Beneficii, rău și modul de a face tărâțe de secară
Cu siguranță ați auzit despre beneficiile tarate. Nu secară de ajutor? Și cum să le folosească în mod corect? Acest lucru este de înțeles.
Ce este?
Bran este o componentă de-a producției de făină, care este, de fapt, un produs de prelucrare a acestuia. Cu alte cuvinte, este boabe greu coajă (în acest caz, secară), care sunt îndepărtate înainte de măcinare. Și dacă înainte de a fi dus la hrana pentru animale, dar astăzi nutriționiști aprecia tărâțe, considerându-le utile și necesare pentru promovarea sănătății.
compoziție uimitoare
Tărâțele de secară conține enzime, aminoacizi, iod, acizi grași polinesaturați, magneziu, cupru, fier, zinc, mangan, fosfor și vitaminele A, B, E, K.
Interesant tărâțe de secară calorii este de doar 220 de calorii. Pentru comparație, pâinea de secară conține 260-270 calorii.
De ce tărâțe de secară, astfel căutat?
Nutritionistii cu bună știință atât de apreciat tărâțe de secară, deoarece utilizarea lor este cu adevărat neprețuit și bogat datorită compoziției unice.
Astfel, proprietățile benefice ale tarate de secară:
Cum să utilizați?
Cum să luați tărâțele? Unii oameni cred că pot avea loc de fulgi, și în cantități nelimitate, deoarece se presupune că beneficiile vor fi și mai vizibile. Dar acest lucru este fundamental greșit! În aplicarea unui astfel de produs, este important să se conformeze măsurii, sau un efect benefic asupra organismului se va întoarce la consecințe negative.
Ar trebui să înceapă cu doza. Valoarea maximă este de 40-60 grame, iar media - 30 de grame, sau aproximativ trei linguri. Dar ar trebui să înceapă încet - mai bine într-o linguriță. Stick la o doză într-o săptămână, iar în cazul în care corpul dumneavoastră este bine primit de produs nou, crește volumul într-o lingură. Treptat Plimbare pe numărul mediu. Dar, dacă orice simptome neplăcute, se reduce doza.
Acum, despre modul de utilizare tărâțe. Unii le mănâncă uscat, cu apă sau orice altă băutură. Alții adaugă produsul la terci, primele și calde feluri de mâncare, salate, deserturi și produse de patiserie. Bran poate fi amestecat cu lapte și băuturi, sucuri.
Important: dacă mănânci tărâțe, apoi se bea cel putin doi litri de apă pe zi!
Sfat: Cele mai bune tărâțele de secară folosită în dimineața, astfel încât acestea sunt mai bine absorbite.
Este întotdeauna tărâțe de secară util?
Poate secară rău tărâțe? Da, dacă le aveți în cantități nelimitate. Dacă suprasolicitate, aceasta poate provoca reacții adverse, cum ar fi constipație, flatulență, balonare, dureri în intestin.
Există unele contraindicații: copilărie ulcere acute și gastrite, obstrucție intestinală, și unele boli intestinale, colita, prezența aderențelor în cavitatea abdominală, enterite, precum și alergic la secară.
Începe să cumpere și să mănânce în mod regulat tărâțe de secară, dar fă-o în mod corect și cu înțelepciune!