Cultivarea tomate în ghivece la uslvoiyah acasă, site-ul de grădină, cabana și plante de apartament
Este foarte simplu - roșii de plante la domiciliu: pe balcon, balcon sau pervazul ferestrei de obicei ...
Multe roșii în interior se pot dezvolta plante perene (deoarece acestea sunt astfel și sunt o chestiune de fapt) și tehnologie agricolă competentă și îngrijirea corespunzătoare pot da roade pe tot parcursul anului.
Principalul lucru este de a alege soiurile potrivite și de a crea condiții favorabile pentru cultivarea acestei culturi.
Alegerea soiurilor de tomate pentru cultivarea într-un vas
Soiurile destinate pentru cultivarea în interior au caracteristicile lor genetice - sunt pipernicit, cu internoduri scurte, rezista cu ușurință de iluminare slabă, iar unele fructe set bun, chiar dacă deficitul de nutrienți într-un volum limitat de sol.
Printre imens selecție a diferitelor soiuri ar trebui să fie preferate roșii cherry. lor mici (15 - 20 g) fructele pe perie nu este situat individual sau în perechi, iar ciorchinii au un gust extraordinar datorită conținutului ridicat de zaharuri și, astfel, sunt produsul scăzut de calorii.
Pentru cultivarea soiurilor de potrivire in miniatura pe un pervaz, cu o înălțime de 30 de tufiș care să nu depășească - 40 cm, nu necesită formarea, jartiere și polenizarea artificială. Acest lucru poate fi subdimensionat soiuri ( 'baby', 'Scufița Roșie'), pitic ( 'Bonsai Micro F1') și ampelnye "mărgele Rowan" - șutează de până la 1 m). „Micron NC“ si „Bonsai Micro F1“ - cea mai mică din lume, înălțimea acestor roșii superkarlikovyh nu depășește 12 cm, dar ele sunt plantate ca plante ornamentale, mai degrabă decât pentru a produce o recoltă substanțială ..
Atunci când achiziționează semințe de tomate pentru creștere pe pervazul ferestrei sau balcon, de asemenea, trebuie să acorde atenție soiului, care au fost adaptate special la lumină scăzută. De exemplu, Florida Petit - foarte fructuoasă și, în același timp, destul de exigent la condițiile de cultivare de tomate.
Capacitatea sub roșiile „acasă“
Alegerea corectă a containerelor pentru plantare depinde o stare bună a instalației și a sistemului său de rădăcină. Pe fiecare tufiș nevoie de yugorshok de cel puțin 5 litri. Deși costum și trei, patru litri roșiile container superkarlikovyh. Cel mai bine este de a utiliza o formă largă vase cilindrice ca pătrat umplut cu sistem de rădăcină rău. O valoare mai mare pentru container de tomate are lățime decât adâncimea sa.
Alegerea unui loc pentru tomate în recipiente și vase
Tomate - cultura de lumină și iubitoare de căldură. Optimă pentru creștere pe pervazul ferestrei va fi sud, vest și est fereastra. Mai mult, Western ideală. Partea de nord este extrem de nedorit, lipsa de lumină ar trebui să compenseze pentru iluminare suplimentară intensă fito-lămpi.
La sud și vest ferestre în vreme insorita plantele vor trebui să umbra. Căldura de la baterie situată sub pervazul ferestrei trebuie să ia parte. Puteți utiliza, de exemplu, derevoplitu.
Solurile sunt bine pregătiți - un pas mare spre o plantă puternică și recolta buna. Prin urmare, dacă aveți posibilitatea de a face un substrat de sol se va face cu siguranță. Eu de obicei, în acest fel se fierbe: se amestecă gazon și grădină de sol, compost, turbă și nisip. Adăugarea unui substrat de cărbune va îmbogăți micronutrient plin de sol, cu excepția azotului. În cazul în care este imposibil să se pregătească terenul pe cont propriu poate folosi solul de cumpărare pentru tomate.
Însămânțarea tomate într-un vas
Tomate în apartament sau pe balcon pot fi cultivate prin răsaduri și plantarea direct în oala la un loc permanent. Dar, ca de tomate iubește cules-transplant, aș recomanda-o doar să crească prin răsaduri. Astfel, planta va primi periodic nutrienți prin sol noi, iar îngropare tulpina va câștiga rădăcini suplimentare. Pregătirea răsaduri de roșii pentru cultivare în apartament, cât și pentru teren deschis.
