Cum de a face tărâțe de secară - avantaje și prejudicii, compoziția, reteta

Ce au tărâțe de secară
Bran, producția de făină de secară sunt produs minor: mori pe învelișul exterior sunt separate de fasole.
Se obține acest tratament a dus la o făină uniformă. Dar ea își pierde proprietățile utile.






Într-adevăr, într-o coajă tare de cereale, care este numit tărâțe, conține acizi grași, proteine ​​și oligoelemente in cantitati mari.

Tarite de secara: conținutul caloric și compoziția chimică

Cojile de secară conține:

Suplimentele valoare datorită prezenței:

  1. enzime și minerale;
  2. acizi grași, aminoacizi;
  3. polizaharide, di- și monozaharide;
  4. vitamine: E, A, din grupa B.

Există mai multe diete care menționează tărâțe de secară.

Suplimentele Calorii 100 g - 920 kJ sau 220 kcal.

Cum de a face tărâțe de secară - avantaje și prejudicii

Ce au tărâțe de secară
Stratul exterior solid de boabe este îndepărtată pentru a crește digestibilitatea de cereale. Este cunoscut faptul că organismul este slab digerata produse de patiserie, în cazul în care acesta este preparat din făină cu cantități excesive de tărâțe.

Faptul că învelișul solid este format din fibre. Aceste fibre grosiere și în organism, ele nu pot fi digerate. Cu toate acestea, procesul digestiv normal, fără fibre este dificil de imaginat.

Al doilea motiv - coajă reduce termenul de valabilitate de făină: stratul exterior al bobului este mult mai rânced cu timpul de acizi grași.

Este important de știut cum să facă tărâțe de secară. Beneficii și dăuna aditivului depind de factori cum ar fi:

  • dozare (să nu depășească necesarul zilnic);
  • combinând recepția cu suplimente de băutură abundente (2 litri de apă pe zi);
  • Utilizare Diagrama - aditiv este introdus în dieta treptat.

Fibrele grosiere promova eliminarea toxinelor, normalizeaza motilitatea intestinală. Se afișează tărâțe de secară pentru constipație.

Crom și seleniu întârzie procesul de îmbătrânire, din fibre promoveaza pierderea in greutate.







Si mult mai util decât tărâțe de secară: ele reduc nivelul de colesterol în organism și de a concura cu succes cu creșterea exagerată, pentru a îmbunătăți metabolismul.

agent terapeutic și profilactic pentru - Bioadditive:

  1. boli ale inimii, vaselor de sânge;
  2. ateroscleroza, anemie;
  3. probleme cu vezica biliară, pancreas, ficat;
  4. diabet;
  5. oncologie;
  6. disfuncții tiroidiene;
  7. reducerea imunității;
  8. răceli.

Înainte de a lua tărâțe, secară, citiți această secțiune. Aditivul nu poate fi utilizat atunci când:

  • boli cronice, acute și infecțioase ale tractului gastro-intestinal;
  • paraziți cu manifestări acute;
  • aderențe în peritoneu.

Notă supliment reduce absorbția de medicamente, reduce digestibilitate de minerale și vitamine.

Nu trebuie să uităm despre intoleranța individuală a cerealelor.

Cum sa faci un Suplimentele utile

Suplimentele pot fi administrate într-un vas obișnuit într-o cantitate mică (2 ore. L. Pe zi), fără teama de a dăuna organismului (subiect recomandat regim si absenta contraindicatiilor potabile).

Creșterea dozei zilnice indicate pe ambalaj, nu uitați să consulte un nutritionist.

La zi nu trebuie să mănânce mai mult de 60 g de pudră sau granule

cu un miros de pâine plăcută. În cazul în care pierderea in greutate de ceai de recepție de pornire lingurile pe zi a produsului, crescând necesarul zilnic la 3 linguri. l.

Rețetă de pâine de secară tărâțe în aparat de făcut pâine

Ce au tărâțe de secară
Pâine de secară în sine este o densă, grea. De obicei, făina din boabe de secară, grâu înlocuit. Încercați să gătească sănătos pâine de secară cu tărâțe în mașină de pâine. Rețeta este proiectat pentru clasa medie cărămidă.

Mod de coacere - pâine de secară. Timp - 3 ore și 30 minute .. ingrediente:

  • se toarnă în găleată 2 h. L. drojdie uscată;
  • Se adaugă făina cernută de grâu (225 g) și secară (200 g), făină;
  • zahăr (1,5 linguri ..);
  • lapte praf uscat (2 linguri ..);
  • sare (1,5 lingurite ..);
  • semințe de in sau alt ulei (1 lingura ..);
  • secara tarate a fost adăugat (3 linguri ..), pre-preparată în apă fierbinte (6 linguri ..);
  • apă (430 ml) s-a turnat;
  • poate fi adăugat cvas uscat (1 lingura. l.) și muștar uscat, busuioc, ceapă.

Secara tarate dieta: comentarii și recomandări pentru aplicare

Supliment (BAS) din coajă de secară ajută la menținerea o greutate sanatoasa. Pentru efectul dietei a fost necesară pentru a utiliza instrumentul competent. Si nu uita doza.

coajă de cereale reține umezeala fină. Baa înainte de utilizare este umplut cu lichid timp de 30 minute. Ia acest chefir, iaurt, suc, bulion sau ierburi de apă.

Multe diete populare folosite dieta tărâțe de secară. Review-uri spun că cele mai populare feluri de mâncare din aditivul are Ducane dieta.

Cumpar tărâțe de secară poate fi gata pentru utilizare. Am găsit un supliment natural și extrudat. Se crede că acesta din urmă este mai puțin utilă.

A se vedea aici. despre utilizarea semințelor de in cu iaurt pentru curatarea intestinului