Cum să utilizați ghimbir în rețete alimentare - femeie s zi
Ghimbirul conține o mare cantitate de ingrediente medicinale. Radix este un antioxidant puternic, care are proprietati anti-inflamatorii, antispastice, antibacteriene și alte proprietăți utile pentru corpul nostru. Consumul regulat de tonuri de ghimbir și întărește sistemul imunitar, lupta impotriva bolilor virale si maladii.
Cum să utilizați ghimbir?
Ce trebuie să știți despre rădăcina miraculoasă: cum să folosească ghimbir?
Ginger corp tonifiat perfect. Utilizarea rădăcină poate fi scos din durere de dinți, tuse, accelera procesul de metabolism. Recent, mai multe și mai rădăcină de ghimbir sună ca un instrument eficient pentru pierderea in greutate. Structura include o rădăcină într-adevăr uleiuri speciale, care pot arde tesutului adipos din organism, elimină substanțele nocive din organele interne. Ca urmare, oamenii își pierd excesul de greutate.
Dacă ați aprecia corect valoarea totală a rădăcinii, ne-am decis să-l ia pentru produsele alimentare, trebuie să știți următoarele:
1. Cum să utilizați ghimbir?
Ghimbirul poate fi aplicat direct sub formă proaspătă sau uscată. Primul produs este dotat cu aroma de ghimbir, un al doilea - o mai picant și înțepător. Ca aditiv la ceai mai bună utilizare ghimbir tocat, și ca aditiv pentru arome pentru produse de patiserie - pulbere uscată.
Există mai multe rețete cu privire la modul de utilizare ghimbir. Pentru tratamentul afecțiunilor în stomac care aveți nevoie în fiecare zi pentru a bea ceai aromat, cu adaos de rădăcină. Se prepară băutura după cum urmează:
- ghimbir freca pe o răzătoare mică și se adaugă la băutura finită;
- Puteți tăia felii de rădăcină sau benzi.
Simultan Beverage petrece prevenirea bolilor, reduce inflamația și oferă un mijloc de a pierde in greutate. Cum se utilizează ghimbir într-un produs alimentar? Următoarele descrie câteva feluri de mâncare, în care unul dintre ingredientele - ghimbir.
- radacina de ghimbir poate fi mâncat cu orez (cotlet rădăcină, adăugați la terci finit și se amestecă);
- sos pentru carne: sucul de la o lamaie, ulei de masline 0,5 cană, usturoi - 3 catei, ghimbir - 1 lingura. l. Toate ingredientele sunt amestecate, gata de a servi cu preparate din carne.
2. Cum de a alege și de a efectua achiziții de ghimbir?
Cumpara rădăcină proaspătă este necesară. Vechi de ghimbir este galben, nu a existat putine microelementelor valoroase. urme de lovituri mici sau pete negre nu sunt permise la rădăcină, acestea indică infecția cu ghimbir, nu este potrivit pentru utilizare. La rădăcina frigider nu mai mult de trei săptămâni este păstrat. Ar trebui să fie bine ambalate în folie de plastic, astfel încât să nu se absoarbe mirosurile.
rădăcină uscată trebuie să miros bine. În cazul în care pachetul este prezent miros neplăcut - condimentul este plecat.
3. Recomandările de medici și nutriționiști.
Medicii și nutriționiștii într-o singură voce insistă asupra necesității de a include în dieta rădăcină. Copiii mici pot folosi ghimbir la anul (presupunând că rădăcina proaspătă și sănătoasă). Cât de mult poți mânca o zi de ghimbir? Depinde de mese, dar nu mai mult de 10 grame pe zi.
Dar există un grup de oameni care nu pot fi adăugate la condiment picant alimente. Acestea includ femeile însărcinate, persoanele care suferă de gastrită și ulcer, pietre la rinichi sau vezica urinara, tensiune arterială ridicată și miezuri. În aceste cazuri, radacina poate agrava sănătatea umană.