crap la cuptor cu cartofi
Râul pește este delicios și util, carnea conține o mulțime de substanțe necesare pentru corpul nostru. Și din ea putem găti o masă uimitoare a zilei! Crap la cuptor cu cartofi - o mare masa de prânz pentru întreaga familie. Tasty, consistent și un pic festiv. Principalul lucru este de a alege crap mai proaspăt, apoi, după coacere va fi doar inimaginabil delicios.
Ingrediente pentru crap la cuptor cu cartofi:
- Karp 1 bucată (circa 800 grame)
- Cartofi 6 piese (mediu)
- Ceapa 1 buc
- Sare dupa gust
- Sol piper negru dupa gust
- patrunjel verde proaspat pentru decorare
- Ulei vegetal după cum este necesar
Nu produse adecvate? Alegeți o rețetă similară din alte!
Inventar:
Pan pentru copt, cuțit de bucătărie, masă de tăiere, placa, perie de silicon, cuțit pentru a curăța legumele, prosoape de hârtie de unică folosință, potholders la cald.
Prepararea crap la cuptor cu cartofi:
Etapa 1: Se prepară crapul.
Carp curata de solzi și eviscerate, deschiderea cu atenție a abdomenului și îndepărtarea interioare, și apoi racla cu un cuțit în interiorul unui pește mic. Se taie coada, aripioarele, branhii (dacă nu, în jurul valorii de crap va avea un gust amar) și scoateți ochii.
pește purificat, clătiți și ștergeți uscat cu prosoape de hârtie.
crap Grate afara și în interiorul sare.
Etapa 2: Se prepară ceapa.
Ceapa clar de pleavă, se clătește cu apă rece și se taie în semicercuri sau pene. Pune totul intr-un castron, se toarnă sare și piper, se amestecă bine.
Etapa 3: Se prepară cartofii.
Cartofii se spală murdăria și nisip, coji de fructe și se clătește cu apă din nou. Se taie fiecare kartoshinu în jumătăți sau sferturi, în funcție de dimensiune.
Etapa 4: crap cu coace cartofi.
Etapa 5: Mesaj crap cu cartofi.
Ajunge la crap terminat din cuptor, decora cu pătrunjel proaspăt și se servește. Pe masă este deja tăiată în felii și pus pe o farfurie cu cartofi la cuptor, cu generozitate arcuiesc fiecare servire cu smantana. Există un pește este o placere! Dar, amintiți-vă oasele mici de crap - un pește râu, astfel încât să fie atent pentru a le alege.
Poftă bună!
Sfaturi pentru reteta:
- Lamaie poate fi folosit în locul unui arc. În acest caz, să ia două bucăți de fructe. O taie în felii subțiri și pune în pește, iar din a doua lămâie stoarce sucul și se toarnă-l pe partea de sus a crapului.
- În plus, se adaugă cartofii și alte legume pentru a obține o varietate de feluri de mâncare laterale.
- Cap de crap poate fi scos la voință, ca o coadă.
- Dacă confunda globi oculari gol, le-a pus într-o afine sau merișoare de munte fructe de padure.