Ce este zalipuha 1

Criptată sub numele de ananas siberian, voskovuha, dzhida, kolyuchnik laguna, boabe de nisip, spini roșii.

COLECTAREA SI USCAREA MATERII PRIME

materii prime medicinale sunt fructele de cătină. Colectarea fructelor începe în timpul perioadei de maturare, atunci când dobândesc culoarea lor caracteristice, elasticitate și extragerea nu sunt zdrobite. nu ar trebui să întârzie colectarea de fructe, ca fructele coapte devine moale, zdrobit în mâinile sale, transformându-se într-o masă lipicioasă. Se colectează numai în vreme uscată poate fi efectuată. Fructe proaspete depozitate într-un loc răcoros, întunecat loc până la 3 zile. Când sunt depozitate congelate într-un loc rece, termenul de valabilitate de până la 6 luni. După aceea, fructul vine la reciclare.

Uleiul obținut din fructe coapte, apăsând cu atenție sucul. Masa (bagasse) sunt uscate uniform și adesea sub agitare, care nu permite zaplesneveniya ei. Celuloza poate fi uscat în uscător sau cuptor la o temperatură nu mai mare de 50 ° C Pulpa uscat este măcinat într-un mojar sau o râșniță de cafea și umple orice ulei vegetal într-un raport de 1:15 (în greutate). Insista agitare periodică, 3 săptămâni la temperatura camerei. După 3 săptămâni, porțiunea lichidă a fost aruncată. ulei de cătină primit este gata de utilizare.

proprietăţi farmacologice

Se constată că uleiul de cătină accelerează procesul de vindecare, partea biologic cea mai activă a uleiului sunt steroli. Impactul imediat al uleiului de cătină la rana stimulează procesele de regenerare. A arătat că are proprietăți antibacteriene, a inhibat creșterea Staphylococcus aureus, Escherichia, Proteus, streptococ hemolitic. uleiul de cătină este, de asemenea, influențează pozitiv metabolismul lipidic al ficatului, reacția peroxidarea lipidelor din membranele tocoferoli datorate protejează membranele biologice de acțiunea dăunătoare a agenților chimici.

Aplicații în medicină

Lemn. Indo-tibetană medicament - hemostatic, antipiretice și analgezice; cenușă - în caz de colici intestinale.

Scoarță (trunchiuri, ramuri). Alcool și droguri extract „Gippofain“ (clorhidrat de 5-hidroxitriptamina) în experimentul inhibă creșterea sarcom, tumori Ehrlich, si alte forme de cancer. „Gippofain“ exponate hipotensivă și proprietăți de stimulare, atunci când se administrează subcutanat inhibă diureza și crește tonusul intestinal.

Sucursala. Bulion - pentru a consolida păr.

Ramuri, frunze. În Mongolia - extract pentru tratamentul colitei, enterocolite și diaree.

Ramuri, fructe. Bulion în interior și în exterior - cu alopecie, hiperkeratoza a scalpului și în produsele cosmetice.

Frunze. Atunci când bolile gastrointestinale și cutanate. În Asia Centrală, cataplasme și loțiuni - pentru reumatism.

Frunze, flori, fructe. Dacă erupții cutanate, gută și reumatism.

Flori. În Tadjikistan - cosmetice, înmuierea pielii.

Seminte. Bulion - un laxativ ușor.

Petrolul este, de asemenea, eficient în tratamentul sinuzitei, după amigdalectomie, amigdalite cronice, parodontita, stomatita, gingivita și altele.

