Care sunt furca de mese - Enciclopedia culinară 1001 alimente

Reteta furci de masa: ce ce

Fork - tacâmuri, al căror absență este acum pe masa este greu de imaginat. În viața de zi cu zi, deseori folosim furcile convenționale. Toate în toate tipurile de prize mai mult de câteva zeci, astfel încât să le listați pe toate, nu vom, și se va concentra pe cele mai neobișnuite și surprinzătoare.

Furca pentru sparanghel (Asparagus furculiță). Necesitatea de a muta câteva păstăi de fasole verde într-un bol de la un vas comun, acesta este realizat dintr-o singură bucată de metal și are la capătul de 2 cuișoare, îndoite sub forma literei U. Anterior, dopul a avut două mânere și arăta ca o pereche de foarfece, dar acum este mai mult ca pe pensete.

furcă de tăiere (Carving furcă). Acest plug este semnificativ diferit de alte tipuri, din cauza dimensiunilor sale impresionante și masivitate. Ei au două gheare, care este foarte convenabil pentru a apuca și ține o bucată de carne în timpul tăierii. Acest plug vă permite să felie preparate din carne rapid și fără birocrație inutilă, de obicei este vândut într-un set cu un cuțit pentru tăiere de carne.

mufă șprot. furcă largă, având cinci dinți. Acesta vă permite să aducă pește din placa la gură, fără a strica forma.

Fork-cuțit pentru brânză (furculiță brânză). Se pare destul de masiv și necesar, atunci când este necesar să felie de brânză înainte de ao pune în farfurie. Acest lucru se întâmplă în cazul în care este servit brânza pe masă într-o singură bucată.

furcă de coacere (patiserie furcă). Acest plug permite o mână să dețină o farfurie de produse de patiserie, iar cealaltă - se taie și înțepa bucăți de tort sau produse de patiserie. La această furculiță 3, cel puțin 4 căței. Mult mai largă decât ceilalți și are o muchie ascuțită, astfel încât să poată fi folosit ca un cuțit. Acest plug a fost introdus pentru prima dată în epoca victoriană în Anglia.

spaghete Fork (Calamete furculiță). În mod ironic, am creat acest plug nu este în Italia și în Japonia. Ea are o margine ondulată, pentru deținerea paste făinoase și un cățel mic plus la capătul opus al spaghetele poddevaniya furcii.

Sporf - tacâmuri universale, care combină un cuțit, furculiță și lingura; a avut inițial numele Spleyd. Am inventat acest instrument rezident australian Vilyam Makartur. În Australia și compania este Cambur Industries Pty Ltd, care este unic în lume produce astfel de ustensile. Sporf - un nume generic de dispozitive care combină mai multe funcții.

Spork - tacâmuri. care lingura si furculita combinate. A fost înființată în 1874 de Samuel L. Francis, iar numele lui a fost dat numai după 25 de ani.

Furcă pentru deget (degetul furcă). Acest dop mic este purtat pe un imbecil deget și permite o varietate de produse de patiserie și bunătăți.

Plug-deschis (Fork desfăcător de sticle). Acest plug este foarte convenabil, deoarece este posibil să se deschidă o sticlă.