Compot Conopida
I și carcasă conopidă cu fierbere prealabilă. În acest scop, furculițe ar trebui să fie împărțită în buchețele mici. Picioarele pot fi, de asemenea, trimise la prepararea acestui fel de mâncare. Inflorescenta podsolonnoy se fierbe în apă până la jumătate, este suficient să fiarbă le colo 5 minute. Coborâți conopida in apa deja fierbe.
Se taie ceapa, morcov freca pe o răzătoare grosier și se prăjește în unt. Puteți utiliza, de asemenea, ulei vegetal, este o chestiune de scopuri gustative și de preparare a alimentelor. Pana cand legumele sunt prajite varza fiert. Se scurge apa din ea.
Ceapă și morcovi prăjiți adaugă fiert până când jumătate din conopidă. Se amestecă bine și piper, dacă este necesar, se adaugă sare și se acoperă cu un capac și se fierbe pana cand se inmoaie.
Compot Conopidă gata. Am depus la Kiev de pui de carne. Recent, familia mea este foarte mândru de această cină. Poftă bună.