Ceea ce pentru a găti dintr-un întreg de pui retete delicioase

Cumpara un pui întreg este mult mai ieftin decât părțile individuale ale păsărilor. Adevărat, nu toate gospodinele știu rețetele pentru carne. pui Tasty se poate face în cuptor, multivarka și chiar un cuptor cu microunde. Principalul lucru este un pic de efort, și de a reuși.

Ce să gătească de la un pui întreg în cuptor: rețete

În cazul în care casa ta are o carcasă de pui, apoi găti o masă delicioasă nu există probleme. Să ne uităm la câteva rețete în cuptor.

Pentru a crea prima capodoperă culinară, veți avea nevoie de:

• Femelele au nevoie de o pasăre întreg, dar nu foarte mare, greutatea optima - 1 kg;
• catei de usturoi - 4 buc;.
• boia și sare până la 2 h L..;
• Uleiul de masline - 2 linguri. l.;
• busuioc sau uscat - 1 h L;..
• praf de piper negru - ½ linguriță ..

Pentru a găti vasului, face următoarele manipulări:

• Dacă aveți pasăre nepotroshenoy de pui, scoateți-l din interior. Se spală carnea și se îndepărtează excesul de umiditate. Poate obține prosoape umede de hârtie;
• Puneți puiul într-o parte și de a face o marinată. Pentru a face acest lucru, curățați usturoiul din coaja și să treacă prin presă. Conectați legumele preparate cu condimentele rămase și ulei. Se amestecă sosul;
• Ia carnea de pui și se freacă cu atenție sosul. Promazhte interior si exterior, nu cruța sos. Lăsați carnea satura de cel puțin o oră. Cu cât va fi decapate, get tastier;
• ulei de măsline Arch un vas de copt. Aranjați pe un platou și carcasa pot trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 1-1,5 ore. Durata de preparare depinde de ceea ce cea mai mare carcasă de pui.

Pasărea terminat poate fi alimentat cu orice garnitură. O combinație excelentă de carne este piure de cartofi sau orez. De asemenea, salata de legume potrivite și murături de casă.

Great pui reteta în cuptor: ea poate fi coaptă într-o pungă sau manșon. Gătit opțiuni alimentare sunt multe. Luați în considerare una dintre cele mai simple retete.

Pentru mese în cuptor este necesar:

Pentru a pregăti vasul în cuptor ar trebui să fie:

• Clătiți bine carcasă, și intestin, dacă este necesar;
• Într-un vas adanc combina smantana, ulei vegetal și condimente preferate. Toate promeshat cu atenție;
• Gata pentru pui marinată frecat întreaga suprafață;
• carcasă prelucrată intră în manșonul, acesta este un cuplu de puncții care nu sa întâmplat „explozie“;
• Manșon se agita sub forma de coacere, întreaga structură este trimisă la un cuptor preîncălzit la 200 de grade, timp de 1 oră;
• Dacă doriți să aveți o găină frumoasă a format o crustă, apoi un sfert de oră până la gata pentru a rupe partea de sus a mâneci. Acest lucru va permite cojile rumenite.

Carnea poate fi alimentat la masa atât la cald și la rece. În orice caz, va fi delicios.

Și o altă rețetă pentru un pui în cuptor - se coace în folie.

Pentru a face vasul, să ia:

• greutatea carcasei Poultry nu mai mult de 2 kg;
• 4 catei de usturoi;
• 4 linguri mari de smântână;
• Condimente: sare, boia, ardei rosu, curry și alte pe gustul tau.

În cazul în care toate ingredientele de pe mână, puteți începe să faceți:

• 2 catei de usturoi trec prin presă și conectați cu cantitatea dorită de sare și piper;
• este necesară Masa rezultată a freca pasărea din interior. Apoi se taie in 2 catei de usturoi rămase și alte chestii de pui cu ei;
• Smantana este conectat cu condimente preferate si sare, se amestecă bine. Amestecul rezultat a fost cu aromă de carcasă;
• Pui învelite în folie și plasat într-un vas de copt. Farfuria este trimis într-un cuptor la 200 grade preîncălzit timp de 1 oră sau mai mult. Depinde de mărimea păsării. Cei care vor să carnea de pui cu o crustă crocantă, trebuie să implementați folia pentru un sfert de oră până la gătit.

Carnea în cuptor pentru această rețetă pare parfumat și delicios.

pui gătit în multivarka

Gatiti carnea în cuptor acum știi cum. În cazul în care casa ta este un astfel de miracol de tehnologie, cum ar fi multivarka, în ea va fi capabil să facă cel puțin un fel de mâncare gustos, fără complicații mult. Rețete culinare capodopera pot fi găsite diferite. Vom lua în considerare cel mai simplu și dovedit nu de o duzină de amante.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• De pui (alege nu este foarte mare) - 1 buc;.
• 1 lamaie mare;
• catei de usturoi - 8 buc;.
• Uleiul de masline - 2 linguri mari;
• Condimente de alegere.

Etapele de carne de gătit, după cum urmează:

• Într-un castron stoarce sucul de lămâie și conectați-l cu uleiul;
• kuru Obmazhte rezultat amestec și se lasă să se marineze într-un loc rece timp de cel puțin 1 oră;
• Într-un recipient separat, conectați condimente preferată cu 4 catei de usturoi zdrobiti si ras pe o coaja fina tocător de lamaie. Compoziție Spread preparat de pui interior și exterior;
• Rămășițele de usturoi tăiat în plăci subțiri și să facă o incizie pe carcasă, nashpiguyte carne;
• Tie picioarele firului pui;
• Locul în castron carcasei Multivarki picioarele în sus;
• Închideți capacul unității și setați modul de „coacere“ timp de 1 oră;
• După semnalul sonor, aveți nevoie pentru a deschide capacul și rotiți Multivarki Kuru. Set „coacere“ modul timp de 30 de minute, și să aștepte;
• Când multivarka emite un semnal sonor, trebuie să verificați disponibilitatea de carne. În acest scop, scormoni o furculiță în carcasă. Dacă începe să iasă în evidență suc clar, atunci ați terminat. În cazul în care culoarea de lichid este de culoare roșie, atunci pasărea ar trebui să fie chiar mai târziu.

pui gătită pot fi furnizate la masă ca o piesă una sau divizată în felii porțiuni.

Rețete de gătit multivarka în diferite cărți de bucate diferă, dar păsările de curte se transformă întotdeauna suculent și gustos.

Rețete pentru pui în cuptorul cu microunde

păsări de curte bucătar delicios și poate, în cuptorul cu microunde, atâta timp cât cuptorul ea a avut o dimensiune adecvată. În mici, puteți pune cu greu carcasa întreagă.

Reteta de carne de pui într-un cuptor cu microunde poate fi diferit. Unele gospodine coace păsări Tselikov, alții preferă să utilizeze părți separate ale unui pui. Vom lua în considerare opțiunea de a utiliza întreaga carcasă.

Pentru a crea feluri de mâncare ia:

În cazul în care aceste produse sunt disponibile, este posibil să se înceapă de gătit.

Procedați după cum urmează:

Cuptor cu microunde dispozitiv perfect pentru a face myaska. Pui se pare suculent si aromat. Și dacă un pic mai juca cu condimentele, poti multumi familia cu arome noi si noi, crearea de retete originale.

Reteta pentru un fel de mâncare din carne delicioasă poate fi variată. Trebuie doar să stăpânească una dintre opțiunile de gătit, și apoi experiment cu crearea rețetă perfectă. Nu-ți fie frică să încercați ceva nou, noroc!