Bucătărie fără sobă, de ce nu, repara ideile

Prezența unora dintre elementele din bucătărie este văzută ca o chestiune de curs. De exemplu, greu de imaginat o bucătărie fără un aragaz (sau cel puțin plita). Dar, în realitate, așa cum sunt ele necesare?

Să încercăm să evalueze în mod critic posibilitatea de a crea o bucătărie fără această unitate tradițională și înlocuirea ei cu aparatele alternative.

Ideea de soba de bucatarie fara relevanta:
- atunci când camera este mic, și este prea mică pentru tăierea și prelucrarea produselor,
- atunci când gazdele gătesc mic la domiciliu,
- într-un apartament donat pentru inchirieri pe termen scurt, așa cum se întâmplă atât de des pe stațiunile sudice.

dispozitiv mic, mobil și relativ ieftin pentru gătit, care pot fi stocate într-un dulap sau un sertar, se potrivesc organic în atmosfera unui apartament studio. Aparatele cu un cronometru reduce, de asemenea, riscul ca o vizitatori neglijent încă o dată uitat oala pe aragaz inclus. În plus, tehnologia modernă este atât de variat și versatil, că, dacă doriți este într-adevăr echipat aparate de bucatarie, pentru tine si familia ta un aliment plin sănătos oferi. Principalul lucru - pentru a alege echipamentul potrivit, luând în considerare nevoile individuale și predilecții culinare.

În cazul în care pentru a începe? Dispozitivul, care este prezent, probabil, în toate bucătării cu aragaz electric, iar mulți dintre cei care gazul conectat - un fierbător de apă. El este întotdeauna gata atunci când este nevoie de apă caldă. Pentru esteții adevărat, există, de asemenea, modele speciale pentru a selecta temperatura optima a apei pentru fabricarea berii diferite tipuri de ceai și cafea.

Unele modele de manechine adaptate pentru a se asigura că acestea fac ceai, sau pentru a le face să bec suplimentar de fabricare a berii. Mai rar Ceainic - un dispozitiv utilizat exclusiv pentru fabricarea berii frunze de ceai.

Fierbător Bosch cu bec de fabricare a berii

De la băuturi muta la principalele feluri de mâncare.

De obicei, o bucătărie și fast-food este asociat cuptor cu microunde, sau cuptor cu microunde. Aceasta este cea mai simplă soluție când trebuie să se încălzească sau masa de prânz într-o grabă pentru a prepara intermediari.

Cuptor cu microunde cu funcție și programe pentru gătit bucătărie orientală, italiană și rusă, LG gratar

Producătorii oferă, de asemenea, o serie de retete simple, pentru cuptorul cu microunde, de la garnituri de legume la carne, deși tradiția utilizată pentru a prepara un cuptor cu microunde și masă completă nu a supraviețuit. Dar arsenalul de bucătărie reumplut două instrumente populare - multivarka și aerogrill.

În Aerogrill proces de tratament termic al produselor are loc din cauza suflanta de aer cald. Acest dispozitiv vă permite să pregătească feluri de mâncare delicioase și sănătoase de carne, pește și legume, astfel încât unul iese excesul de grăsime, dar păstrează toate vitaminele și mineralele. Farfuria terminat, de asemenea, poate cumpăra rumen, crocantă.

Design Multivarki este aranjat în așa fel încât în ​​interior creează condiții optime pentru prepararea unei varietăți largi de preparate: legume, carne și pește, supe, cereale si produse coapte. „Cratiță inteligentă“ poate funcționa într-un mod de prăjire sau folosit pentru a dezgheța. Unele modele pot găti chiar și iaurt.

Când urmând instrucțiunile din produsele alimentare nu multivarka insuficient preparată și poate rămâne cald pentru o lungă perioadă de timp (deși funcția de încălzire a abuzului nu este recomandat să nu afecteze gustul alimentelor). Și, desigur, un mare avantaj al ambelor instrumente este că, în funcție de modul și timpul de gătit, puteți merge în condiții de siguranță cu privire la afacerea lor, și nu să stea la aragaz.

Multivarku doresc să utilizeze ca o unitate de bucătărie de bază este luat în considerare faptul că un dispozitiv nu va fi suficient pentru a găti o masă completă: este mai bine să le două sau trei, sau cel puțin a lua câteva pahare de unică folosință.

Complement kit-ul poate fi un aburitor electric pentru legume și mese dietetice de gătit pentru un cuplu. În plus, există o serie de dispozitive extrem de specializate, cum ar fi iaurtul, fierul vafe și chiar un boiler electric de ou, cu toate că acestea sunt puțin probabil să se facă referire la strictul în bucătărie.

Fanii vor aprecia prăjitorul gustare rapidă sau prăjitor de pâine, sandvișuri calde pentru micul dejun cu mult mai gustoasă decât de obicei. Iar pentru iubitorii de pâine de casă și produse de patiserie pentru o lungă perioadă de timp există un aparat de făcut pâine, în care puteți face, de asemenea, aluatul pentru ravioli și găluște, și chiar gatiti blocajul.

Deci, fără a face plăcile din bucătărie este destul de real, și nu trebuie să mănânce o masă: aveți nevoie doar de o funcție universală a dispozitivului (de exemplu, o placă convențională) trec o serie de alte instrumente atent selectate. În unele cazuri, această transformare nu arata capriciu ciudat, și poate face în mod semnificativ viața mai ușoară și pentru a rezolva problemele de zi cu zi.

Un alt lucru este faptul că placa, chiar electrice, mai mult, în conformitate cu tradițiile și obiceiurile noastre, care schimbarea este dificilă. Și, desigur, pentru experimentele descrise mai sus este mai potrivită bucătărie, în cazul în care se utilizează gaze naturale în loc de energie electrică.

Complet înlocui placa va avea mai multe gadget-uri în același timp, dar spațiul de depozitare nu trebuie neapărat să aibă mai puțin de o placă completă sau plită și cuptor. O cină bucătar rapid chiar și paste cu chiftele într-un multivarka nu rapid. Prin urmare, toate acestea sunt numai bun ca opțiune temporară (după cum se menționează în articol, pentru carcasa amovibil), bine, sau dacă rareori mănânce acasă. Pentru bucătărie de dimensiuni mici este încă mai bine decât plita cu inducție plat și un cuptor mic. Pe panoul puteți pune și dosochki de tăiere să taie ceva, și un cuptor mic poate găzdui tigai cutie de depozitare sau ghivece.

Sunt de acord. Am o bucătărie foarte mică, așa că trebuie să fie limitată la numai gadget-urile cele mai importante, nu se limita la posibilitatea de plăcinte de copt. Am o adevărată alternativă la gaz și la aragaz nu vedeți - opțiune mai ergonomic și funtsionalnost nu există. În cazul în care un cuptor cu microunde este nici un loc (ca mine), atunci aș prefera cu siguranta un cuptor electric modern, decât care ocupă același spațiu al cuptorului cu microunde. Pentru a păstra ceva în dulap, este necesar să existe un număr suficient de aceste dulapuri (la o mică bucătărie), și expuse pe ceainic prăjitor suprafață de lucru, filtru de cafea, multivarka (gril electric) creează în mod inevitabil impresia de dezordine.

Cel mai trist lucru este faptul că modelele actuale de prăjitoare de pâine multivarok și mai mari ca dimensiune decât predecesorii lor din aceeași clasă.

Există cuptor cu microunde cu funcție, ca să spunem așa, 2 la 1. Este foarte convenabil pentru o familie relativ mică. O astfel de aragaz produce, în special, Samsung. Noi folosim de mai mulți ani și sunt foarte mulțumiți.