• în boala ulcer peptic, ateroscleroza este foarte bun ulei de cătină. Eliberarea sa în flacoane de 50, 100, 200 ml. În interiorul uleiului numește 1-2 lingurițe de 2-3 ori pe zi, timp de 20 de minute înainte de a mânca.
• în tratamentul rănilor, arsuri ulei pipetate la peliculogen suprafață de curățare și de a impune un bandaj de tifon. In tratamentul eroziunilor folosite tampoanele îmbibate cu ulei.
• supa de gătit. 20 g de fructe de cătină toarnă boi cană, fiert timp de 15 minute, trase o jumătate de oră.
• ulei de gătit (metoda 1). stoarce sucul din fructe de padure si o zi apăra într-un loc răcoros; Uleiul apare și să răzuit cu o lingura. De la 1 kg de cătină obținut circa 80 g de ulei. Uleiul astfel obținut este considerată cea mai înaltă calitate. Perioada de valabilitate - 5 ani.
• ulei de gătit (metoda 2). tort rămasă după extracția suc, zdrobite, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal rafinat, astfel încât aceasta să cuprindă numai pulpa și stoarce. Pentru o saturație mai completă a procedurii poate fi repetată de mai multe ori cu înlocuirea completă a bagasei. Acest ulei este mai deschisă la culoare și mai puțin apreciate. Perioada de valabilitate - 2 ani.

FORME DE DOZARE, Mod de administrare

Ulei de cătină (Oleum Hippopheae) produsă în sticle de 50, 100 și 200 ml. In tratamentul arsurilor, escare, radiatii daune la nivelul pielii din purificat ulcer placa ulei de cătină suprafață tifon pipetat și suprapusă bandaj, care se schimba in fiecare a doua zi. Înainte de a aplica suprafata ulcerului ulei se spală cu o soluție de penicilină.

In radioterapie pentru cancer esofagian ulei de cătină numește 1/2 lingura de 2-3 ori pe zi, pe parcursul întregului ciclu de tratament și după finalizarea acestuia - 2-3 saptamani. In tratamentul ulcerului gastric numește 1 linguriță de 2-3 ori pe zi, timp de 30-40 minute înainte de a mânca.

In tratamentul eroziunilor cervicale folosesc tampoane de bumbac imbibate liberally ulei (5-10 ml per tampon). Tampoane schimbat zilnic. În obezitate și endotservitsitah folosind bile de bumbac. Cursul de tratament in obezitate - 10-15 proceduri cu endotservitsitah și eroziune de col uterin - 8-10 proceduri. Dacă este necesar, se repetă tratamentul după 4-6 săptămâni.

ulei de cătină depozitat într-un rece (4 ° C), ferit de lumină.

| Infuzie cătină fruct: 25g materie primă se toarnă 250 ml de apă fiartă timp de 4 ore, apoi se filtrează.

| Buckthorp Bulion fructe: 20 g de materie primă se fierbe în 250 ml de apă timp de 20 minute, apoi se filtrează. Aplicare la exterior cu pierderea parului.

| Frunze infuzie cătină și fructe: fructe 20g și frunze înmuiate în 250 ml de apă călduță timp de 6 ore, apoi se filtrează. Ia 1/4 ceasca de 3 ori pe zi.

| Frunze Bulion cătină și ramuri: 10 g de frunze și ramuri zdrobite crușin fierte în 250 ml de apă timp de 20 minute, apoi se filtrează. Ia 1/2 lingura de 4 ori pe zi pentru diaree.

| Semințe de buckthorp Bulion: 10-15 g de materie primă se fierbe în 250 ml de apă timp de 10 minute la foc mic, insista 2 ore, apoi se filtrează. Ia-1 lingura de 3-4 ori pe zi pentru constipație.

| Sucul din frunze și fructe de cătină: Ia-1/2 cana de suc și lapte cu o lingura de miere de 3 ori pe zi înainte de mese. Nu se recomandă utilizarea la aciditate mare de suc gastric.

Contraindicații și reacții adverse posibile: este recomandat să nu ia forme de dozare crușin hipersensibilitate la această plantă, boli acute ale pancreasului, vezicii biliare, ficat, precum si tendinta de a diareei.