Udarea tomate în ghivece
tomate parched sol nu le place. Dar excesul de umiditate nu este foarte de dorit - pot să apară diferite putregai. De aceea, se recomandă apa plantele din oala numai când stratul superior al solului este complet uscat din ultima udare. În timpul iernii, se folosește apa se topesc în timpul verii - ploaie. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci stropitoare și fierte. Dar, asigurați-vă că să se încălzească. După udare relaxarea superficială a solului este necesară pentru a asigura accesul aerului la rădăcini, dar nu mai devreme de 2:00.
sos de tomate pateu
Volumul de sol nutrienți în oală este limitată, atât de complet face fără fertilizare suplimentară nu va funcționa. În acest caz, este deosebit de important să se utilizeze un substrat nutritiv de calitate, care este suficient pentru a planta pentru prima dată. În viitor va fi capabil să „trateze“ lor Rastishka la fiecare 7-10 zile, ceea ce unele îngrășăminte organice.
Cherry precum și roșii convenționale sunt nedeterminat, poludeterminantnymi, determinantului și superdeterminantnymi. Această caracteristică a creșterii este important să se ia în considerare la selectarea soiurilor pentru logie mică zonă sau balcon, iar mai pervazul ferestrei. La urma urmei, după ce a decis să crească roșii în apartament, nu setați în mod explicit un obiectiv pentru a matura arbuștii toate cameră masivă.
rosii uscate la soare - cum să gătească
Cum facem cu recolta bogata de tomate? în primul rând, să încerce să mănânce fructe proaspete, să le pregătească pentru tot felul de salate, și, uneori, pur și simplu prin consumul de sare. apoi vine momentul să se gândească la spații de iarnă, iar în cazul sunt rețete de familie. Cu toate acestea, putin se stie cum gospodinele reteta de tomate uscate ... să umple acest gol
reteta de tomate uscat este foarte simplu de indecență. Un ingredient important, fără de care nu se poate face, - tomate ei înșiși. Numărul lor poate fi arbitrară. Dar pentru prima dată - judecat - aveți suficient, și 1 kg. Fructele trebuie să fie coapte și de mărime mijlocie. soiuri de prune ideale. Veți avea nevoie, de asemenea: ulei de măsline (poate substitui floarea soarelui), mirodenii pentru gustul nostru, sare, zahăr și usturoi.
Deci, vom trece la pregătirea. Tomatele pot fi tăiate în felii de aproximativ 0,5 cm grosime (în acest caz, nu este necesar să eliminați semințe), sau tăiate în patru bucăți și scoate miezul din fiecare felii.
Feliile (sau cercuri) de tomate pus în tigaie, acoperit cu hartie de copt. Se condimentează cu sare și se adaugă condimente. tomate tasteful este combinat amestec de ierburi provensale.
În general, este un fel de mancare italian, astfel încât tomatele originale trebuie să fie dulce și lichid - acestea sunt crescute în acele locuri. Avem aceleași beneficii sunt obținute nu întotdeauna dulce - el nu ajunge soarele - astfel încât să îndeplinească autenticitatea gustului se poate presara un pic felii de zahăr - extrem de mici.
Și acum vrei să trimiteți roșiile în cuptor.
Se încălzește-l la 30 ° C și a pus în tigaie. tomate smucitură nu ar trebui să fie mai mică de 3 ore. Acestea ar trebui să se ofili încet, ca și în cazul în care sub soarele fierbinte din Sicilia. Într-adevăr, în Italia, ei nu gătesc în cuptor și pe stradă, permițând căldura amiezii de a face treaba. Desigur, timpul final de preparare pot fi diferite, deoarece cuptorul poate fi diferit. Prin urmare, este necesar să se concentreze asupra aspectului de tomate - acestea ar trebui să fie reduse în dimensiune, devin încrețită, dar nu fragil și uscat.
roșii preparate rece, polo-YIG într-un borcan de sticlă mică și se toarnă ulei vegetal fierbinte - gust, puteți adăuga usturoi și o crenguta de rozmarin proaspat. În cazul în care băncile strângeți, acestea pot fi stocate timp de aproximativ șase luni. Doar recipiente închise, cel mai bine este de a păstra în frigider - nu mai mult de o lună. roșii în salate, paste, supe zvintat, și să mănânce pâine. Puteți utiliza, de asemenea, 1 și uleiul - acesta dobândește un -privkus luminos, care merge bine cu salate de legume 1.