să le clătiți ușor sub jet de apa rece.
8. Noi trecerea paste la tigaie cu pui și smântână. Se amestecă, se presara cu ierburi Provence si piper negru. Puteți adăuga, de asemenea, mărar sau pătrunjel tocat fin.