CERERE ÎN ALTE ZONE

Cenușă de lemn - o sursă de potasiu și bicarbonat de sodiu. Coaja de trunchiuri și ramuri adecvate pentru bronzare. Ramurile și frunzele pot fi folosite pentru colorarea țesuturilor mordant în tonuri diferite. În Grecia antică, - hrană pentru cai și oi, pentru a da parul lor un luciu frumos și culoare. Fructe în industria alimentară și în viața de zi cu zi sunt utilizate în formă proaspătă sau congelată, precum și pentru uleiul de cătină, sucuri pure și mixte, piureuri, jeleuri, gemuri, paste, gemuri, jeleuri, umpluturi pentru bomboane de ciocolată, jeleu, sirop, gem, miere crușin ; pentru fortifiante formule și aromatizant fructe și conserve alimente și medicamente vegetale; pectina și tort pentru creșterea animalelor. Potrivit pentru prepararea acidului malic și un ulei esențial. Poate găsi aplicare în producția de conserve de pește ca un substitut pentru otet si lamaie. Stained țesut mordant în tonuri diferite. hrana Multivitamine pentru animale și păsări, umple deficit de proteine ​​și vitamine și normalizează metabolismul; un efect pozitiv asupra producției de ouă de la păsări de curte privind creșterea în greutate de porci și miei, reduce mortalitatea rumegătoarelor mici, îmbunătățește calitatea blănurilor de animale cu blană. plantă Honey. Decorative. Pochvoukrepitel, îmbogățește solul cu azot legat de benă gruntosmesyah. Pe plantațiile culturale la 3-5th an, în creștere de la un copac a lua 3-9 kg de fructe, în următorii ani - 16-25 kg.

Elemente de cultivare agro-utilaje

Catina - fotofil de plante nu tolerează umbrire alte plante, astfel încât planta-l în aer liber. Se dezvoltă bine și dă roade în soluri ușoare, fertile, cu o reacție pH neutru. Apele subterane la punctul de aterizare nu trebuie să se apropie mai aproape de 0,5-1 m de suprafața solului. Pe solurile grele expuse crusin Fusarium ofili. solurile argiloase grele ar trebui să revendice. În acest scop, solul pentru a face o 10 m2 1 m3 de nisip de râu, 200 kg de compost și 80 g de superfosfat, amestecate uniform și împrăștie peste site. Apoi, petrece o dublă săpat adânc în sol pentru a se amesteca bine cu nisip, compost și superfosfat.

În timpul multiplicarea fraieri rădăcină vlăstar al doilea mușuroirea de primăvară la o înălțime de 25 cm, udă cu regularitate, să scadă, ele formează un sistem de rădăcină. Offspring sunt separate, astfel încât să nu se deterioreze rădăcinile plantei mamă.

La plantare adâncimea groapa săpată de 40 cm, 60 cm lățime, umplute în îngrășământ lor (10 kg de humus, superfosfat, 200 g și 200 g de cenușă). Cea mai bună perioadă de aterizare - schema de plantare de primăvară timpurie - 2 martie ?. Pentru plantarea folosind plante perene sau anuale dezvoltate bine cu o înălțime minimă de 50-60 cm diametru tulpină de guler rădăcină 8-10 mm. 6-8 plante de sex feminin ar trebui să reprezinte un singur om. Răsaduri sunt plantate vertical 10-15 cm mai adânc decât acestea sunt cultivate în pepinieră (deci există un nou nivel rădăcină). După plantare și mulcirea solului udă abundent. După plantare, răsadurile nu sunt tăiate (cu excepția plantelor cu o tulpină care este scurtat pentru a le atrage la ramificare). Forma coroanei sub forma unui tufiș vă permite să obțineți cel mai mare randament și facilitează recoltarea.

În timpul de întreținere lângă arbuști slăbiți în mod sistematic sol la o adâncime de nu mai mult de 6-8 cm. Îndepărtați buruienile. 3, timpul dejecțiile în sol (cel puțin o găleată), superfosfat (150 g per 1 m2pristvolnogo cerc). Fertilizatori sunt amestecate cu solul vegetal la o adâncime de 6-8 cm. Efectuat periodic tăierea sanitare și de reînnoire.

Cele mai multe soiuri de cătină expuse la Institutul de Cercetare de Horticultură din ele Siberia. MA Lisavenko. În prezent, următoarele sunt cele mai comune soiuri: Stiri din Altai, vitamine, ureche de aur, Dar Katun, masline, Chui, Orange, mare, de aur, Excelent, gigant, Nugget, Amber, Ob, și altele.

Brânză de dovleac și cătină.

cut de dovleac (500 g) la zahăr (25 g) și se lasă timp de 2-3 ore, se toarnă sucul separat. Apoi, se adaugă zahăr dovleac (80 g), suc de cătină (100 ml) și se fierbe la foc mic pana se ingroasa. Greutatea terminat a pus pe o pânză groasă, pentru a forma, a pus sub presiune timp de 2-3 zile. Gata brânză stropite cu mărar cereale măcinate.

