Cum de a găti o salata mimoza clasic cu brânză și saury - un pas cu pas reteta fotografii
Că cele mai multe dintre salate este prezent la masa festivă?
Salata Olivier. Hering sub o haină de blană, o salata de crab bastoane și, desigur, o salată Mimosa. Ce vacanță de a face fără aceste feluri de mâncare delicioase, frumos și în același timp foarte simplu de a pregăti,.
Salata, de culoare și de obicei prin design, care amintește de o ramură a mimoza flori de primăvară.
Pregătirea este foarte rapid, simplu, dar cu toate acestea, întotdeauna delicios, atât de popular în meniul de vacanță. Mulți oameni și în timpul săptămânii sau în weekend preferă.
De aceea, am decis să vă spun despre această salata - cum să-l pregătească, ce caracteristici are, și pe care le puteți adăuga în continuare la lista de ingrediente.
salata Mimosa - reteta clasica de saury cu branza
Rețeta clasică și cea mai comună salata cu conserve saury
De asemenea, pentru prepararea sa va avea nevoie de un vas mare sau o placă și forma de tort
- Aceasta salata va straturi, astfel încât produsele de pre-nevoie, vom lucra cu - l
- Scurgeti de cutii Saury întinde și umple dop
- legumele se toaca marunt sau grătar
- Se toaca marunt proteina de ou
- brânză grate
Cartofii răspândit primul strat
Am pus de-al doilea strat de saury ușor și piure zdrobiți
Stratul următor este arcul, este mai bine să ia o dulce, dacă aveți ceapa amară, atunci ar trebui să fie opărite cu apă clocotită înainte de preparare la stânga amărăciune
Plasează strat morcovi, morcovi fanii pot face strat mai gros
Apoi, un strat de albuș de ou zdrobite
Următorul strat de răspândire brânză rasă
Îndepărtați cu grijă forma
Decoreaza salata cu pătrunjel, mărar poate fi pe laturile de salata puteți pune inele de ardei gras tocat
2 ore pune salata în frigider, astfel încât este real.
De asemenea, doresc să recomand o reteta salata cu somon proaspăt, face structura sa este, practic, nu este diferită de cea clasică, dar cu toate acestea are propria specificitate și, desigur, gust.
Salata o mimoza în noul stil cu somon roz
Gătit mimoza salata în noul stil, vă sugerez a face un somon roz
Acesta este un pește destul de low-cost, puteți lua în stare proaspătă-congelată, pre-dezghetati
Se taie de toate oasele - pelvină, din spate, aripioarele taie din piele fileuri, pielea nu este necesar să arunci, puteți adăuga sare și piper și se prăjește în unt - este o gustare rece la bere
Pune fiert 4 - 5 cartofi in coaja lor si 4 oua, cum să gătească și să se răcească în jos de scurgere
somon roz tăiate în cuburi mici
Pe placa, tigaia maxim stabilit de căldură, se toarnă apă în el, mai bine de apă clocotită, adăugarea de sare, mai multe ienibahar Goroshkov, frunze de dafin, și la pește în timpul gătitului, nu a existat nici un gust de ulei de pește, se adaugă 1/3 suc si coaja de lamaie in sine lamaie, de așteptare pentru apă clocotită
Se toaca marunt ceapa 1/3
Curate 3 morcovi, se taie marginile pot fi aruncate în tigaie cu apa la fiert, la gust, nu va fi mai rău, morcov freca pe o răzătoare fină
În apă clocotită, răspândirea roz somon, o distribuie pe întreaga suprafață a tigaie și se fierbe timp de 5 minute, apoi puteți folosi bulion - adauga ceapa verde, plante aromatice și va duce la Ushytsya originală
Toaca marunt partea verde a stiloului ceapa (1 pachet), partea alba a cepei pot fi trimise la tigaie cu pește
Frecati pe un grosier răzătoare 300 g brânză moale
Cu somon fiert nu uitați să îndepărtați spuma - este inamicul de bulion
Ia-o grămadă mare de marar, separa partea de sus de tulpini, deoarece tulpinile va da rigiditate intr-o salata, si avem nevoie de blândețe, sensibilitate, elimina tulpinile, acestea sunt pentru tot ce ar putea avea nevoie, iar tăietura de sus la o lungime de aproximativ 0,5 centimetri
Clar răcite cartofi, ouăle, se separă ouăle de albii din gălbenușurile
Inceput pentru a colecta salata pe fundul unei plăci mare primul strat printr-o răzătoare mare freca cartofii uniform distribuie pe întreaga suprafață, este posibil să se utilizeze acest pentru comoditate, mucegai divizat
Pe întreaga suprafață a distribui pește refrigerate
Pește pus morcovi cruzi uzate
Am răspândit un strat subțire, ceapa tocata
Pe întreaga suprafață a distribui brânză
În centrul de salata pe o răzătoare freca gălbenușului
Din laturile presara cu ceapa verde, mărar și salată în centru pentru a planta o pană de lămâie
Se pune salata în frigider Infuse
Câteva sfaturi cu privire la gătit salata Mimosa
- In aceasta salata, puteți utiliza orice pește - sub formă de conserve, fierte, prăjite, ușor sărat
- Pentru a elimina amărăciune din prova, este posibil să se murarea - Se amestecă zahăr și oțet cu apă 1: 1: 3 pentru 15 - 20 minute
- Puteți înlocui cartofi orez fiert
- Salata se întoarse la aer - apoi lustruiți toate componentele sale pe o răzătoare, doar într-o salată
- Pentru a face salata verde, puteți adăuga măr dulce rasă, și că nu este întuneric - se presara cu suc de lamaie
- Pentru galbenusurile în frigider nu este uscat, la timp, se acoperă cu folie salata
- La Mimosa, puteți adăuga unt, pentru aceasta este necesar să dețină primele 30 de minute în congelator și se freacă imediat salata pe o răzătoare
- Salata va fi chiar mai dulce daca adauga un strat subțire de crab bastoane tocat
- Încercați, experiment, salata minunat, delicios, consistent.