Compot de cătină.

cules fructe proaspăt (de preferință ușor necoapte) pentru a sorta, taie tulpinii, se spală bine cu apă și se aruncă o sită. Apoi se toarnă-le în borcane sterilizate la cald, se toarnă fierbinte 45% sirop de zahăr și pasteurizat în apă fierbinte: jumătate de litru - 10 minute litri - 15 min.

Dulceata de catina de rau.

Fructe (1 kg) trierii, elimina tulpinii, se spală în apă rece și se aruncă o sită, se toarnă într-un vas, se toarnă fierbinte 65% sirop de zahăr și se incubează timp de 3-4 ore, se apoi separat de sirop. Siropul este adus la temperatura de 106-107 ° C, apoi se răcește oarecum, să-l pună în fructe și Dowar la foc mic până la făcut. Semnele de pregătire a bruia fructele distribuite uniform în sirop sirop și pop transparent, drop-l, aplicat farfurioara rece, nu se răspândește. Gem umplut în borcane uscate sterilizate și rola în sus.

Jam catina.

Spre spălat și sa mutat la fructe (1 kg) a fost adăugat zahăr (1-1,2 kg), se încălzește la o temperatură scăzută pentru a se dizolva, apoi se adaugă la foc și se amestecă greutate Dowar gem până când fierte, ambalate la cald in sterilizate la cald bănci uscate ukuporit .

cătină piure de mare cu zahăr.

Fructe (1 kg) pentru a sorta, se spală în apă rece, se toarnă un strat subțire pe o sită și se lasă să se usuce și apoi frecati printr-o sită din oțel inoxidabil. Adăugați zahăr (0,8-1 kg), se amestecă bine, se încălzește la 70 ° C și imediat fierbinte umplut în borcane sterilizate uscate. Apoi conserve borcane acoperite cu capace și pasteurizate în apă clocotită: jumătate de litru - 20 minute, litru - 25-30 minute. Cork.

crușin Piure cu mere.

Se prepară piure de oblepihovoe (1 kg). Mere soiuri acre-dulci (300-400 g) se spală, se taie în felii, puse într-un vas emailat, se adaugă apă (200 ml) și încălzire până la fierbere, fierte 8-15 min. fructe Hot fierte șterge printr-o sită din oțel inoxidabil, se adaugă piureul și zahărul (600-750 g). Masă amestecată bine, se încălzește la 70 ° C și imediat fierbinte umplut în borcane sterilizate de sticlă uscate. Băncile acoperă și pasteurizat în apă clocotită: jumătate de litru - 20 minute, litru - 30 min. Cork.

Cu cătină păducel, piure cu zahăr.

pulpă de fructe Problanshirovat păducel în apă clocotită și se freca printr-o sită din oțel inoxidabil sau carne tocată. Pentru crușin piureului (1 kg) s-a adăugat păducel pasate (600 g) și zahăr (400-600 g). Se amestecă și se încălzește la 70 ° C și se toarnă în borcane preparate. Pasteurizate în apă clocotită: borcane de jumătate de litru - 20 minute, litri - 30 min. Cork.

jeleu de cătină.

Sucul de crușin din fructe (1 L) a fost încălzit într-un vas și 70 ° C, se adaugă zahăr (600-900 g), agitarea până la dizolvarea completă, se aduce la fierbere și se fierbe până când este gata, reducând treptat puterea focului. Fierbinte se toarnă jeleu în borcane sterilizate fierbinte uscate si rola imediat.

Unt cu cătină.

Prin unt proaspăt (1 kg) s-a adăugat zahăr (350 g) și piure de cătină (400 g). Amestecul a fost puternic cu telul timp de o jumătate de oră. Depozitați într-un loc răcoros. Mananca un sandwich.

Cocktail "Bliss".

Marea suc de cătină și mere (75 ml) și bicarbonat de sodiu (50 ml), se răcește, se amestecă într-un agitator sau un mixer cu puțin timp înainte de servire.